厨房用品 ：「業務用スープジャー」の検索結果

1度きざみでおいしい温度をキープ。頼りになる大容量スープジャー。

メニューに合わせて微妙な温度管理ができる 90～70℃まで1℃きざみの温度設定 一目でわかるデジタル温度表示 90/80/70度の3段階ダイレクトメニュースイッチ 開閉時に火傷しにくく、厨房でも使いやすい大型樹脂ふた取手付 前回セットした温度を記憶するメモリー機能付 ふた半分開口タイプで、開閉に伴う温度低下を抑える 内なべに容量確認できるなべ目盛(刻印)付 内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式

設定温度まで素早く立ち上げる「ハイパワー加熱」。50℃～95℃まで5℃間隔で選択できる「マイコン温度設定」。正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー式」。ボタンひとつでレトルトパックや冷凍商品、真空調理品も袋のまま簡単にボイルできる「ボイル機能付き」

お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。

沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。 熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力! 短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。

和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。 スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。 お料理にやさしい「湯煎式」

中鍋のないタイプです。レトルトパックのボイルや保温又、湯煎にも最適です。

電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

業務用。マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」。焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター。開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」。持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ。90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ。設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。オールステンレスボディ。さびに強い「ステンレス内なべ」。

マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」。焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター。持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH 調理器(100・200V)対応の内なべ。90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ。設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」。オールステンレスボディ。さびに強い「ステンレス内なべ」。寒い日でも温度が下がりにくい乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。汚れにくく耐久性が高いふたほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。操作しやすい上部のパネル操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。

特長。センサーが温度管理の難しい温泉たまごを 適温70℃に一定保持。スタート・ストップをブザーでお知らせ。半熟たまご・固ゆでたまごも作れます。一度に温泉たまごが35個作れる専用カゴ付。仕様品番:TH-DE06電源:単相100V消費電力:980W容量:6Lコード長:1.4m

和洋中いろいろなお店の自慢の味を最適温度で美味しく保温。スープ・みそ汁・シチューなどの保温に最適です。電源:単相100V 50/60Hz消費電力 :600W容量:10L(満水)温度調節:30℃～90℃(ダイヤル式)サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃)温度過昇防止装置:手動復帰型バイメタル式サーモスタット(115℃)コードの長さ:約1.5m質量:約6.5kg。内部容器はステンレス製です。

フードウォーマー革命! お料理の温かさはもちろん、見た目の温かさも演出します。お客様に、ホットなサービスを提供いたします。1日1回の水量補給で御使用できますので(約12時間)、労力削減のお役に立ちます。組み合せが自由自在にできますので、さまざまなニーズにお応えできます。いつでも食べごろの温かさを出来たての味で提供できる湯煎タイプのフードウォーマーです。サービスする側と、される側の両者の気持ちに配慮して各種ホテルパンや陶器製フードパンなどさまざまな組み合わせでご使用いただけます。 ●サーモスタット:バイメタル式サーモスタット(105℃) ●用途に合わせてホテルパンの組替えが自由にできます。 ●縦型・横型兼用でご使用できます。

ご飯がよそいやすく、米粒がつぶれにくい角型の電子ジャー 収納場所をとらない積み重ね収納OK コンセントを抜く手間が省ける手元でON/OFFできるスイッチ 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ

二重構造の為、保温力に優れています。上蓋、下蓋の二重蓋方式。保温性能2時間後 保温性能6時間後 6L 95℃→82℃以上 95℃→62℃以上10L 95℃→82℃以上 95℃→63℃以上14L 95℃→85℃以上 95℃→70℃以上

お手入れのラクなフロリン加工の内なべ。収納もラクラク、コードリール付き。