うどんすき鍋

お店で使う業務用。

抜群の熱伝導で食材の旨味を逃がさない!!

電磁調理器、ガスコンロで使用できる鍋です。また冷やし鉢や盛器としてもご使用できます。 三層構造(ステンレス+アルミ+ステンレス)で熱効率が良く保温性、耐久性に優れた鍋です。

アルミすき鍋の受網です。ステンレス製の受網より食材を華やかに演出します。

取手は真鍮製です

電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。軽量化で作業性も抜群、収納性もバツグン

熱効率の良い銅製品ですので弱火でも強火でも温度調整がしやすい鍋です。

宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

専用リングを使用すれば、五徳付のコンロでも安定性が良くなります。宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

専用リングを使用すれば、五徳付のコンロでも安定性が良くなります。宴席をより華やに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。

調理後、そのまま器として食卓へ。一人前の煮込みうどんにちょうどいいサイズ。

プロの使用を想定した、極厚・高熱伝導モデル。新素材がIHパワーを引き出します。ステンレス単層構造のため、強火力でも変形や破損がしにくいです。通常、IH鍋によく使用されるステンレスは、一般的に『SUS430』ですが、キングデンジにはさらにモリブデンを2%含めた専用新素材『SUS445M2』で、より耐食性が強く、ステンレスの中では熱伝導率が高くなっています。電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用。

<QYM04>やまと鍋コンロセット小に合います。

しぐれ鍋小丸を五徳付のコンロで使用する際のリングです。安定性が良くなり、鍋がひっくりかえるといった心配も少なくなります。