厨房用品 :「業務用 焼肉」の検索結果
プレートの焼面温度を210~250℃に保つことで、肉の脂が煙化することを抑制します。
さらに炎に脂が当たらない構造なので、焼肉中の煙の発生を抑制することができる焼肉専用器です。
煙が出ることで焼肉を遠慮しがちなマンションや高気密住宅でも、煙の発生を気にすることなく、焼肉を楽しんでいただけます。
プレートはフッ素加工ですので、こびり付きが少なくお手入れ簡単です。肉を焼く際に出る脂は水皿に落ちるのでヘルシーな焼き上がり。
卓上でも場所をとらず、収納時も省スペース。手軽に使えます。
上面板とボンベカバーにもフッ素加工を施し、油汚れなどのお手入れがより簡単になりました。
付属品取っ手
材質本体/鋼板、プレート/アルミダイカスト(プレート外径:233m)、水皿/鋼板、バーナー/耐熱アルミダイカスト、点火つまみ/ABS樹脂
質量(kg)約2.0
高さ(mm)149
寸法(幅W×奥行D)(mm)303×278
安全装置圧力感知安全装置、他
使用ガスイワタニカセットガス
点火方式圧電点火方式
発熱量(kW[kcal/h])1.0[900]
着脱方式マグネット方式
連続燃焼時間(分)約217
1台
¥7,198
税込¥7,918
当日出荷
本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート。長水産の天然石が素材の中までじっくり焼き上げ、余分な脂はプレートの縁の穴から、水を張った受皿に落ちるので肉はベトつかず最高の焼き上がりで、煙も少ないです。ロストルハンドル付
種別33cm
質量(kg)1.8
高さ(mm)43
外径(Φmm)330
EBM品番7252500
1個
¥4,498
税込¥4,948
翌々日出荷
直火を使わず、赤熱させた輻射板の熱で焼くので、ムラなくおいしく焼けます。
強火から弱火まで火力調節がOK。食材に合わせた焼き方ができます。
魚介類やお肉、野菜に干物にお餅まで。いろんな材料を炙って楽しめます。
ご家庭の卓上で七輪のような炙り焼き・炉ばた焼きが楽しめます。
材質本体/鋼板(粉体塗装)、焼網/ステンレス、串焼きステー・U字バーナー/スチール(メッキ加工)、しる受けトレー(水皿)/スチール(ホーロー加工)、点火せんつまみ/ABS樹脂
寸法(mm)焼網/約280×180
質量(kg)約2.4
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)409×214×134
安全装置圧力感知安全装置、他
使用ガスイワタニカセットガス
点火方式圧電点火方式
発熱量(kW[kcal/h])2.3「2000]
ガス消費量(g/h)約169
着脱方式マグネット方式
連続燃焼時間(分)約90
1台
¥7,998
税込¥8,798
当日出荷
テレビや雑誌でお馴染み、洗剤のエキスパート「茂木和哉」が開発した、強力油汚れ落とし「なまはげ」!
焼肉屋のガンコなこびりつき汚れを落とすために開発された業務用洗剤を、一般向けにカスタマイズした強力油汚れ洗剤。
キッチンのガンコな汚れ・・・ギトギト・ベタベタ、こびりついた油汚れの落ちない汚れを溶かして落とす
換気扇、レンジフード、コンロ、オーブン、レンジまわりの壁や床など台所の油汚れに効果発揮!
