高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(12枚)
￥1,920
税込￥2,074
8日以内出荷
高知県西部伝統の干し芋「東山」を、シルクスイートで再現した「HOSHIIMO しろ」。栽培期間中無農薬・無化学肥料のさつまいもだけを使用し、添加物や砂糖不使用。常温でそのまま食べられ、オーブンやレンジで温めるとさらにやわらかく、手軽に楽しめます。
用途高知の食文化「干し芋東山」をシルクスイートで再現。高知県西部の伝統的なおやつ「干し芋東山」を、絹のようにやわらかいシルクスイートで再現しました。食べやすい一口サイズで、ちょっとしたおやつにも最適です。無添加・無農薬で安心。栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず育てたさつまいもだけを使用。お砂糖や添加物も一切加えていないので、素材本来の自然な甘さと風味をお楽しみいただけます。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥で1週間かけて仕上げています。時間をかけることで、お芋の甘さとしっとり感を引き出しました。常温でそのまま食べても固すぎず、お子様からお年寄りまで手軽に楽しめます。アレンジも自由自在。・電子レンジで温めるとさらに柔らかく。・オーブンで炙ると外はカリッと。・ヨーグルトやアイスのトッピング、ホットケーキやパウンドケーキにもおすすめ。四万十の農業と未来への想い。清流四万十川中流域の生産者たちが、100年後も残せる産業を目指して取り組む「しまんと流域農業」。地域の土地に合った農業で、安心・安全でおいしい干し芋を全国にお届けします。
区分常温
質量(g)55
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1袋
￥500
税込￥540
8日以内出荷
高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(10枚)
￥1,600
税込￥1,728
8日以内出荷
高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(18枚)
￥2,880
税込￥3,110
8日以内出荷
高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(5枚)
￥815
税込￥880
8日以内出荷
高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(15枚)
￥2,400
税込￥2,592
8日以内出荷
四万十の自然が育んだ「しまんと地栗」を贅沢に使用。濃厚でありながら軽やかな口どけのモンブランです。国産きび糖のやさしい甘みで、栗本来の味わいを堪能できます。
用途しまんと地栗を贅沢に使用したプルミエモンブラン。四万十の自然の恵みを受けて実った「しまんと地栗」をたっぷりと使用。栗本来の甘みと香りを最大限に引き出した、特別なモンブランができました。3つのこだわり。こだわり1 地栗と国産きび糖の濃厚モンブランクリーム。栗ときび糖のみでつくるシンプルなクリーム。余計なものを加えないからこそ、しまんと地栗の濃厚な風味が際立ちます。こだわり2 約1ミリで絞り出す、絹のような口どけ。約1ミリの極細で丁寧に絞り出されたクリームは、。濃厚でありながら、ふんわりと軽くとろけるような食感。こだわり3 渋皮煮のハーフカットを贅沢にトッピング。無糖の生クリームの上に、極細モンブランクリームを重ね、。仕上げに国産栗の渋皮煮を半分のせた、上品な仕立て。白砂糖不使用・国産きび糖使用。主に使用する砂糖には白砂糖を使わず、国産きび糖のみを使用。やわらかな甘みが、栗本来の味わいをより深く引き立てます。四万十の自然が育んだ”しまんと地栗”の魅力を贅沢に味わえる「プルミエモンブラン」。ご自身へのご褒美に、大切な方への贈りものにもおすすめです。
セット内容プルミエモンブラン(3個)
区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、栗渋皮煮(国産)、生クリーム(乳成分を含む)
1箱(3個)
￥3,000
税込￥3,240
11日以内出荷
四万十の自然が育んだ「しまんと地栗」を贅沢に使用。濃厚でありながら軽やかな口どけのモンブランです。国産きび糖のやさしい甘みで、栗本来の味わいをご堪能下さい。
