厨房用品 ：「水炊き鍋」の検索結果

肉や野菜でヘルシーにしゃぶしゃぶを! ガス火専用。

深型設計でたっぷりの具材にも対応

IH対応のガラス蓋付きほうろう卓上鍋。 琺瑯製で熱効率が良く、料理をムラなく仕上げる。腐食に強く汚れや臭いも移りにくい。 ガス火・IHクッキングヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーターで使用可能。

電磁調理器、ガスコンロで使用できる鍋です。また冷やし鉢や盛器としてもご使用できます。 三層構造(ステンレス+アルミ+ステンレス)で熱効率が良く保温性、耐久性に優れた鍋です。

オール熱源対応

熱効率の良い銅製品ですので弱火でも強火でも温度調整がしやすい鍋です。

業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。

両手持ち手は、大きく握りやすいサイズを採用。確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮しました。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。食材によって浸食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

オール熱源対応

あつあつの鍋物や煮込みうどんなどに大きさが手頃です。丈夫で衛生的なステンレス製。レンゲ付

中身が見えるガラス蓋付き。焦げ付きを防ぐフッ素樹脂加工。すき焼き鍋を模したすっきりフォーム。二つの料理が一度に作れます。すき焼き・寄せ鍋・キムチ鍋・水炊き等の鍋物はもちろん、煮物やお吸い物の調理にも!。揚げ物もOK(二度揚げに最適)、揚げ物を下揚げ用と仕上げ用に分けられるので、揚げカスや油の汚れを気にせずカラッとキレイに美味しく調理できます