10ページ目: 切さい機

食材が飛び散らず受け皿に落ちるため、食品ロスが少なく、後片付けも簡単です。 縦型のため、食材と棒の重みにより、力を加えずにおろすことができます。 余分な力をかけずにおろせるため、甘みを感じる大根おろしができます。

ハムのスライスやミンチなど ミート食材用に使える厨房の即戦力! ハムや肉の仕込みに重宝する手動タイプの業務用スライサー、ミンサー。コンパクトサイズで、切れ味よく、パワフルな処理能力。ハムや半解凍状態の肉のスライスにはハムスライサーMSタイプ、肉のミンチにはミートミンサーMMタイプがあります。

滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。 切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。

滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。 切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。

全自動強制送り装置付高性能ツマカッター。 大根の両端を切り、セットするだけ。20秒ほどで見事なツマができます。

斜めに切ったネギが、お客様の評判を高める。 手切りと同様の仕上がりで、ネギの薄い斜め切りはネギラーメンに、きゅうりの斜め切りはサンドイッチに最適です。 長ネギ(関東ネギ)、きゅうりなど、やわらかく腰の強い食材に対応します。太さは35mm程度までで曲がりの少ないものに適しています。

細ネギの投入が楽にでき、ニラのカット、ネギのミジン切りカット用としてもお使いいただけます。

大根、ニンジン、キュウリ、ゴボウ、ジャガイモ等のタンザク切りができます。

大根、ニンジン、キュウリ、ゴボウ、ジャガイモ等のタンザク切りができます。

両面おろし円盤(細目、荒目)が標準装備。円盤を裏返すだけで粗さが変えられます。野菜を投入口に入れて押すだけで、 スピーディにロスなくおろしができます。にんにく、しょうがもおろせます。通常より粗く大根の歯ごたえを残した鬼オロシ用円盤もあります。

つぶす、まぜる、あわだてる。あなたの料理 マルチにサポート!!これ1台で、肉や魚のミンチ、野菜のマッシュ(スープやソース 作りなど)、果物や野菜を使ったジュースづくり、ドレッシングやマヨネー ズ の撹拌、生クリームの泡立て、乾物をパウダー状に砕く作業など、毎日の調理、凝った料理、離乳食づくりなど幅広く活躍する万能マシンです徐々に回転が上がるスロースタート機能で、食材が飛び散りにくく、ワイヤーが取り外せるようになってお手入れもカンタン。スペースを取らないコンパクトな設計のスタンドで、収納時も場所をとりません。美肌、風邪予防、老化防止などを考えた、貝印オリジナルのレシピ17種類を掲載したレシピブックもついています。

切替スイッチはOFF、LOW、Hiとシンプル。

特殊なコンテナの形状により少量から大量のドリンクまで効率よく対流を発生させミキシングします。金属製のクラッチを搭載、耐久性が上がりました。

押している間だけ回転する、パルスイッチ付。特殊なコンテナの形状により少量から大量のドリンクまで効率よく対流を発生させミキシングします。注ぎ口付きのコンテナは複数使用時にスタッキング出来ます。金属製のクラッチを搭載、耐久性が上がりました。

タイマーは、40秒まで5秒単位の設定可能。パワフルなモーター、金属製のクラッチを搭載しキューブアイスも砕くことができます。

刃の回転が高速と低速を繰り返すCHOPモード、運転中に刃の回転数をダイヤルで自由に選択できるVALIABLE(ダイヤル可変式)の2種類のモードでドレッシング、マヨネーズや野菜のピュレから介護食まで幅広くご使用いただけます。強靭なステンレススチール製の2枚刃によって食材をすばやく粉砕します。液体を少量ずつ投入できるフィルキャップ付で便利です。幅広い用途でご使用いただけるハミルトンビーチフードブレンダーはホテルやレストラン、病院、介護施設など様々なシーンで活躍します。

5馬力のハイパワー! 上皿特殊加工(材料が投入口に落ちやすくなるように設計) 防水可逆型押釦スイッチ付き(簡単に逆転可能) ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 生肉～半解凍の肉も可能