3ページ目: 切さい機

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田中糧機製作所ウィンナー用口金
用途ウィンナー用 材質真鍮ニッケルメッキ 全長(mm)100 内径(Φmm)10 TKG品番9-0683-0901 TKG品番(2017)6-0604-1101
1個
999 税込1,099
当日出荷

型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中型専用 部品名称グレイティングディスク(おろし金) TKG品番9-0643-0209 TKG品番(2017)6-0571-0209
1個
5,998 税込6,598
当日出荷

型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中型専用 部品名称1mmスライサー TKG品番9-0643-0208 TKG品番(2017)6-0571-0208
1個
4,398 税込4,838
当日出荷

型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様X・NXJ・NXJ2用 部品名称ミディアムシュレッダー TKG品番9-0643-0115 TKG品番(2017)6-0571-0115
1個
6,698 税込7,368
当日出荷

付属品チョッパーブレード、取扱説明書 容器プラスチック コーティング【カッター】ステンレス アタッチメントチョッパーブレード(緑色)
1個
1,998 税込2,198
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質:【本体】PS樹脂【ゴム足】TPR樹脂【蓋】ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂【ハンドル】ABS樹脂【刃】ステンレス。耐熱温度:80℃。引っ張る回数によって食材の細かさを調整できます。コンパクトなサイズで収納も簡単です。
寸法(直径Φ×高さH)(mm)125×90
1個
899 税込989
翌々日出荷

置き場所に困らないコンパクトで中身が見えるミニチョッパー。調理物が見やすいクリア容器。ワンプッシュで簡単調理。
用途フードカッター、フードチョッパーとして。みじん切り、ミンチなどに。簡単 下ごしらえ 薬味 野菜 カット みじん切り器 時短 便利 料理 調理器具 玉ねぎ にんにく きゅうり キッチン用品 キッチンツール きざむ 混ぜる 質量(kg)0.66 電源(V)AC100(50/60Hz) 消費電力(W)65 容量(g)最大調理容量:(肉)180、(玉ねぎ)200、(人参)180、(食パン)1枚 安全装置電流ヒューズ 電源コード(m)1.2 定格時間(分)3(3分運転ごとに20分以上休止) 保証期間1年 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)10.5×11.5×18.5 取扱説明書(2.43MB)
1台
3,898 税込4,288
当日出荷

みじん切りやペーストなど、ちょっと面倒な料理の下ごしらえはもちろん、生クリームやメレンゲの泡立てや、力が必要となるパンやパスタ生地のこねまでできる"1台7役"の万能フードプロセッサー。3種類のアタッチメントと2種類のボウルを組み合わせて、基礎的な調理から、本格的な料理まで幅広く楽しめます。使用容量は約1000mL。2種類のボウルが重ねられてスッキリ収納。
セット内容本体・ボウルカバー・クリアボウル・ステンレスボウル・ブレード・泡立てパーツ・コネパーツ・すべり止めマット・ふた・お手入れブラシ・専用レシピブック 質量(kg)約1.4(本体・クリアボウル・ボウルカバー・ブレード含む) クリームホワイト 容量(mL)約1000(MAXライン) 電源(V)AC100(50/60Hz) 消費電力(W)300 コード長さ(m)約1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約170×170×235(本体・クリアボウル・ボウルカバーセット時) 使用時間(分)ブレード:1、こねパーツ・泡立てパーツ:4、共通:動作後約30以上休止
1台
9,000 税込9,900
7日以内出荷

かぼちゃ等のスライスを特に重視したタイプですので、切断面がきれいに切れます。
質量(kg)5.8 材質(本体)プラスチックまな板 刃の厚さ(mm)1.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×510×150 材質(刃)ステンレス刃物使用 刃渡り(mm)360
1個
46,880 税込51,568
当日出荷