用途しまんと地栗を贅沢に使用したプルミエモンブラン。四万十の自然の恵みを受けて実った「しまんと地栗」をたっぷりと使用。栗本来の甘みと香りを最大限に引き出した、特別なモンブランができました。3つのこだわり。こだわり1 地栗と国産きび糖の濃厚モンブランクリーム。栗ときび糖のみでつくるシンプルなクリーム。余計なものを加えないからこそ、しまんと地栗の濃厚な風味が際立ちます。こだわり2 約1ミリで絞り出す、絹のような口どけ。約1ミリの極細で丁寧に絞り出されたクリームは、。濃厚でありながら、ふんわりと軽くとろけるような食感。こだわり3 渋皮煮のハーフカットを贅沢にトッピング。無糖の生クリームの上に、極細モンブランクリームを重ね、。仕上げに国産栗の渋皮煮を半分のせた、上品な仕立て。白砂糖不使用・国産きび糖使用。主に使用する砂糖には白砂糖を使わず、国産きび糖のみを使用。やわらかな甘みが、栗本来の味わいをより深く引き立てます。四万十の自然が育んだ”しまんと地栗”の魅力を贅沢に味わえる「プルミエモンブラン」。ご自身へのご褒美に、大切な方への贈りものにもおすすめです。
区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖(沖縄県産))(高知県製造)、栗渋皮煮(国産)、生クリーム(乳成分を含む)
1個
￥1,000
税込￥1,080
11日以内出荷
高知県・四万十川流域産の”にんじん芋”を使ったスイートポテト風スイーツ「ひがしやま」。沖縄産サトウキビの国産砂糖で上品な甘さに仕上げました。着色料・添加物不使用で、芋本来の鮮やかな色と香りをそのままに。もっちり食感とバターの香ばしさが広がる、やさしい味わいです。
用途国産にんじん芋の自然な甘さ。高知県・四万十川流域で育った”にんじん芋”を使用。ねっとり濃厚な甘みと芋本来の香りを活かした、スイートポテト風スイーツです。沖縄産サトウキビの国産砂糖使用。砂糖は、沖縄産サトウキビを原料とした良質な国産砂糖のみを使用。コクがありながらもすっきりとした甘さが、芋の風味を引き立てます。無添加・無着色で安心。着色料・添加物を一切使用せず、にんじん芋そのままの鮮やかなオレンジ色。素材の味を大切に、自然のままのやさしいおいしさをお届けします。こだわりの”もっちり食感”。芋ペーストの水分量に合わせて焼き加減を丁寧に調整。ひと口食べると、もっちり食感とバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。一度食べたら止まらないおいしさ。シンプルな材料で作るからこそ、素朴で奥深い味わい。世代を問わず「つい手が止まらない!」と人気の高知スイーツです。
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいもペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、白餡、バター(乳成分を含む)、卵、ごま
1箱(4枚)
￥640
税込￥691
8日以内出荷
高知県西部伝統の干し芋「東山」を、シルクスイートで再現した「HOSHIIMO しろ」。栽培期間中無農薬・無化学肥料のさつまいもだけを使用し、添加物や砂糖不使用。常温でそのまま食べられ、オーブンやレンジで温めるとさらにやわらかく、手軽に楽しめます。
用途高知の食文化「干し芋東山」をシルクスイートで再現。高知県西部の伝統的なおやつ「干し芋東山」を、絹のようにやわらかいシルクスイートで再現しました。食べやすい一口サイズで、ちょっとしたおやつにも最適です。無添加・無農薬で安心。栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず育てたさつまいもだけを使用。お砂糖や添加物も一切加えていないので、素材本来の自然な甘さと風味をお楽しみいただけます。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥で1週間かけて仕上げています。時間をかけることで、お芋の甘さとしっとり感を引き出しました。常温でそのまま食べても固すぎず、お子様からお年寄りまで手軽に楽しめます。アレンジも自由自在。・電子レンジで温めるとさらに柔らかく。・オーブンで炙ると外はカリッと。・ヨーグルトやアイスのトッピング、ホットケーキやパウンドケーキにもおすすめ。四万十の農業と未来への想い。清流四万十川中流域の生産者たちが、100年後も残せる産業を目指して取り組む「しまんと流域農業」。地域の土地に合った農業で、安心・安全でおいしい干し芋を全国にお届けします。
セット内容HOSHIIMOスティック・しろ(5本)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1箱(5本)
￥1,000
税込￥1,080
8日以内出荷