用途換気扇、レンジフード、コンロ、オーブン、レンジまわりの壁や床などのキッチンの汚れ
液性アルカリ性
成分エタノールアミン(7%)、けい酸塩(5%)、溶剤、界面活性剤(ポリオキシエチレンアルキルエーテル)
タイプ泡
シリーズ茂木和哉
寸法(cm)9×5×20.5
香り香料不使用
アズワン品番64-1225-91
1本(320mL)
¥989
税込¥1,088
当日出荷
カセットコンロで使う専用「網焼きプレート」。ご家庭の卓上で、あぶり焼きや網焼きメニューが手軽に楽しめます。
炎で焼くのではなく、輻射板を使って輻射熱を焼き面に放出して焼く方式なので、七輪で焼くようにこんがりと仕上がります。
付属品焼網2枚
材質水受皿/スチール(ホーロー加工)、焼網/スチール(クロムメッキ加工)、輻射板/スチール(ホーロー加工)
形状丸
直径(Φmm)(焼網)250
質量(g)約940
寸法(直径Φ×高さH)(mm)(本体)290×66
1枚
¥2,898
税込¥3,188
当日出荷
余分な油を落とす溝付プレート、集めた油をプレート外へ落とす設計
材質アルミニウム合金
質量(g)約:960
本体寸法(mm)約:370×260×42
1個
¥3,798
税込¥4,178
9日以内出荷
キズに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単
プレートの穴から余分な油が落ちるのでヘルシー
栓抜きにも使えるフックハンドル付き
耐摩耗性試験100万回クリア
サイズ(cm)33
材質プレート:アルミニウム合金、本体:鉄、フックハンドル:鉄、表面加工/プレート:ふっ素樹脂塗膜加工、本体:ほうろう、フックハンドル:焼付塗装
寸法(mm)335×335×40
質量(g)700
1個
¥1,798
税込¥1,978
9日以内出荷
鉄板や金網にこびり付きなかなか取れないススや油分をきれいに除去します。
浸け置き洗浄もOKであとはコスってすすぐだけ!金網や鉄板専用洗浄機にも対応しています。
用途金網用の浸漬洗浄に
使用方法1.浸漬洗浄の場合:お湯10Lに対して本剤1L~2Lを溶かしてください。約20~50分金網を浸け置きします。浸け置きの後ナイロンブラシでこすり洗いします。洗浄後はよく水洗い(すすぎ洗浄)してください。
液性アルカリ性
商品タイプ業務用
1個(20L)
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
鉄板や金網にこびり付きなかなか取れないススや油分をきれいに除去します。
浸け置き洗浄もOKであとはコスってすすぐだけ!金網や鉄板専用洗浄機にも対応しています。
用途焼肉鉄板用洗浄機ガラガラの液剤として
使用方法1.浸漬洗浄の場合:お湯10Lに対して本剤300gを溶かしてください。約10~50分鉄板を浸け置きします。浸け置きの後ナイロンブラシでこすり洗いします。洗浄後はよく水洗い(すすぎ洗浄)してください。2.洗浄機使用の場合:洗浄機の仕様にもよりますが通常は水(お湯)10Lに対して本剤100gを溶かしてご使用ください
タイプ粉末
商品タイプ業務用
1個(15kg)
¥14,980
税込¥16,478
翌々日出荷
焼そば、お好み焼き、餃子、焼きめし、焼肉、その他焼物に。さらに、別売りの木蓋・羽釜をセットすれば<GBV11>の羽釜仕様に、羽釜・セイロ受枠をセットすれば<GBV12>のセイロ仕様になり多目的に使用できます。鉄板に深みのある餃子鍋42cm(蓋付)を使用しています。本体オールステンレス製組立式コンパクト収納
質量(kg)46
キャスターΦ100mm自在×4(ストッパー付)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)570×570×720
収納時寸法(mm)600×600×H600
ガス消費量(kW[kg/h])10.5(0.75)
リンデンヨナス(Jonas)のステンレストングは北欧らしいシンプルで無駄の無いデザインで、先端が丸い形状で掴みやすくなっています。高級ステンレス(18-10)製で、スウェーデンの工場で製造されています。パン屋さんなどでも業務用として使用されています。パンの取り分けのほか、サラダの取り分けや、焼肉など様々な用途にご使用できます。
仕様●寸法:238×29×85mm(先端の丸い部分の直径:Φ2cm)●材質:ステンレス●重量:68g
アズワン品番65-8733-55
1個
¥999
税込¥1,099
6日以内出荷
木台・網付
水コンロ式で煙が少ないコンロです。
高さ(mm)160
直径(Φmm)260
材質外コンロ:アルミ/内コンロ:鋳鉄/木台:天然木
質量(kg)3.1
直径×高さ(mm)260×160
TKG品番9-2129-0901
TKG品番(2017)6-1963-1401
1個
¥16,980
税込¥18,678
3日以内出荷
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