ステン上皿が取り外し可能で洗浄できます。
材質上皿部：18-8ステンレス(sus304)/支柱：ジュラコン(R)/台座：鉄鋳物
効率UP・品質UP・衛生管理UPの3UPを目指した、プロの為の回転台です。回転皿には、サイズの目安になるレーザーマーキング付きです。
材質上皿部:18-8ステンレス(SUS304)
関連資料ENDOグランプロ回転台リーフレット(2.84MB)
材質(台座)18-8ステンレス(SUS304)とPOmポリアセタール(青)
生チョコレートや羊羹、ゼリーなど柔らかい商品のカットに。カット台は取り外し可能で衛生的です。
用途カット台にのせた商品を縦にカットし、90℃回転させて正方形にカット。
付属品Tバー1ケ・レンチ1ケ・スパナ大2ケ・スパナ小1ケ・ボトルナット6組・下敷(ステンレス)1枚・替ワイヤー40本
材質本体・カット台：ステンレス製
寸法(mm)カット台：310×305
質量(kg)約10.8
外形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)540×400×140
生チョコレートや羊羹、ゼリーなど柔らかい商品のカットに。カット台は取り外し可能で衛生的です。
用途カット台にのせた商品を縦にカットし、90℃回転させて正方形にカット。
付属品Tバー1ケ・レンチ1ケ・スパナ大2ケ・スパナ小1ケ・ボトルナット6組・下敷(ステンレス)1枚・替ワイヤー40本
材質本体・カット台：ステンレス製
寸法(mm)カット台：220×235
質量(kg)約7.4
外形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)480×310×140
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