四万十川流域で育ったしまんと地栗を贅沢に使用した「しまんと地栗モンブラン」。砂糖控えめで、栗本来のやさしい甘さを引き立てるシンプルな和洋スイーツです。無糖生クリームと手絞りクリームで、栗の風味と食感を存分に楽しめます。
用途栗本来の甘さを楽しむ「しまんと地栗モンブラン」。四万十川流域で育ったしまんと地栗を贅沢に使用。添加物を使わず、栗本来のやさしい甘さを引き立てたシンプルなモンブランです。砂糖控えめで素材の味を活かす。加える砂糖は国産きび糖のみ。白砂糖は使用せず、栗やお芋の自然な甘みを楽しめます。無糖生クリームと手絞りモンブランクリーム。栗の風味をさえぎらない無糖生クリームに、やさしい甘さのきび糖を加えたモンブランクリームを手作業でひとつひとつ絞っています。トップにはカットした栗の渋皮煮をトッピングし、食感のアクセントに。四万十の自然が育んだしまんと地栗。四万十川流域の山々で太陽をたっぷり浴びて育ったしまんと地栗は、大きく、表面にツヤがあり、丸くふっくら。80gを超えるものもあり、栗本来の甘みと風味が凝縮されています。
セット内容しまんと地栗モンブラン(3個)
区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料栗ペースト(栗(高知県産)、砂糖)、生クリーム(乳成分を含む)、栗渋皮煮(栗、砂糖)、栗甘露煮シロップ
1箱(3個)
￥1,800
税込￥1,944
8日以内出荷
国産栗と四万十産にんじん芋を使用した、常温で楽しめる「焼きモンブラン」。バターたっぷりのサブレ生地に、手しぼりのしっとりモンブランクリームを重ね、自然な甘さと香ばしさを引き出しました。ギフトやおやつにもぴったりです。
用途常温で楽しめる、新しいモンブラン。「冷やして食べるスイーツ」というイメージのモンブランを、もっと手軽に。国産栗や四万十産にんじん芋を使い、常温で保存・お召し上がりいただける「焼きモンブラン」が誕生しました。天日塩を使った香ばしいサブレ生地。土台には、バターたっぷりのサブレ生地を使用。四万十の山のふもとでつくられた上質な天日塩「山塩小僧」を加えることで、甘さに深みとキレをプラスしました。ひとつひとつ丁寧に”手しぼり”。モンブランクリームはすべて手作業でしぼり出し。まるでバラの花のような繊細な見た目は、職人の丁寧な仕事の証です。国産栗&四万十にんじん芋の贅沢な味わい。「焼きモンブラン」には国産栗を、。「焼きいもモンブラン」には四万十川流域産のにんじん芋を使用。自然の甘さと豊かな香りが口いっぱいに広がります。しっとり3層仕立てのリッチな食感。香ばしいサブレ、やさしい甘さのアーモンドクリーム、。そしてしっとりなめらかなモンブランクリームの3層構造。「焼きいもモンブラン」には黒ごまをトッピングし、香ばしさとコクをさらにプラス。ギフトにもぴったり。常温保存ができるので、贈り物やお土産にも最適。上品で華やかな見た目と、ひと口で広がる豊かな風味が喜ばれています。
セット内容焼きモンブラン(3個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩
1箱(3個)
￥880
税込￥950
8日以内出荷
四万十川流域で育った国産和栗のキントンに、天日塩「山塩小僧」を添えた特別な和菓子。砂糖控えめで栗本来の甘さを活かし、お好みの塩加減で濃厚な味わいを楽しめます。手作りで丁寧に仕上げた逸品です。
用途四万十育ちの天日塩で味わう「塩キントン」。国産和栗のキントンに、四万十の山で育った天日塩「山塩小僧」を添えた特別な和菓子。砂糖を控え、栗本来の甘さを引き立てるシンプルな素材で仕上げています。お好みの塩加減で楽しめる。付属の山塩はお好みの量を調節可能。さっぱりとコクのある味わいは、お茶請けにもぴったりです。四万十の自然が育んだ天日塩。太平洋に面した高知県黒潮町の海水を使い、愛情込めてじっくり結晶化した山塩。ミネラル豊富で、栗の甘さをさらに引き立てます。手作りで丁寧に。「しまんと地栗工場」にて、スタッフがひとつひとつ手作業で形を整え包装。大量生産はせず、四万十川に負担をかけない持続可能なものづくりを続けています。栗の甘さを引き立てる特別な味わい。塩キントンは当店人気の「ジグリキントン」とはまた違った味わい。山塩を加えることで、栗本来の甘さと風味をより濃厚に楽しめます。
セット内容塩キントン(4個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩
1箱(4個)
￥4,000
税込￥4,320
8日以内出荷
四万十川流域で育った国産和栗のキントンに、天日塩「山塩小僧」を添えた特別な和菓子。砂糖控えめで栗本来の甘さを活かし、お好みの塩加減で濃厚な味わいを楽しめます。手作りで丁寧に仕上げた逸品です。
