食品・飲料 :「業務用 食塩」の検索結果
食品は、さまざまな食品、コーヒーや紅茶に使用する個包装された砂糖からインスタントラーメンや米、餅類など、長期間の保存が可能なラインナップがそろいます。いずれの商品もセット販売の商品が中心になっており、オフィスでの保管に適した販売設定になっているのが特徴です。砂糖や米、餅などの食品では、脱酸素剤が封入された製品や、1回分ごとに小分けされたものがあり、酸化による食味の低下を予防。インスタントラーメンは、製品中の水分を取り除くことで長期間の保存が可能です。飲料は、休憩時間などに楽しめる様々な飲み物です。お茶やコーヒーの粉末タイプのインスタント製品は、カップにあけてお湯を注げばそのまま飲め、個包装になったものもあるので、一回ごとの分量を量ることなく使えます。コーヒーにはペーパードリップ式の製品もあり、同じインスタントでも本格的な味と香りが楽しめる製品です。ミネラルウォーターなどのペットボトル製品は、外回りのお供に、急な来客へのお茶代わりにとあれば便利。お茶本来の味が楽しめる茶葉も徳用のものがありおすすめです。
食塩同様に幅広い用途に使用できる湿塩です。
用途漬物・味噌・工業用
粒径(μm)413
RoHS指令(10物質対応)対応
純度(%)【NaCl純度】95.0以上
1袋(25kg)
¥3,798
税込¥4,102
翌々日出荷
海水中に含まれるにがり成分(主成分マグネシウム)を大切にしたしっとりした粗塩です。食材に対して溶解性、付着性に優れ、旨味の調整、浸透、殺菌など多角的な働きをします。
用途調味料
アズワン品番65-0452-54
1個(1kg)
¥399
税込¥431
14日以内出荷
4~5mmのブリケット状の塩です。取り扱いが容易であることが特徴です。
用途ボイラー軟水再生用、道路融氷雪用、土壌処理用、他にご使用いただいています。
形状アーモンド状
純度(%)95.0以上
主原料鳴門の海水
1塩の本場、瀬戸内の海水を100%使用した国内産のお塩です。2さらさらとして使いやすく、どんなお料理にもご使用いただくことができます。3国内シェア40%強を誇る日本海水の赤穂工場・讃岐工場の2
1箱(5kg×4個)
¥2,898
税込¥3,130
3日以内出荷
昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。
熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。
減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
成分L-グルタミン酸ナトリウム99% 5’-リボヌクレオタイドナトリウム1%
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal):281、たんぱく質(g):45.8、脂質(g):0、炭水化物(g):26.1、。食塩相当量(g):30.01
1箱(200g×12個)
¥1,398
税込¥1,510
5日以内出荷
メキシコで造られた輸入天日海塩を、日本の海水で溶解・ろ過したきれいな塩水を蒸発し、再結晶します。竹のすのこを使用しその上で自然乾燥させるため、海水に含まれている微量なにがり成分をほどよく残しています。
1箱(500g×10個)
¥2,498
税込¥2,698
5日以内出荷
特殊成形加工により5m/m~9m/mの球状または楕円状に仕上げた製品です。輸入塩に比べ泥・異物などが非常に少なく、NaCl 98.5%でほぼ安定しているので、軟水器に優しく、メンテナンスも容易です。
用途※ボイラー用、道路融氷雪用、土壌処理用、冷媒用。
種別業務用
粒径(μm)平均7200
純度(%)NaCl:95以上(98.9)
1袋(25kg)
¥3,198
税込¥3,518
4日以内出荷
白いバターは、おいしさの証し。深いコク、透きとおる口どけ、上質でクリーミーな味わいのバターです。バターの味が決め手となる料理・メニューにおすすめします。【食塩不使用】お菓子やパン作り、お料理に最適な食塩不使用タイプです。【おいしさの秘密】「カルピス(株)特撰バター」は、乳酸菌飲料カルピス(R)をつくる工程で生乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれたのが始まりです。カルピス(R)の製造で培った高い技術と品質管理のもと、都府県産の良質な生乳を主として得られた脂肪分を原材料とし、こだわりの製法のもとつくられます。【幻のバター】1942年に業務用として誕生し、トップシェフから絶賛をうけ、秘伝の味として口外しない幻のバターとも言われていました。また限られた量しか生産されず、希少性からも幻のバターと言われ続けています。
用途【賞味期限:発送時点で30日以上】できるだけ早くお召し上がりください。長くお使いにならない場合には冷凍庫で保存してください。
瀬戸内・備前岡山の海水のみを使用して作られた塩です。
海の恵み”にがり”を含んだ塩味のカドの少ない、まろやかで深い味わいのあら塩です。
漬け物をはじめ、魚の塩焼き、おにぎり、お吸物、煮物等、あらゆる料理にお使いいただけます。
原材料海水
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal):0、たんぱく質(g):0、脂質(g):0、炭水化物(g):0、食塩相当量(g):87.75
1袋(1kg)
¥589
税込¥636
8日以内出荷
自動販売機対応
用途お湯を注ぐだけでココアドリンクに!