食洗機対応でお手入れかんたん!。4種のカッターを搭載し、幅広い食材を手早く下ごしらえ。時間と手間を賢く省いて、料理に大活躍。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く)。鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。できる機能:ナイフカッター/刻む・すりつぶす・混ぜる、おろし・とろろカッター/おろす、鬼おろしカッター/おろす(鬼おろし)、スライス・せん切りカッター/スライス・せん切り。モーターに負荷がかかると、モーターが止まるモーター保護装置を搭載です。ステンレス製ナイフカッターは2種類の刃で鋭い切れ味です。
付属品へら付ブラシ、カッター洗浄カバーふた、カッター洗浄カバー 質量(kg)2.7 消費電力(W)170 コード長さ(m)1 容量(g)最大500(ハンバーグのたね) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)234×158×209 電源(単相/V)100(50/60Hz)
1台
27,980 税込30,778
欠品中

一台で潰す・混ぜる・刻む・砕く・練る・泡立てる・おろすの7役をこなす、カプセル型フードプロセッサー。 フランス語で"お手伝いさん"という意味の"Bonne"は、面倒な下拵えをとっても楽チンにしてくれる優れもの。カップの中で作業が完結するため洗い物も少なく便利。カップは哺乳瓶にも使われているトライタン製。離乳食作りをスタートされる方にもお勧めです。 毎分2万4000回転するパワフルモーターと切れ味のよい4枚刃の[ブレード]で、市販の氷や冷凍フルーツもあっという間に粉砕。かき氷やクラッシュアイス作りもお手のものです。
セット内容本体・カップ・カバー・ブレード・シャフト・おろしプレート・泡立てプレート・オリジナルスパチュラ・専用レシピブック 質量(kg)約1.1 容量(mL)500(カップのMAXラインまで) 電源(V)AC100(50/60Hz) 消費電力(W)260 コード長さ(m)約1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約124×117×234 定格時間(分)ブレード使用時:1、泡立て・おろしプレート使用時:2 モーター回転数(min-1[r.p.m])24000
1台
6,500 税込7,150
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ハッピージャパンミドルネギー用 替刃
誰が使っても均一に切れる送り装置付 万能ネギもOKです。 【使用方法】送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。
適合OHC-50ミドルネギー用 商品タイプ替刃
1個
4,998 税込5,498
4日以内出荷

野菜調理器ベジタリアンの専用替刃です。
寸法(mm)108×30×2 質量(g)15
1個
399 税込439
4日以内出荷

野菜調理器ベジタリアンの専用替刃です。
寸法(mm)128×25×2 質量(g)31
1個
399 税込439
当日出荷

1個
899 税込989
翌々日出荷

1個
399 税込439
当日出荷

1個
22,980 税込25,278
当日出荷

品番DLC-037 TKG品番9-0643-0216 TKG品番(2017)6-0571-0217
1個
5,298 税込5,828
当日出荷

1パック(5枚)
4,588 税込5,047
当日出荷

1パック(5枚)
4,588 税込5,047
当日出荷

鉄鋳物錫メッキ。ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、 再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。
材質SKS93
1個
2,798 税込3,078
翌々日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (30種類の商品があります)

牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、貝、えび、いか類の細断、味噌豆ひき等、幅広くご使用になれます。 健康に害を及ぼす防腐剤などの入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。 レストランなど業務用にもお使いいただけます。 プレートは用途の広い3.2mm孔を標準でセットしております。 また、プレートはオプションでいろいろなサイズを準備していますので、用途に合わせてお選びください。
材質FC鋳物 錫メッキ仕上 付属品3.2mmプレート付、肉押棒付
1個
33,980 税込37,378
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

薬味切り&はす切りが一台でできます。 高速タイプで仕込が早くできます。しかも作業、材料に 合わせて回転数を2段切り替えできます。 手動のネギ送り装置があって無駄なく最後まで切れます。 パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。 別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。
材質プラスチック 質量(kg)3 電源(V)単相100(50/60Hz) 消費電力(W)120 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×300×360 定格時間(分)30 投入口幅(mm)35×35 TKG品番9-0671-0701 TKG品番(2017)6-0593-0701
1個
43,980 税込48,378
当日出荷

