オタフクソースの酢/ビネガー

酸味を効かせた、さっぱりとした甘さの南蛮漬けが手軽につくれます。あじや鶏肉等に最適です。

フルーティーな香りとまろやかな酸味をもつりんご酢です。新鮮なりんご果汁を原料とし、果汁のもつまろやかな酸味と豊かな香りがそのまま活きた酢です。特に中華料理にはおすすめです。

そのままかけるだけで、素材の持ち味を活かした酢のものが作れます。きゅうりや大根等に最適です。

漬け込むだけでらっきょう漬が手軽にできます。他にも青梅、新しょうが、みょうが等幅広くご利用いただけます。