種別業務用
名称調整ココア
保存方法直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください
原材料砂糖、脱脂粉乳、ココアパウダー(ココアバター12~14%)、水あめ、直物油脂、食塩、カゼイン/pH調整剤、香料、乳化剤
1個(1kg)
¥2,698
税込¥2,914
6日以内出荷
サクッと香り豊かなバタークッキー
バター3%使用の香り豊かなバタークッキーです。そのまま食べてもおいしく、様々なデコレーションもお楽しみいただけます。
原材料小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、バター、植物油脂、食塩/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
アレルギー<特定原材料等28品目中>乳、小麦、大豆
栄養成分1袋(118g)当りエネルギー605kcal、たんぱく質8.0g、脂質29.9g、-飽和脂肪酸14.2g、淡水化物73.3g、-糖質74.7g、-食物繊維2.6g、食塩相当量0.2g
1ケース(56袋×118g)
¥11,980
税込¥12,938
6日以内出荷
・100mLの飲みきりサイズで、手軽にお楽しみいただけます。・食事のお供に。おやつに。ちょうどいい飲みきりサイズです。・個別の紙パック包装だから、こぼれにくく衛生的です。・こまめな水分補給にピッタリです。・どなたでも飲みやすい曲がるストローを個別に貼付しています。・常温保存可能です。必要な分だけ冷やしてご使用いただけます。・果汁100%。フルーティーな香りとすっきりとした味わいのクリアータイプのりんごジュースです。
容量(mL)100
容器紙パック
原材料りんご(輸入)、香料
アレルギーりんご
入数36本
栄養成分(1個当たり)エネルギー46kcaL、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物11.4g、食塩相当量0.005g
1ケース
¥2,798
税込¥3,022
5日以内出荷
淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。
原材料米みそ、わかめ、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
アレルギー大豆
栄養成分(1食14g当たり)エネルギー23kcal たんぱく質1.4g 脂質0.7g 炭水化物2.8g 食塩相当量1.4g
水に入れるだけで手軽に香ばしいむぎ茶が作れるティーバックです。ダブル焙煎した大麦に中まで蒸してから炒った裸麦を加え、さらに香り高い風味に仕上げました。
ケース入数3
賞味期限製造後2年
原材料焙煎大麦(国内製造)、焙煎裸麦
栄養成分(100g当たり)エネルギー393kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.1g、炭水化物80.0g、食塩相当量Tr
1箱(720g)
¥1,498
税込¥1,618
5日以内出荷
・100mLの飲みきりサイズで、手軽にお楽しみいただけます。・食事のお供に。おやつに。ちょうどいい飲みきりサイズです。・個別の紙パック包装だから、こぼれにくく衛生的です。・こまめな水分補給にピッタリです。・どなたでも飲みやすい曲がるストローを個別に貼付しています。・常温保存可能です。必要な分だけ冷やしてご使用いただけます。・果汁100%。甘い香りとキレのあるおいしさをお楽しみいただける赤ぶどうジュースです。
内容量(mL)100
容器紙パック
本数36
原材料ぶどう(アメリカまたはチリ)、香料
栄養成分(1個当たり)エネルギー54kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物13.2g、食塩相当量0~0.04g
1ケース
¥3,198
税込¥3,454
5日以内出荷
小豆を丁寧に炊きあげた、無着色で食塩不使用の一升炊きお赤飯の素。もち米、白米と一緒に炊くだけの簡単調理。
原材料小豆/乳酸Ca
栄養成分エネルギー:502kcal、たんぱく質(g):28.9、脂質(g):0、炭水化物(g):96.5、食塩相当量(g):0
1ケース(760g×10個)
¥4,798
税込¥5,182
5日以内出荷
プロユースとは、業務用商品です。家庭用のドレッシングと配合は異なります。
名称分離液状ドレッシング
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料食用植物油脂(国内製造、スペイン製造)、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、食塩、ぶどう発酵調味料、ピーマン酢漬、乾燥たまねぎ、香辛料、ガーリックペースト/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に大豆・りんごを含む)
アレルギー大豆・りんご
栄養成分熱量321kcal、たんぱく質0.5g、脂質31.6g、炭水化物8.0g、食塩相当量4.3g
1本(1000mL)
¥1,698
税込¥1,834
6日以内出荷
昆布のうま味成分と、かつお節としいたけのうま味成分に、クエン酸ナトリウムを少量加えました。強いうま味としまりのある味が特長の調味料です。
うま味・コク・ひきしまった後味。素材の持ち味を活かす調味料で、中華料理に最適です。
サッと溶けて料理の味を引き立てる、とても使いやすい顆粒タイプ。熱に強く、加熱しても効きめはいつも同じです。