用途四万十育ちの天日塩で味わう「塩キントン」。国産和栗のキントンに、四万十の山で育った天日塩「山塩小僧」を添えた特別な和菓子。砂糖を控え、栗本来の甘さを引き立てるシンプルな素材で仕上げています。お好みの塩加減で楽しめる。付属の山塩はお好みの量を調節可能。さっぱりとコクのある味わいは、お茶請けにもぴったりです。四万十の自然が育んだ天日塩。太平洋に面した高知県黒潮町の海水を使い、愛情込めてじっくり結晶化した山塩。ミネラル豊富で、栗の甘さをさらに引き立てます。手作りで丁寧に。「しまんと地栗工場」にて、スタッフがひとつひとつ手作業で形を整え包装。大量生産はせず、四万十川に負担をかけない持続可能なものづくりを続けています。栗の甘さを引き立てる特別な味わい。塩キントンは当店人気の「ジグリキントン」とはまた違った味わい。山塩を加えることで、栗本来の甘さと風味をより濃厚に楽しめます。
セット内容塩キントン(8個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)(国内製造)、食塩
1箱(8個)
￥8,000
税込￥8,640
8日以内出荷
渋皮煮を丸ごと一粒、国産栗ペーストで包んだ贅沢な和菓子「栗つつみ」。白砂糖不使用で国産きび糖のやさしい甘みを生かし、栗本来の風味と食感を存分に楽しめます。専用木箱入りでギフトにも最適です。
用途栗づくしの贅沢スイーツ「栗つつみ」。渋皮煮をまるごと一粒、国産栗のペーストで包んだ贅沢な和菓子。栗の甘みと風味を存分に楽しめる、見た目も美しい栗菓子です。栗ペーストで丁寧に包み山型に成形。渋皮煮の形に合わせ、ひとつひとつ丁寧に包み込み山型に整形。外から中まで栗づくしで、栗本来のやさしい甘みを堪能できます。大きな渋皮煮入りで食べごたえ抜群。国産栗の渋皮煮を丸ごと一粒使用。縦にカットすると中央にどっしり構えた渋皮煮が顔を出し、インパクト抜群です。木箱入りで贈り物にも最適。専用の木箱に入れてお届け。高級感があり、季節のご挨拶やお祝い、贈答品にもおすすめです。白砂糖不使用・国産きび糖使用。白砂糖を使わず、国産きび糖のやさしい甘みで栗本来の味を引き立てています。四万十川流域で育ったしまんと地栗の濃厚な甘みと香りを存分に楽しめます。
セット内容栗つつみ(6個)
区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、栗渋皮煮
1箱(6個)
￥6,000
税込￥6,480
8日以内出荷
渋皮煮を丸ごと一粒、国産栗ペーストで包んだ贅沢な和菓子「栗つつみ」。白砂糖不使用で国産きび糖のやさしい甘みを生かし、栗本来の風味と食感を存分に楽しめます。専用木箱入りでギフトにも最適です。
用途栗づくしの贅沢スイーツ「栗つつみ」。渋皮煮をまるごと一粒、国産栗のペーストで包んだ贅沢な和菓子。栗の甘みと風味を存分に楽しめる、見た目も美しい栗菓子です。栗ペーストで丁寧に包み山型に成形。渋皮煮の形に合わせ、ひとつひとつ丁寧に包み込み山型に整形。外から中まで栗づくしで、栗本来のやさしい甘みを堪能できます。大きな渋皮煮入りで食べごたえ抜群。国産栗の渋皮煮を丸ごと一粒使用。縦にカットすると中央にどっしり構えた渋皮煮が顔を出し、インパクト抜群です。木箱入りで贈り物にも最適。専用の木箱に入れてお届け。高級感があり、季節のご挨拶やお祝い、贈答品にもおすすめです。白砂糖不使用・国産きび糖使用。白砂糖を使わず、国産きび糖のやさしい甘みで栗本来の味を引き立てています。四万十川流域で育ったしまんと地栗の濃厚な甘みと香りを存分に楽しめます。
セット内容栗つつみ(4個)
区分冷凍
保存方法要冷凍(-18℃以下)
原材料栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、栗渋皮煮
1箱(4個)
￥4,000
税込￥4,320
8日以内出荷
常温で食べられる栗と芋の焼きモンブランアソート6個セット。国産栗と四万十川流域の人参芋を使用し、香ばしいサブレ生地・アーモンドクリーム・手しぼりモンブランクリームの三層で仕上げました。焼きいもモンブランには黒ごまと天日塩を加え、味わいに奥行きをプラス。
用途栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個)。常温で保存&食べられるモンブラン2種類のセット。国産栗を使用した「焼きモンブラン」と、四万十川流域の人参芋を使用した「焼きいもモンブラン」を食べ比べできます。手しぼりクリームでひとつひとつ表情が違う。土台はバターたっぷりのサブレ生地。その上に栗や芋のモンブランクリームを手しぼりで重ね、まるでバラの花のような見た目に仕上げました。栗・芋・黒ごまの三層構造。香ばしいサブレ生地、アーモンドクリーム、栗または芋のモンブランクリームの3層で、しっとり食感を楽しめます。焼きいもモンブランには黒ごまをトッピングし、奥行きのある味わいに。天日塩で甘さを引き立てる。四万十の山のふもとで作られた天日塩「山塩小僧」をサブレ生地に使用。上質な塩が栗や芋の甘さを程よく引き立てます。
