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4本の柱を入れたことにより、従来のEBMディッシュスタック100に比べ、安全性(ガード)と安定性に優れ、移動も容易になりました。Φ18cm～33cmの皿がご使用できます。

カバーの取り付け、取りはずしの煩わしさを解消しました。従来の角型から丸型にする事により、全体を均一にカバーします。カーテン式ですので皿の出し入れもスムーズにできます。Φ18cm～33cmの皿がご使用できます。

温めると冷やすが1つになった温冷切替モデル。スイッチ切替で温冷自在。前開き

安心して使える殺菌灯付タイプです。

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。 温度調節可変式サーモスタット65℃～80℃ 扉開閉方式片面スライド強化ガラス棚2段可変

棚アミを最大18段×2列まで増やすことができます。(別売)

棚アミを最大11段まで増やすことができます。(別売)

今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」。ガストロノームパンやホテルパン専用のカートです。運搬はもちろん、穴明パンやグリット網といった意外と多いコンベクションオーブンの備品類の保管にも便利です。

今や運搬・保管の必需品!「組み立て済み」。TKGベーカリーパントローリー(天板ラックカート)ベイキング天板専用のカートです。運搬時の落下を防ぐストッパー付。

蛇口部の洗浄にビ ールサーバーなど蛇口部キャップとしてもご使用できます。