3ページ目: 切さい機
しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。
用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。
材質SUS アルミ
質量(kg)16.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360
電源(V)単相100
消費電力(W)90
定格時間(分)20
最大切断径(Φmm)150
切断寸法(mm)160×H140
仕様手動式
刃径(Φmm)250
スライス幅(mm)0~12
付属品研磨機
TKG品番9-0680-0401
TKG品番(2017)6-0602-0401
1個
¥95,980
税込¥105,578
5日以内出荷
独自の自転公転式のおろし刃が手おろしに 匹敵する仕上がりと素早いおろしを実現。
従来難しい繊維の強いショウガも楽におろせます。
部品の着脱も簡単。簡単に洗えて衛生的。
材質ABS PA
質量(kg)3
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)120
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)180×270×310
定格時間(分)15
処理能力1分間2~3kg
投入口幅(mm)Φ50
TKG品番9-0674-1001
TKG品番(2017)6-0596-0901
1個
¥42,980
税込¥47,278
当日出荷
薬味切り&はす切りが一台でできます。
高速タイプで仕込が早くできます。しかも作業、材料に 合わせて回転数を2段切り替えできます。
手動のネギ送り装置があって無駄なく最後まで切れます。
パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。
別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。
材質プラスチック
質量(kg)3
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)120
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×300×360
定格時間(分)30
投入口幅(mm)35×35
TKG品番9-0671-0701
TKG品番(2017)6-0593-0701
1個
¥43,980
税込¥48,378
当日出荷
無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。
投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。
キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。
オプション円盤で大根おろしや千切りも。
付属品押し棒大・小、厚み調整機構付スライス円盤(2枚刃)
材質ABS PA
質量(kg)6.4
間口W×奥行D×高さH(mm)310×320×516
消費電力(W)40
回転数(min-1[r.p.m])148
電源(単相/V)100 50/60Hz
調整範囲(mm)厚さ0~5(無段階)(キャベツは10mmまで)
定格時間(分)30
処理能力キャベツ750g/分(0.8mm厚)
TKG品番9-0661-0301
TKG品番(2017)6-0585-0301
1個
¥59,980
税込¥65,978
当日出荷
ボトル容量:1.5L(ステンレス) 定格電圧:単相100V 50/60Hz 消費電力:270W 処理容量:最大1.0L、最小0.2L(お粥の場合)攪拌2段切換:高速 18、000r.p.m 低速 15、000r.p.m パルス18、000r.p.m 質量:4.3kg・熱い食材に対応したお粥作りに最適なブレード構造。耐久性に優れたオール金属性クラッチ(上下)を採用。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)191×218×440
TKG品番9-0644-0501
TKG品番(2017)6-0572-0501
1個
¥49,980
税込¥54,978
当日出荷
仕様10PRO専用
部品名称1mmスライサー
TKG品番9-0643-0308
TKG品番(2017)6-0571-0308
1個
¥3,188
税込¥3,507
当日出荷
型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中型専用
部品名称グレイティングディスク(おろし金)
TKG品番9-0643-0209
TKG品番(2017)6-0571-0209
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中型専用
部品名称1mmスライサー
TKG品番9-0643-0208
TKG品番(2017)6-0571-0208
1個
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
コンパクトで操作が簡単です。温度設定80℃可能です。殺菌や脱臭ができます。設定温度の達すると消費電力が下がり、電気代が節約できます。
材質【本体】ABS樹脂【容器】AS樹脂【ブレード】ステンレス