成分L-グルタミン酸ナトリウム96.9%、5’-リボヌクレオタイドナトリウム2.1%、クエン酸ナトリウム1.0%
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal):281、たんぱく質(g):46.6、脂質(g):0、炭水化物(g):25.2、食塩相当量(g):30.98
1袋(1kg)
¥1,998
税込¥2,158
7日以内出荷
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。
用途本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。
種別業務用
用途デザートのトッピング、その他様々な用途に
種別業務用
寸法(mm)約3.4~0.8
名称ビスケット
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください
原材料小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤
1個(500g)
¥999
税込¥1,079
6日以内出荷
吉野家の牛丼の美味しさそのままに。温めてごはんにかけるだけで「あの味」。100gあたりの食塩相当量は約1.0g。(業務用約10食分)
用途【スチコン湯せん調理】湯せんの際鍋のふちに商品が直接触れないように入れ、調理中は吹きこぼれにご注意ください。-18℃以下で保存してください。
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜(玉ねぎ、にんにく)、豚脂、トマトペースト、食塩、ミックススパイス、チキンエキス、粉末ワイン、チャツネ(大豆を含む)、たん白加水分解物、りんごペースト /調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
栄養成分・エネルギー462kcal・タンパク質8.8g・炭水化物59.1g・脂質21.2g・食塩相当量7.4g
1箱(1kg×10袋)
¥16,980
税込¥18,338
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、牛脂、砂糖、カレー粉、デキストリン、食塩、ばれいしょでん粉、野菜(玉ねぎ、にんにく)、脱脂粉乳、ビーフエキス、トマトペースト、りんごペースト、醤油加工品(醤油(大豆を含む)、ぶどう糖)、粉末ワイン、たん白加水分解物(豚肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料
栄養成分・エネルギー445kcal・タンパク質8.6g・炭水化物60.1g・脂質18.9g・食塩相当量8.9g
1箱(1kg×10袋)
¥16,980
税込¥18,338
5日以内出荷
元気なカラダは毎日のコラーゲンから。脂質、糖質を含まない高純度のたんぱく質です。手軽にコラーゲン入りメニューが作れます。介護食ではたんぱく補給にもご利用いただけます。第21回 業務用加工食品ヒット賞受賞。第5回 介護食品・スマイルケア食コンクール審査委員長賞受賞
成分[エネルギー] 370 kcal [たんぱく質] 93 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.01~0.08 g
使用方法冷たいもの、温かいものに。簡単に溶かせます。
標準使用量1日あたり5~10g
1箱(300g×20袋)
¥52,980
税込¥57,218
5日以内出荷
独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。トップシェフにおすすめ!!。人手や時間の省力化に!。衛生面でも評価されています。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g
使用方法50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる
標準使用量1000mlあたり15~20g
強度ゼリー強度:290gクラス
1箱(500g×20袋)
¥73,980
税込¥79,898
5日以内出荷
独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。トップシェフにおすすめ!!。人手や時間の省力化に!。衛生面でも評価されています。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g
使用方法50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる
標準使用量1000mlあたり15~20g
強度ゼリー強度:290gクラス
1箱(100g×50袋)
¥45,980
税込¥49,658
5日以内出荷
選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。
かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。
原材料しょうゆ、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、かつお削りぶし、みりん、かつおぶしだし、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(100mlあたり) / エネルギー 96kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 0g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 12.9g
