4ページ目: 粉類

硬くパサつきやすい「鶏むね肉」が簡単にしっとりやわらかく、美味しく仕上がるから揚げ粉です。お客様からのお声もあり、再発売します。

生地に練りこむことで、パンはふっくら、クッキーはサクサクに仕上がります。カップ入りで使いやすいです。

これぞ新王道です。1時間ずっとサクッがつづく天ぷら粉です。ちょっと時間がたっても美味しいから、全部揚終わってから自分も一緒に。うす衣で繊細な花咲きで、華やか天ぷらが簡単にできます。油2cmでOKです。

こだわり食感を作る先入れパウダーつき!とろみのもとを作り、ダマになりにくくとろっと軽く仕上げます革命的な食感を、ぜひご家庭でお楽しみ下さい。

デーツ(なつめやし)でつくった まろやかな甘みの天然のシロップです。

国内産小麦粉使用のたこ焼粉です。特製の小麦粉を使用し、外はふわっと、中はとろっと焼きあがるふわとろっ食感。だしはかつおと昆布風味。これらの原料も風味豊かな国内産です

国内産の小麦粉使用のお好み焼粉です。国内産かつお節、国内産昆布、そして国内産山芋粉配合です。ふっくら自慢の焼き上がり

オレンジ色のパン粉なので、短時間でこんがり「きつね色」に揚がり、揚げ時間の短くてすむ素材(コロッケ、薄い肉類、魚介類、野菜等)のフライに最適です。また、フライ後の揚げ色がさめにくい効果があります。

枕崎製造かつお節を使用したたこ焼粉、扱いやすい乾燥紅しょうが、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、たこ焼が楽しめる材料セットです。

米粉で作ったお好み焼粉。余分なものを入れず自然の旨みを活かしています。7大アレルギー原料不使用で小さなお子さまにも安心。化学調味料不使用。

オタフク独自ブレンドの山芋入りお好み焼粉、いか天をブレンドしたこだわりの天かす天華、豊かな磯の香りの国産すじ青のり100%をセットにした、関西お好み焼が楽しめる材料セットです。

卵・乳・小麦を使わず、加水量を変えることでお好み焼、もしくはたこ焼を作れます。7大アレルゲン不使用。

サクッともちもち食感を引き出すチヂミ粉、特製たれ、いりごまが入った材料セット。

ねぎおこ粉、お好みソース、乾燥紅しょうが、天かす天華が入った材料セット。

パン作りだけに特化せず、様々な用途対応の汎用性訴求の強力粉です。

山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛(国産葛根使用)国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓(黒みつ、ポン酢、からし醤油)等お手軽にお使いいただけます。

こだわりの直火焙煎で黒大豆を丁寧に煎り上げ、黒ごまと黒糖をバランスよくブレンドしました。おもちにかけて食べるのはもちろん、パンやホットケーキの生地に合わせても美味しくいただけます。また、きなこは牛乳やヨーグルトなどの乳製品との相性もよく、朝食などのシーンにも最適です。

北海道産大豆100%(直火焙煎)のきな粉と黒胡麻をバランス よくブレンドしました。きな粉ドリンクで健康志向を主にアピールしています。便利なチャック式、フック穴付き。完全無添加です。胡麻系きな粉は全国的に需要が伸びています。

ハンドミキサー不要で人気のパンケーキ屋のスフレパンケーキのようなふんわりしっとり食感のパンケーキを自宅で簡単に作れるため、おうちでおしゃれなカフェ風パンケーキを楽しむことができます。お好みのフルーツやホイップクリームを添えたスイーツとして、またはベーコン・目玉焼き・レタスと一緒にお食事としてもおいしく召し上がり頂けます。また、トッピングを用意しなくてもそのままでもおいしく召し上がり頂けます。

小麦本来の味と香り、こだわりの国内産小麦です。地粉ならではの素朴で優しい味です。

並んでも食べたい本場の味を手軽にご家庭で

ご家庭で用意するのは水とキャベツだけ!

ホテルニューオータニの料理長のレシピを忠実にいかした本格派。メープルシロップも付いて、格別のおいしさです。

衣がサクサク、国産米粉入りです。

浅草に総本店を構える伝説のトリカラ から揚げ専門店「縁」監修のから揚げ粉。毎日食べても飽きない名店の美味しさがご家庭でも簡単にお楽しみいただけます。にんにく、しょうがをいっさい使わず、鶏肉本来の美味しさを引き立てる秘伝のレシピです。カリッカリッの衣、ジューシーなお肉が癖になる美味しさです。

11種の香辛料が香るスパイシーなおいしさで、カリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。

使いやすい量目の200g。皮が「パリッ」中が「とろり」仕上がる絶妙の配合に。パッケージではシズルを強調し、枚数・個数も表示しました。

ミックスとたれが各2個ずつ入った分包タイプで使いやすく、外はパリッと香ばしく、中はもちっとした食感に出来上がります。フライパン一つでお手軽にチヂミが作れます。特製のたれはコチュジャンの旨みを効かせ、絶品の味付けです。一袋で約4枚分作れますので本格的な韓国の味をご家庭でお楽しみ頂けます。

新製法の小麦粉で、お料理がますます楽しくかんたんに!溶けやすくダマにならない、サラサラとして扱いやすい、粉が飛び散らずキッチンが汚れない、新鮮保存のチャック付き袋。小麦粉の粒子を選り分けて、粒ぞろいにした製法。だからサラサラで扱いやすい。

大阪にある、食感、味わいにこだわったたこ焼の名店「うまい屋」監修のたこ焼粉。ソースをつけずに味わう、もっちり、とろっとしたこだわりのおいしさ。

チヂミ粉、特製だれのセット。外はパリッと、中はもっちり食感のチヂミがお手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。

だし感をアップさせて、よりふんわり口どけよい食感に品質変更。

鰹と昆布のうまみに紅しょうがの風味をきかせた、たこ焼粉です。外はカリッと中はとろーりこだわり食感のたこ焼がご家庭で簡単に焼きあがります。

チャック付300gのクッキングフラワー。

独自製法の小麦粉を使用した小容量タイプの小麦粉です。顆粒タイプの小麦粉なので、小麦粉が舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプ商品の詰め替え用商品です。

独自製法の顆粒タイプで均一に付着し、舞いづらく、溶けやすい特長があります。ボトルタイプの容器に入っているため、少量使用、保存にも便利です。

国内麦小麦粉を使用したサクサクとした軽やかな口あたりで、やさしい甘さと卵の風味が広がるクッキーが作れるミックスです。一回分使いきりタイプ。

国内麦小麦粉を使用したふんわり、しっとりとした口どけで、きめ細かくやわらかいスポンジケーキが作れるミックスです。一回分使いきりタイプ。