寸法(mm)110×150×200
質量(kg)1
消費電力(W)90
回転数(min-1[r.p.m])【LOW】2800~4200【HIGH】3900~5600
電源AC100V(50-60Hz)
電源コード(m)1.2
定格時間5分
1個
¥7,998
税込¥8,798
5日以内出荷
容器は軽くて丈夫なステンレス製。ディンプル加工で食材が周囲にはりつきにくくなっています。スープやジュース等の液体、生クリームのホイップも調理可能です。4つの調理コースを採用。(みじん・ミンチ、おろし・スープ、ホイップ、パンこね)
付属品カッターブラシ、へら付きブラシ、レシピブック
質量(kg)2.6
色ブラック
容量(mL)600(液体)
消費電力(W)160
回転数(min-1[r.p.m])1600/2800
容量(g)最大650(ハンバーグのたね)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)287×172×238
電源(単相/V)100
定格時間(分)30
1台
¥17,980
税込¥19,778
6日以内出荷
1個
¥629
税込¥692
当日出荷
仕様刃物研磨装置付、投入口サイズ(mm):232×137(半円形)2個
質量(kg)11
消費電力(W)130/150
電源単相100V(50/60Hz)
外寸(mm)378×392×H438
刃のサイズ(mm)丸刃Φ146
処理能力キャベツ約0.5玉/分
定格時間30分
厚さ調整範囲(mm)0.3~5
EBM品番759801
1個
¥11,980
税込¥13,178
欠品中
1個
¥5,298
税込¥5,828
当日出荷
1パック(5枚)
¥2,698
税込¥2,968
当日出荷
1パック(5枚)
¥4,588
税込¥5,047
当日出荷
食材調理を極める無段階スピード調節。
素材を生かした調理ができる 断続/連続運転切り替えスイッチ付。
DCモータが生み出す静音性。
2つのパーツで8役をこなします。
制約が少ない多様な食材調理。
軽量・頑丈・清潔なステンレス製ワークボウル。
消費電力(W)140
付属品スパチュラ、グレーター、ウェットバッキン、取扱説明書(保証書付)、レシピ本
材質(本体)ABS、(容器)SUS、(ブレード)SUS、(ブレードホルダー)PP/パッキン:ゴム
質量(kg)約3.1
容量一回に調理できる最大量500g(ハンバーグの場合)、500ml(ジュースの場合)
電源交流100V(50-60Hz)共通
コード長さ(m)2
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)210×250×160
短時間に量をこなせ、画一的にきれいに仕上がります。
ステンレス製ですので耐久性があり、水洗いも簡単で衛生的です。
ステンレス鋼の特殊刃を使用しているので切れやすく、切れにくくなったら刃の交換が可能です。
切り込み巾は替刃の寸法で交換可能です。
用途イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切に
新鮮素材でヘルシーメニューを!
トレーに肉を載せてスイッチを入れるだけで、たちまち挽肉のでき上がり!
肉だけでなく、魚のすり身や味噌、ジュースまで作れます。また、大量処理が可能なハイパワーにもかかわらず静かな運転音、置き場所に困らないコンパクト設計、抗菌プラスチックを採用したトレーなど使いやすさと衛生面にも気を配りました。
マッシュポテトも熱いうちに作れるので、固くならずホクホクとしたコロッケが作れます。
塩分を控えたり、こうじを多めに加えたり…。ご家族の健康を考えた手作り味噌が作れます。
仕様3.2mmプレート付押し棒付き
材質本体:アルミ ロール:樹脂
径(Φmm)プレート/65、ロート/45
電源単相100V 400W
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)394×170×310
処理能力(肉・魚)20~30kg/20分
TKG品番9-0683-0101
TKG品番(2017)6-0604-0201
1個
¥68,980
税込¥75,878
当日出荷
1個
¥4,798
税込¥5,278
当日出荷
プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。
パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。
フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。
使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。
付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、ブレードクリーナー
容量(L)4.2
消費電力(W)370/480
コード長さ(m)約1.8
電源(単相/V)100 50/60Hz
定格時間(分)30
回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中・小型用
部品名称小プッシャー(白いプラスティック)
TKG品番9-0643-0206
TKG品番(2017)6-0571-0206
1個
¥779
税込¥857
当日出荷
