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材質
1個
4,390 税込4,829
4日以内出荷
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入門用麺打ちセットの大型です。麺台・こね鉢が大きいので、麺打ち作業が楽にできます。
仕様1回に打てる量(約500~1000g) セット内容麺台、麺棒、こね鉢、こま板(中)、麺切庖丁、そば打ち・うどん打ち入門DVD
1個
25,900 税込28,490
翌々日出荷

材質檜・真鍮
1個
2,890 税込3,179
翌々日出荷から4日以内出荷
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タイプ手付 材質ブナ、スプルース 板厚(mm)6
1個
1,490 税込1,639
4日以内出荷
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質量(kg)2.9 サイズ(mm)240×450×H110 切断幅(mm)230 刃渡り(mm)265 背厚(mm)2 EBM品番937400
1個
15,900 税込17,490
翌日出荷

材質刃部:特殊刃物鋼、持ち手:木製 全長(mm)430 質量(g)420 背厚(mm)2 EBM品番937500 刃渡り(cm)24
1丁
6,490 税込7,139
翌日出荷

材質スプルース 寸法(mm)400×280×78
1個
4,390 税込4,829
4日以内出荷

材質ABS樹脂
1個
2,990 税込3,289
翌々日出荷から4日以内出荷
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材質(刃)高級ステンレス鋼
1個
5,490 税込6,039
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利・・・質量:約6.6kg庖丁刃渡り:約270台材質:アルミニウム製簡単に切れ、大変便利です。 。女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。自動的に庖丁が移動します。 。庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。 。左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。麺の切り幅が自在! 。庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。 。麺の切り幅:約1.5~10mm。ゴム部が水洗い出来ます。 。ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、 水洗いが出来ます。 。台も、アルミニウムで衛生的です。麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。そばの場合 ストッパーすきま 切り幅 1mm 2mm 2mm 3mm 3mm 4mmうどんの場合 ストッパーすきま 切り幅 6mm 5mm 7mm 6mm 8mm 7mm 9mm 8mm
材質台:アルミ、刃:ステン鋼
1個
27,900 税込30,690
翌日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

入門用の小さな廉価版麺打ちセットです。3人分程度のそば打ちに最適のサイズです。
仕様1回に打てる量(約300g) セット内容麺台、麺棒、こね鉢、こま板(小)、麺切庖丁、そば打ち・うどん打ち入門DVD
1個
9,990 税込10,989
翌々日出荷

入門用そば打ちセットの廉価版です。そば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方にもそばを打つことができます。
仕様1回に打てる量(約400g) セット内容麺台、麺棒、こね鉢、こま板(小)、麺切庖丁、そば打ち・うどん打ち入門DVD
1個
12,900 税込14,190
4日以内出荷

初心者用麺打ちセットです。詳しいそば打ち・うどん打ちDVDが付いているため、初めての方にも、そばを打つことができます。
仕様1回に打てる量(約400g) セット内容麺台、麺棒、こね鉢、こま板、麺切庖丁、そば打ち・うどん打ち入門DVD
1個
16,900 税込18,590
翌々日出荷

材質混紡帆布
1個
1,890 税込2,079
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質混紡帆布
1個
999 税込1,099
翌々日出荷
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タイプ手無 材質スプルース 質量(kg)2.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×600×50
1個
6,890 税込7,579
4日以内出荷

底が広く重量があり水回しに便利。
材質フェノール樹脂 外径(Φmm)600 内径(Φmm)525 深さ(mm)165 質量(kg)10.5
1個
55,900 税込61,490
翌々日出荷

材質(刃)高級ステンレス鋼
1個
13,900 税込15,290
翌々日出荷
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刃長(mm)240 質量(g)250 材質(刃)特殊刃物鋼
1個
2,990 税込3,289
当日出荷

材質:SUS440B全鋼。麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設定。 手首の負担を軽減し切り易さを追求。
材質ステン金(2)号鋼 全長(mm)330 質量(g)850 呼び寸法(cm)33 背厚(mm)2.8 TKG品番8-0380-1201 TKG品番(2017)6-0360-1201
1個
26,900 税込29,590
翌日出荷

材質:SUS440B全鋼
材質ステン金(2)号鋼 背厚(mm)2.5
1個
7,790 税込8,569
翌日出荷
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材質:安来鋼青紙2号複合鋼材
材質安来鋼青紙 背厚(mm)2.7
1個
14,900 税込16,390
翌日出荷
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サイズ 外径(Φmm)450角
1個
3,990 税込4,389
翌々日出荷

サイズ 外径(Φmm)420角
1個
3,690 税込4,059
翌々日出荷

サイズ 外径(Φmm)360角
1個
2,990 税込3,289
翌々日出荷

全長(mm)330 刃渡り(mm)100
1個
1,890 税込2,079
翌々日出荷

刃渡り(mm)240
1個
19,900 税込21,890
翌々日出荷

花、マルチ、餅、かぼちゃなどの野菜、魚などを切るときに使用します。刃が360mmと大きいので軽い力で切ることができます。
刃渡り(mm)360
1個
14,900 税込16,390
4日以内出荷

仕様約35分
1個
2,990 税込3,289
翌々日出荷

タイプ手無 材質スプルース 質量(kg)2.4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×600×30
1個
5,990 税込6,589
4日以内出荷

1個
5,990 税込6,589
翌々日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

タイプ手無 材質ブナ、スプルース 板厚(mm)6 枕高(mm)25
1個
2,790 税込3,069
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

硬く、木目の美しい紫檀を枕と歪み止めに使用。
タイプ手無 材質紫檀、桐 板厚(mm)6 枕高(mm)20
1個
8,988 税込9,887
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

黒く、堅く、美しい黒檀を枕と歪み止めに使用。
タイプ手無 材質黒檀、桐 板厚(mm)6 枕高(mm)20
1個
9,990 税込10,989
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)900×850×80 材質スプルース 質量(kg)13.2 外径(Φ)×全長(mm)30-850
1個
22,900 税込25,190
4日以内出荷

材質フェノール樹脂
1個
6,990 税込7,689
翌々日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

刃長(mm)300 質量(g)700
1個
26,900 税込29,590
翌々日出荷

材質(刃)特殊刃物鋼
1個
2,990 税込3,289
3日以内出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃長(mm)300 付属品庖丁布ケース付き 質量(g)1000
1個
49,900 税込54,890
翌々日出荷

付属品庖丁布ケース付き
1個
48,900 税込53,790
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

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