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クイジナートフードプロセッサー DLCシリーズ(大型)
クイジナート¥129,800~税込¥142,780~1個5日以内出荷から7日以内出荷プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。 パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、ブレードクリーナー容量(L)4.2消費電力(W)370/480コード長さ(m)約1.8電源(単相/V)100 50/60Hz定格時間(分)30回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
バーチカルフードカッター
中部コーポレーション¥159,800税込¥175,7801個4日以内出荷CV-150Bの処理能力をさらにパワー アップしたタイプです。粗さ調節ツマミをスライドするだけで 好みの粗さに調節できます。定格電圧 :単相100V定格周波数 :50/60Hz定格消費電力:320/350W定格時間 :30分能力 :約3.0~13kg/分(キャベツみじん切)交換部品 。1台に3枚必要です。スライス刃(1枚)定格時間(分)30
ロボ・クープ マジミックス
エフ・エム・アイ¥119,800~税込¥131,780~1個翌々日出荷切る・混ぜる・練る・おろす小さな一台で大きな活躍。 業務用フードプロセッサーの世界的リーダーとして料理・製菓業界で実力を発揮しています。世界のブランド 「ロボ・クープマジミックス」省力化への限りない追求から生まれた小型フードプロセッサー「ロボ・クープマジミックス」は、世界80カ国の名料理人、有名ホテル、レストランのシェフの皆様に絶大なる信頼を得ているロボ・クープ社が開発した世界に誇る逸品です。ロボ・クープマジミックスは、素材の鮮度と風味を損なわずに秒速処理でき、多彩なアタッチメントの交換で、各種下ごしらえが素早くできます。調理の省タイムにかかせないキッチンの必需品として世界で活躍しています。付属品ボウル、インナーボウル、ミニボウル、ミニボウルスチール刃、スチール刃、ボウルカバー、プラスチック刃、エッグビーター、大根おろし盤、スライス盤 1mm、丸千切り盤 2mm、盤取付棒、ツールボックス、スパチュラ、掃除ブラシタイプミキサーとスライサーの多機能タイプ電源(単相/V)100 50/60Hz回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
ミキサー・ブレンダー ロボクープミニ
エフ・エム・アイ¥139,800税込¥153,7801台15日以内出荷DVシリーズ(単機能フードプロセッサー)「切る」「刻む」「混ぜる」「練る」に特化したベーシックモデル。
ローヤル 高速ねぎキザミ機 RNX
アルファ・ローヤル¥139,800税込¥153,7801台3日以内出荷九条ねぎ・白ねぎなどに。 根っこの部分を持って先端から入れるだけ。 速く入れると粗切りに、ゆっくりは細かく。 ねぎ切り刃は1枚で3回使用可能(研ぎ可)用途薬味・ラーメン・うどん・丼・お好み焼き(ねぎ焼き等)・中華・和食・焼肉・創作料理など。薬味用のねぎなどをハイパワーできれいにキザミます。青ねぎ・白ねぎ・九条ねぎ・キュウリに。付属品工具2点付(刃固定棒・レンチ)質量(kg)11.3刃径(Φmm)ネギ切刃: 約112(107まで研ぎ可能)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)200×300×300仕上モートル台:ステンレス電動機(W)200(単相モートル)供給口28mmΦ処理能力(kg/h)12/1
電動ネギ丸120
千葉工業所¥149,800税込¥164,7801台4日以内出荷高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。 モーター部分を外すことができますので、手動同様、丸洗いをすることができます。 厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。付属品替刃(丸刃)、丸刃研磨機材質ABS PC POM質量(kg)7.4定格電力(W)40定格電圧(V)100寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)470×230×360処理能力3kg/10分(厚み1.0mmの場合)作業量(目安)(投入量)白ネギ2本~3本、青ネギ1束、ニラ1束定格使用時間(分)20調整機能(厚さ調整)1.0mm、2.0mm、3.0mmの3段階TKG品番9-0672-0101TKG品番(2017)6-0594-0101
ミニスライサー
中部コーポレーション¥129,800税込¥142,7801個5日以内出荷大量野菜を、ラクラク処理。コンパクトながら大型機なみの能力!スライス円盤(厚み調節付)標準装備。 SS-350AはSS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。 SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション) 。 サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の 千切りに。 円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm) SS-3020(2.0×3.0mm) SS-4030(3.0×4.0mm)おろし(オプション) 。 大根・ニンジン等のおろしに。 円盤品番:SS-D100スライス(オプション)・厚さ調節自由自在。 標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好 みの厚さでスライスできます。 替刃のみ定格電圧単相100V定格周波数(Hz)50/60定格時間連続
クイジナート フードプロセッサー DLCシリーズ
クイジナート¥159,800税込¥175,7801個5日以内出荷パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。付属品メタルブレード、プラスティックドゥブレード、1mmスライサー、おろし金、ディスク用ハンドル、プラスティックスパチュラー、クリーニングブラシコード長さ(m)約1.8電源(単相/V)100 50/60Hz回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
ハミルトンビーチサミットエッジブレンダー
TKG¥369,800税込¥406,7801台翌々日出荷材料を入れてボタンを押すだけでドリンクができるオートブレンドボタン搭載。用途8種類のプリセットから5種類を選定しボタンに割り当てることができます。TGK品番1-0885-0101質量(kg)11.2容量(L)ボトル:1.4(トライタン)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)226×312×473処理量(L)最大1.4