食洗機対応でお手入れかんたん!。4種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。時間と手間を賢く省いて、料理に大活躍。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く)。鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。できる機能:ナイフカッター/刻む・すりつぶす・混ぜる、おろし・とろろカッター/おろす、鬼おろしカッター/おろす(鬼おろし)、スライス・せん切りカッター/スライス・せん切り。モーターに負荷がかかると、モーターが止まるモーター保護装置を搭載です。ステンレス製ナイフカッターは2種類の刃で鋭い切れ味です。
付属品へら付ブラシ、カッター洗浄カバーふた、カッター洗浄カバー
質量(kg)2.7
消費電力(W)170
コード長さ(m)1
容量(g)最大500(ハンバーグのたね)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)234×158×209
電源(単相/V)100(50/60Hz)
1台
¥27,980
税込¥30,778
当日出荷
テスコム史上最軽量!軽くて丈夫なステンレスボトル、5つの機能で料理の幅が広がる!スタイリッシュなメタルラインシリーズのフードプロセッサー。、→臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいガラスボトルのフードプロセッサーはこちら
用途■軽量で使いやすいステンレスボトル! 臭いやキズがつきにくく、油汚れも落ちやすいため、お手入れラクラク。食器洗浄い乾燥機にも対応しています。 ※仕様が80℃を超える食器洗い乾燥機は使えません。ボトル以外は食器洗い乾燥機を使用しないでください。 ■肉のミンチや野菜のみじん切りがあっという間にできるから、料理の下ごしらえが簡単にできます。 ■粗目・細か目が使えるリバーシブルタイプの「両面おろし刃」で、大根おろしはもちろん、ザクザクの鬼おろしや長芋のとろろも手早く簡単にできます。 ■なめらかな自家製バター・ホイップクリームが作れます※1。 ※ 定格時間を越えてしまうため、メレンゲ作りはできません。 ■場所をとらないコンパクト設計。 キッチンに出したままでもスペースをとらず、調理したい時にサッと使えます。 ■アタッチメントがすべて容器の中に収納できるので、置き場所にも悩みません。 ■軸とボトルの一体構造で液もれしにくいので、ドレッシングやスープがつくれます。 ※ 最大容量は必ず守ってください。 ■手のひらで押せる大きめのメインスイッチと、ロック解除スイッチ搭載の安全設計です。 ■肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、デザートの全10レシピが載ったレシピブック付きです。 簡単だけど、食卓がパッと華やかに見える、バリエーション広がるレシピを収録しています。 ■40℃以上の材料/食材でないもの/小麦粉などの混ぜるとねばりの出る粉類/固いもの(干物・乾燥豆・干し椎茸などの乾物・冷凍食品・氷・固いナッツ類など)/ねばりけの強いもの(山いも・つくねいも・やまといも・納豆など) ※バター&ホイップはメレンゲ作りや共立てなど、卵の泡立てには使えません。 ※バター作りは乳脂肪分47%以上の生クリーム、ホイップ時は乳脂肪分35%以上の生クリーム使用 ※たまねぎはうまくおろせません。
付属品みじん切りカッター(カッター保護カバー付き)・両面おろし刃・バター&ホイップ・円板軸・レシピブック
質量(kg)1.1(収納時)
色S/シルバー
消費電力(W)320
容量(g)300(液体含む)
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)210×159×159
機能きざむ、まぜる、おろす(粗目/細か目)、泡立てる・オールインワン収納・簡単操作・安全設計・大きめスイッチ・液漏れしにくい構造・軽くて丈夫なステンレスボトル
連続使用可能時間1分(1分動作後は15分休止)
1個
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
丈夫で、絞り生地の軟らかい物から硬い物にも適します。幾度湯洗いしても使えます。
用途ソーセージを作る際に
仕様湯洗可
セット内容ソーセージ用絞り袋×1、フランクフルト用口金1A×1、ウィンナー用口金3A×1
耐熱温度(℃)120
1枚
¥4,898
税込¥5,388
翌々日出荷
いちごのカットがラクラクできます。
4等分、6等分、スライス、用途で選べる3種のカッター付。
お菓子作りのトッピングに最適です。
材質ポリプロピレン、受け台:ABS樹脂
寸法(cm)約6.7×10.5×4.5
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
仕様投入口サイズ(mm):Φ90
質量(kg)12
消費電力(W)145/168
電源単相100V(50/60Hz)
処理能力10本/分(大根1本約1kg)
定格時間45分
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)220×305×H445
EBM品番5492410
1個
¥22,980
税込¥25,278
欠品中
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