アレルギー小麦、大豆
1箱(1L×6本)
¥5,398
税込¥5,830
8日以内出荷
使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1~2分間ふやかします。2.水気を切ったゼラチンリーフを50~60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。3.冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。
標準使用量1000ccにつき2.5枚(25g)
原材料ゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー:347kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g
1箱(300g×30袋)
¥59,980
税込¥64,778
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ10に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、パーム油、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、デキストリン
栄養成分・エネルギー524kcal・タンパク質9g・炭水化物55.4g・脂質29.6g・食塩相当量4.8g
1箱(1kg×10袋)
¥28,980
税込¥31,298
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、パーム油、デキストリン、砂糖、野菜(玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、トマトペースト、食塩、ココアパウダー、粉末米酢、りんごペースト、酵母エキス、粉末はちみつ、香辛料
栄養成分・エネルギー458kcal・タンパク質7.3g・炭水化物66.2g・脂質18.2g・食塩相当量5.1g
1箱(1kg×10袋)
¥15,980
税込¥17,258
5日以内出荷
においが少なく幅広いメニューにお使いいただけます。もちもちとした食感も特徴です。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g
使用方法4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に溶かす
標準使用量1000mlあたり25~30g
強度ゼリー強度:150gクラス
1箱(1kg×20袋)
¥89,980
税込¥97,178
5日以内出荷
ふやかす手間いらずでスピーディーに調理OK。さまざまなお料理やデザートにお使いいただけます。溶かしやすさ抜群。新田ゼラチンの独自製法により、分散性に優れた、溶けやすい顆粒タイプに加工しています。これにより、50℃程度の素材に直接入れて混ぜるだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。ふやかし不要。顆粒タイプなので水にふやかす手間が不要です。ゼラチンをふやかす水で料理の味を薄めることはありません。食感のばらつき軽減。一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。
用途50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)~6g(3.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。ワンポイント<よりクリアなゼリーを作るために>。ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。
成分エネルギー 357kcal ・たんぱく質 89g ・脂質 0g ・炭水化物 0g ・食塩相当量 0.5~1.6g(メーカー分析による推定値)
使用の目安2.5%~3.0%(1000mlあたり25~30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります。
強度ゼリー強度:150gクラス
原材料牛骨・牛皮※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。
1箱(100g×50袋)
¥31,980
税込¥34,538
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ6に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます
原材料小麦粉、大豆油、砂糖、デキストリン、食塩、トマトペースト、トマトケチャップ、粉末ワイン、たん白加水分解物(豚肉を含む)、ビーフエキス、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料
栄養成分・エネルギー453kcal・タンパク質6.6g・炭水化物65.7g・脂質18.2g・食塩相当量8.4g
1箱(1kg×10袋)
¥18,980
税込¥20,498
5日以内出荷
1
2
次へ
『オフィスサプライ』には他にこんなカテゴリがあります
- 事務用品
- 食品・飲料
- パソコン/周辺機器
- 印刷用紙/インク/印刷機
- 家電
- 学童・教育用品
食品・飲料 の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。