セット内容栗と芋の焼きモンブラン アソート(6個)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料焼きモンブラン栗ペースト(栗(国産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩焼き芋モンブラン芋ペースト(さつまいも(高知県産)、砂糖)、きび糖、白餡、バター(乳成分を含む)、アーモンドプードル、卵、小麦粉、生クリーム(乳成分を含む)、ラム酒、ブランデー、食塩
1箱(6個)
￥1,556
税込￥1,680
8日以内出荷
四万十川流域で育った無農薬・無添加のさつまいも「人参芋」を使用した干し芋「HOSHIIMO」。一口サイズで、常温でもやわらかく手軽に楽しめます。素材本来の甘さを活かし、そのまま食べるほか、オーブンやレンジで温めたり、スイーツにアレンジしても美味しく頂けます。
用途四万十川流域の無農薬・無添加干し芋。高知県四万十川流域で育った無農薬・無化学肥料のさつまいも「人参芋」を使用。添加物や砂糖を加えず、素材本来の甘さと風味を楽しめる干し芋です。手軽に楽しめるサイズ。食べやすい一口サイズをご用意。密閉できるパウチパック入りで、持ち運びや保存も便利です。昔ながらの製法でじっくり乾燥。焼き芋をペーストにして冷風乾燥し、1週間かけて丁寧に仕上げています。時間をかけることで、お芋本来の濃厚な甘みを引き出しました。アレンジも自在。そのままでも美味しい「HOSHIIMO」は、温めるとさらに柔らかくなり、オーブンで炙れば外はカリッと食感に。ヨーグルトやアイスのトッピング、パンケーキやパウンドケーキに混ぜてもおすすめです。四万十の農業と食文化を未来へ。高知の大切な食文化である干し芋を全国に届けたいという想いから生まれました。清流四万十川流域の生産者たちが手間ひまかけて作る、安心・安全で美味しい干し芋です。
区分常温
質量(g)55
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1袋
￥500
税込￥540
8日以内出荷
高知県西部の食文化「干し芋東山」を再現。四万十産の人参芋を使い、砂糖不使用で自然な甘さに仕上げたスティック干し芋です。しっとりやわらかく、子どもから大人まで楽しめます。
用途高知県西部の食文化「干し芋・東山」を再現!。四万十の自然の恵みを受けて誕生した「HOSHI IMOあか」。昔ながらの干し芋「東山」を現代風に再現し、スティック状で食べやすく仕上げました。やさしい甘みで、大人から子どもまで幅広くお楽しみいただけます。”念願の干し芋”がついに完成!。「干し芋はやらないの?」というお客様の声に応えたい――。そんな想いから試行錯誤を重ね、ついに理想の味わいにたどり着きました。個包装で持ち運びにも便利。おやつやちょっとした差し入れにもぴったりです。やさしく乾かす、こだわりの製法。一般的な干し芋は蒸してスライスし数日乾燥させますが、。「HOSHI IMOあか」は、焼き芋をペーストにしてから1週間かけて冷風乾燥。自然に近い冷風でじっくり水分を飛ばすことで、。芋本来の甘さとしっとり感をしっかり引き出しました。砂糖不使用・添加物不使用だから、素材の甘みをそのまま楽しめます。原料は四万十流域で育てた「人参芋」。使用しているのは、高知県で昔から干し芋に使われてきた「人参芋」。外皮は赤く、果肉は人参のように鮮やかで、上品な甘みが特徴です。原料となる人参芋は、四万十川流域の契約農家が。栽培期間中農薬・化学肥料を使わずに育てています。”しまんと流域農業”の理念のもと、未来に残せる農業を目指しています。楽しみ方いろいろ。・そのままで自然な甘さを堪能。・電子レンジで温めると柔らかく、オーブンで温めると外はカリッと。・温めてアイスに添えると絶妙の組み合わせ。・刻んでホットケーキやサラダ、スープにもおすすめ
セット内容HOSHIIMOスティック・あか(5本)
区分常温
保存方法直射日光を避け常温で保存ください
原材料さつまいも(高知県産)
1箱(5本)
￥1,000
税込￥1,080
8日以内出荷
『食品・飲料』には他にこんなカテゴリがあります
食品・飲料 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。