厨房用品 :「パン こねる 機械」の検索結果
プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。
パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。
フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。
使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。
付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、ブレードクリーナー
容量(L)4.2
消費電力(W)370/480
コード長さ(m)約1.8
電源(単相/V)100 50/60Hz
定格時間(分)30
回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。
スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。
TKG品番9-0713-0401
電源(V)単相100(50/60)
間口(mm)480
奥行(mm)530
高さ(mm)420
付属品トレー(320×240mm)×3枚、棚板×2枚
質量(kg)19
消費電力(W)1350
内寸(mm)350×250×H210
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×530×420
温度調節範囲(℃)50~240
タイマー0~140
1個
¥319,800
税込¥351,780
5日以内出荷
プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。
パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。
フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。
使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。
消費電力(W)360/380
容量(L)3
付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、クリーニングブラシ
コード長さ(m)約1.8
電源(単相/V)100 50/60Hz
定格時間(分)25
回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
小規模施設や少量に特化した多機能タイプ。
小型ながら、食材投入口は108mmと十分な大きさ。生姜は一度に500gまでおろすことが可能。
軽くて丈夫な強化プラスチックを採用しており、耐熱性は約120℃まであるので、食器洗浄乾燥機にも対応します。
付属品メタルブレード、プラスティックドゥブレード、1mmスライサー、おろし金、ディスク用ハンドル、プラスティックスパチュラー
質量(kg)5.6
容量(L)1.9
消費電力(W)330
コード長さ(m)約1.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)182×252×348
電源(単相/V)100 50/60Hz
定格時間(分)15
回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
TKG品番9-0643-0301
TKG品番(2017)6-0571-0301
1個
¥43,980
税込¥48,378
当日出荷
デカ液晶&デカボタン操作パネルで、操作しやすい。ハイパワーな「1900Wインバーター」。見やすく操作しやすい「ホワイトバックライトデカ液晶」。ボタンが押しやすい「デカボタン操作パネル」。きめ細かな加熱ができる「7ステップのシリーズ加熱」 。解凍を上手に仕上げる「出力15段階切替」 。注文の多いメニューの火加減を記憶「30メモリーキー」 。お手入れかんたん「お掃除天井パネル&ワンタッチ着脱式マグネットフィルター」。2段積みもできる「コンパクト設計」
付属品メモリーステッカー、取扱説明書
質量(kg)約20
周波数(Hz)50/60共用
電源(V)単相200
定格消費電力(W)2950
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)420×480×337
庫内寸法(mm)幅330×奥行330×高さ175
レンジ出力(W)1900、1800、1700、1600、1500、1400、1300、1200、1100、1000、750、500、250、150、0 相当
庫内容量(L)19
1台
¥199,800
税込¥219,780
7日以内出荷
本体は耐久性に優れたステンレス製。焼く・煮る・揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかも速くおいしくできあがります。ワンタッチ自動点火で操作も簡単。電源ボタンを押してタイマー・サーモを設定するだけで自動点火します。(単相100Vの連続放電点火)。温度の表示も時間表示と同じデジタル表示化をし、現在の庫内温度の表示もできます。温度と時間の設定を、記憶メモリに設定できます。(9種類)
電源(V)AC100
間口(mm)470
奥行(mm)645
高さ(mm)586
付属品オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿280×240×H23(3枚)
質量(kg)30
消費電力(W)75(50/60Hz)
外寸(mm)470×645×H586
温度調節範囲(℃)100~300
接続口径(Φmm)9.5・ゴム管
庫内寸法(mm)300×300×H245
タイマー0-90分・連続
庫内容量(L)22
生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。
材質綿
サイズミニ
寸法(横×縦)(mm)500×470
TKG品番9-1130-2301
TKG品番(2017)6-1004-1401
1個
¥1,098
税込¥1,208
3日以内出荷
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