フードプロセッサー K70 200V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥539,800税込¥593,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)522奥行(mm)422電源(V)200消費電力(W)パワー:1500回転数(min-1[r.p.m])300~3700
フードプロセッサー K55 100V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥469,800税込¥516,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)482奥行(mm)415電源(V)100消費電力(W)パワー:1200回転数(min-1[r.p.m])300~3700
フードプロセッサー K55 200V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥489,800税込¥538,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)482奥行(mm)415電源(V)200消費電力(W)パワー:1200回転数(min-1[r.p.m])300~3700
フードプロセッサー K45 200V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥459,800税込¥505,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)482奥行(mm)415電源(V)200消費電力(W)パワー:1000回転数(min-1[r.p.m])300~3700
フードプロセッサー K70 100V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥519,800税込¥571,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)522奥行(mm)422電源(V)100消費電力(W)パワー:1500回転数(min-1[r.p.m])300~3700
フードプロセッサー K45 100V
エレクトロラックス・プロフェッショナル¥459,800税込¥505,7801台31日以内出荷プロ仕様の高性能フードプロセッサーで、刻む・混ぜる・乳化など多用途に対応。最大3700回転の可変スピードで、あらゆる調理工程をスムーズにサポート。耐久性に優れたステンレスボウルとスクレーパー付きで、使いやすさ抜群。液体投入口付きの透明蓋で、調理中の追加も簡単。仕様回転スピード:可変式幅(mm)256高さ(mm)482奥行(mm)415電源(V)100消費電力(W)パワー:1000回転数(min-1[r.p.m])300~3700
イチゴ分割カッター
平野製作所¥229,800税込¥252,7801個27日以内出荷カット台へいちごをのせ、レバーを下げるだけで一度に前後10個の2分割カットができます。カット台はV字型になっているので、いちごが安定して楽にカットきます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:310×300×H110mm●重量:約4.5kg●標準搭載刃:ステンレス刃●コード番号:AD6743アズワン品番67-2476-87
クシ切カッター KUSNシリーズ
平野製作所¥109,800税込¥120,7801個27日以内出荷1回でクシ切り分割。【対象食材】トマト・オレンジ・キウイ・レモン丸くて柔らかい食材の分割クシ切り機。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
スタンド式トマトクシ切りカッター MSKUSシリーズ
平野製作所¥179,800税込¥197,7801個27日以内出荷トマト・オレンジ・キウイ・レモン・グレープフルーツなど柔らかめの果実のクシ切りに!。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
キウイカッター
平野製作所¥119,800税込¥131,7801個6日以内出荷皮を剥いたキウイの7mmカットが簡単に出来ます!。やわらかいキウイがつぶれないようカット台はR加工してあります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:300×320×H190mm●重量:約2.8kg●コード番号:AD3698アズワン品番67-2476-76
パインスライスカッター TC-Pシリーズ
平野製作所¥199,800税込¥219,7801個6日以内出荷ホール抜きしたパイナップルの輪切りが出来ます!。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:400×520×H180mm●カット巾:20mm巾●重量:約11.5kg●コード番号:AD3695アズワン品番67-2476-74
玉子カッター 28枚刃
平野製作所¥139,800税込¥153,7801個6日以内出荷ステンレス刃物鋼使用。用途:お弁当やお寿司用に厚焼き玉子の定寸カットが1カットで行えます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:300×320×H190mm●重量:約2.8kg●カット巾:7mm●材質:ステンレス製●コード番号:AD1413アズワン品番67-2476-47
イカソーメンカッター電動タイプ HS-550Eシリーズ
平野製作所¥309,800~税込¥340,780~1個6日以内出荷投入口に食材を投入するだけで、簡単にカットできます。電気部分が脱着できるので、ラクに水洗いができます。(刃物部分のみ取り外しもできます。)。ステンレス鋼の特殊刃を使用しているのでキレイにカットできます。手でカットしにくい柔らかい薄い食材も一瞬でキレイにカットできます。用途:イカ、玉子、油揚げ、ハム、カマボコ、のり、昆布などの細切りにお使いいただけます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
イカソーメンカッター HS-550Hシリーズ
平野製作所¥159,800~税込¥175,780~1個6日以内出荷用途:イカ・玉子・油揚げ・ハム・カマボコ・のり・コンブ等の細切りでお使いいただけます。ハンドルを回すだけでキレイに千切りができます。刃物部分のみ簡単に取り外せて、簡単に洗浄できます。ステンレス鋼の特殊刃を使用しているのでキレイにカットできます。卓上サイズでコンパクトです。ステンレス鋼丸刃Φ55mm使用。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
かまぼこカッター 17枚刃