プロの厨房に革命を起こして、世界中の名シェフに愛され続ける理由が、ここにあります。 パワフルで耐久性に優れたしかも静かなインダクションモーターを装備。機械の心臓部には高出力、長寿命、低騒音の三拍子揃ったインダクションモーターを採用。 フタが閉まらなければ、作動しない安全設計。いずれかのパーツが外れたり、装備していないと作動しない安全設計になっています。 使いやすいピアノタッチのレバー操作。ONは連続使用、PULSE/OFFは瞬間作動と停止に。扱いやすいレバースイッチで仕上がりも思いのまま。
用途食材の下拵え(生野菜・肉・魚)に。 付属品メタルブレード、プラスティックスパチュラ―、ブレードクリーナー 容量(L)4.2 消費電力(W)370/480 コード長さ(m)約1.8 電源(単相/V)100 50/60Hz 定格時間(分)30 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
1個
129,800 税込142,780
5日以内出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

仕様10PRO専用 部品名称2mmスライサー TKG品番9-0643-0313 TKG品番(2017)6-0571-0313
1個
2,898 税込3,188
4日以内出荷

仕様10PRO専用 部品名称1mmスライサー TKG品番9-0643-0308 TKG品番(2017)6-0571-0308
1個
3,188 税込3,507
当日出荷

型 式:DLC-7J2G(中型)
仕様中・小型用 部品名称小プッシャー(白いプラスティック) TKG品番9-0643-0206 TKG品番(2017)6-0571-0206
1個
779 税込857
当日出荷

型式:DLC-NXJPG/DLC-NXJ2PG(大型)他
仕様X・NXJ・NXJ2用 部品名称1mmスライサー TKG品番9-0643-0108 TKG品番(2017)6-0571-0108
1個
6,698 税込7,368
当日出荷

コンパクトで操作が簡単です。温度設定80℃可能です。殺菌や脱臭ができます。設定温度の達すると消費電力が下がり、電気代が節約できます。
1個
19,980 税込21,978
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

オークローンマーケティングマジックブレットベーシック
マジックブレットベーシック
1個
10,980 税込12,078
5日以内出荷

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
13,980 税込15,378
7日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

2分割、4分割はもちろん、スライスや小間切にも御利用できます。
質量(kg)6 刃渡り(mm)360 刃の厚さ(mm)3 間口W×奥行D×高さH(mm)240×510×150 仕様ステンレス刃物使用本体:プラスチックまな板使用 TKG品番9-0686-0201
1個
51,980 税込57,178
当日出荷

1個
8,798 税込9,678
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

大根、ニンジン、キュウリ、ゴボウ、ジャガイモ等のタンザク切りができます。
適合KB-745E
1個
2,698 税込2,968
4日以内出荷

1個
499 税込549
4日以内出荷

1個
1,798 税込1,978
5日以内出荷

お肉を柔らかく、美味しくします。お肉の調理時間を短縮し、収縮差も減少します。
用途お肉料理の下ごしらえに 使用方法カバーをはずします。ジャガードの本体を握り、まな板上の肉にあてがい、刃先が肉底部にまで軽く刺さるよう垂直に押します。硬い肉など、より多く刺し、肉全面に当たるように繰り返し必要に応じて両面を行います。 刃数16本 耐熱温度(℃)80 使用後の手入方法刃先に注意しながら、お湯ですすぐか、軽くブラシなどで洗ってください。時々分解し洗浄してください。熱湯洗浄なたは煮沸はしないでください。洗浄後、アルコール類等に消毒されることをお薦めします。1枚刃仕様は、左右の5mmネジを取外し完全分解となります。
1個
7,998 税込8,798
翌々日出荷

ラクラク!厚皮から薄皮まで!手早く、簡単、オレンジカット! むきにくい厚皮や薄皮を簡単にカットできる。手を汚さずきれいにカット。
材質本体:ポリプロピレン(耐熱温度:120度)、刃部:ステンレス刃物鋼 寸法(mm)72×32×23 質量(g)13
1個
339 税込373
7日以内出荷

野菜調理器ベジタリアンの専用替刃です。
寸法(mm)108×30×2 質量(g)12
1個
339 税込373
5日以内出荷


『下調理機器類』には他にこんなカテゴリがあります