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蛍光染料を一切使用していないので、直接食材が触れても安心です。
材質綿100% ホワイト 短辺(mm)320 長辺(mm)490
1袋(20枚)
2,798 税込3,078
当日出荷

多種多様に使えます。
材質綿100% 質量(g)390 寸法(幅W×長さL)(cm×m)34×10 TKG品番9-0445-1001 TKG品番(2017)6-0403-0901
1個
3,198 税込3,518
当日出荷

1個
4,098 税込4,508
当日出荷

細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。
目の粗さ細目 寸法(縦×横)(mm)900×900 TKG品番9-0446-0801 TKG品番(2017)6-0404-0801
1個
3,398 税込3,738
当日出荷

生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的 に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。
材質綿100%・スリット糸ミューファン 寸法(幅W×長さL)(cm×m)34×10 TKG品番9-0445-0401 TKG品番(2017)6-0403-0401
1個
3,998 税込4,398
欠品中

用途だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに 材質綿 目の粗さ中目 寸法(縦×横)(mm)900×900 TKG品番9-0446-1001 TKG品番(2017)6-0404-1001
1個
1,598 税込1,758
当日出荷

1個
969 税込1,066
当日出荷

1個
2,298 税込2,528
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。
用途ダシ作り・スープ作り。豆乳・豆腐作り。 材質綿 質量(g)105 目の粗さ中目 寸法(縦×横)(mm)410×440 アズワン品番64-4075-30
1個
1,998 税込2,198
当日出荷

ネット状の織物ですので、蒸気の通りが良く、余分な蒸気が 水滴となりにくいために食品がベタ付かず、おいしく蒸し 上がります。蒸し器ネットを使用して頂きますと、蒸し器に食品が こびり付きにくく、後の片付けが楽に出来ます。この製品は蛍光染料を使用していませんので、安心して ご使用頂けます。
材質綿100%
1個
439 税込483
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。
用途和食/日本料理・一番だし、昆布だし、鰹だし、コーヒードリップ 材質ポリエステル100% 種類極細目
1枚
999 税込1,099
当日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。 ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。
仕様紐閉じ式 混率(%)綿100%
1個
2,198 税込2,418
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

蛍光染料を一切使用していないので、直接食材が触れても安心です。
材質綿100% 短辺(mm)320 長辺(mm)490
1袋(10枚)
2,398 税込2,638
当日出荷

目の細かいスープ物に最適
材質綿100% 寸法(幅W×長さL)(cm×m)100×5 TKG品番9-0445-0901 TKG品番(2017)6-0403-0801
1個
9,998 税込10,998
当日出荷

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