おろし&スライサーと角型ザルの便利なセット。ウェーブ状のスライス刃は、切る時の抵抗も少なく、気持いいほどの切れ味。バットの中でそのまま下ごしらえしたり、ザルをセットして水を入れておけば、スライスしてそのまま水さらしや水切りなどにも使えて便利です。
セット内容スライサー、スライサーホルダー、安全ホルダー、おろし金、深型バット、深型ザル、フタ/各1点
材質スライサー/ABS樹脂・ステンレス刃物鋼、スライサーホルダー・安全ホルダー/ABS樹脂、バット・ザル・おろし金/ステンレス鋼、フタ/ポリエチレン
質量(kg)(約)スライサー/0.116、スライサーホルダー/0.054、安全ホルダー/0.056、バット/0.24、ザル/0.14、フタ/0.075、おろし金/0.155
色ブラックシルバー
容量(L)(約)1.75
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(ハンドル収納時)(約) スライサー/23.5×11×1.5、スライサーホルダー/27×11×2.5、安全ホルダー/12×8.5×4.5、バット/22×16×6、ザル/22.5×16×6、フタ/22.5×16×1、おろし金/22×10×1
1個
￥6,809
税込￥7,490
7日以内出荷
GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、 しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
材質玉白鋼
背厚(mm)1.5
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