平野製作所¥109,800税込¥120,7801個6日以内出荷ステンレス刃物鋼使用。用途:お弁当やおせち用にかまぼこの定寸カットが1カットで楽々できます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:200×280×H140mm●重量:約1.9kg●カット巾:7mm●材質:ステンレス製●コード番号:AD1412アズワン品番67-2476-46
定尺カッター TCL
平野製作所¥149,800税込¥164,7801個6日以内出荷ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:510×600×H120mm●カット数:7枚●刃厚:1.8mm●刃渡:290mm●重量:12.5kg●コード番号:AD1472アズワン品番67-2476-37
マルチスライサー(工場仕様)(スライス投入口<斜め太投入口>)スライスタイプ(30°) DX-1000 シリーズ
ドリマックス¥659,800税込¥725,7801個6日以内出荷ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●スライス投入口(斜め太投入口):Φ60mm(30°)●機械寸法:W340×L560×H500mm●電源:100V(50/60Hz)●定格消費電力:100W●重量:20kg●使用時間:連続●処理能力:毎時50~100kg●スライス厚:1~10mm●刃物:回転丸刃(Φ100)/クシ刃(3mm標準)●外装:SUS304ステンレス●安全装置:センサー感知による回路遮断●付属品:丸刃研ぎ器●用途:スライス・千切り●コード番号:AD3707アズワン品番67-2476-25
定尺カッター TCL
平野製作所¥139,800~税込¥153,780~1個6日以内出荷ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
マルチスライサー(工場仕様)(スライス投入口<斜め太投入口>)スライスタイプ(30°) DX-1000 シリーズ
ドリマックス¥659,800税込¥725,7801個6日以内出荷ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●スライス投入口(斜め太投入口):Φ83mm(30°)●機械寸法:W340×L560×H500mm●電源:100V(50/60Hz)●定格消費電力:100W●重量:20kg●使用時間:連続●処理能力:毎時50~100kg●スライス厚:1~10mm●刃物:回転丸刃(Φ100)/クシ刃(3mm標準)●外装:SUS304ステンレス●安全装置:センサー感知による回路遮断●付属品:丸刃研ぎ器●用途:スライス・千切り●コード番号:AD3706アズワン品番67-2476-24
マルチスライサー(工場仕様)(斜め切り投入口)千切りタイプ(30°) DX-1000 シリーズ
ドリマックス¥719,800税込¥791,7801個6日以内出荷サンドイッチの具に最適。半月切りアタッチメントもあります。両端に緑のふちがつくキレイな斜め千切り。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
手動トマトスライサー TMシリーズ
平野製作所¥189,800税込¥208,7801個6日以内出荷※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。仕様●サイズ:460×790×H270mm●重量:約9kg●標準スライス厚:6.5mm●コード番号:AD3673アズワン品番67-2478-33
PRO CHEF調理機 電動フルーツスライサー
中部コーポレーション¥189,800税込¥208,7801個5日以内出荷本機はイチゴなどをスライスする機械です。いちご、キウイ、バナナ等に最適です。処理能力30個(1分)、スライス厚み:5.0mm質量(kg)約9電源(V)単相100(50/60Hz)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)271×333×358
プロシェフ 手動ミートスライサー
中部コーポレーション¥239,800税込¥263,7801個9日以内出荷-2℃程度の半解凍用スライサー仕様●間口×奥行×高さ(mm):495×577×444●質量(kg):23●電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:1116/112W●切断寸法:275×180●作動方式:手動スライス幅:1~14mm●丸刃径:300●質量:23kg●商品番号:CSLF802●カタログコード:8-0645-0902アズワン品番65-3872-87
卓上型 とろみサーバー
タイジ¥229,800税込¥252,7801個6日以内出荷とろみ粉を溶かす手作業が省け日常の大変な作業が解消されます。いつでもとろみ飲料をワンハンドで注げ衛生的です。温度調節30~90℃で撹拌パドル付きで煮詰まることは御座いません。容量5Lの卓上型で100V電源の為、場所を選びません。仕様容量:5L 温度調節:30~90℃ 撹拌パドル付き AC100V電源アズワン品番65-3351-15
電動オロシーデラックス
ハッピージャパン¥159,800税込¥175,7801個翌々日出荷大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに最適です。質量(kg)12消費電力(W)250/285寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×305×445電源(単相/V)100 50/60Hz定格時間(分)45投入口サイズ(mm)□内Φ90
ロボ・クープ ブリクサー
ロボクープ¥669,800税込¥736,7801個翌々日出荷容器: 劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。食材を衛生的に処理することができるため、肉、魚の練り物に最適。洗浄・除菌しやすく、食材の臭いが付きにくい。モーター: 攪拌力と耐久性に優れた高性能モーターを採用。冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心して使用可能。質量(kg)21.5寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×536
ロボ・クープ
ロボクープ¥649,800税込¥714,7801個翌々日出荷劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。洗浄、除菌しやすく、食材の匂いがつきにくい。冷却装置とサーモスタット装備で使用頻度が高くても安心。 2段階スピード。付属品平刃・波刃材質ステンレス質量(kg)21.2容量(L)5.9電流(A)6.5回転数(min-1[r.p.m])低速:1800、高速:3600寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×328×506電源(三相/V)200(50/60Hz)








































