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シルバーアルマイト加工(アルミの表面を保護し、腐食を防ぎます。)

蓚酸加工品(アルミ表面を保護し、硬度が高く、摩擦に強く、腐食しにくい)

HACCP対応。渕が巻いてないので汚れが溜りません。

持ち運びやすい渕形状。耐久性、耐食性がある定番グレード。ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。

耐久性、耐食性がある定番グレード。ステンレス素材で最も多く使用されている素材です。

18-0ステンレス製の深型ボールです。深型仕様のボールです。

野菜などを和えたり天ぷらの衣作りやアク抜きに便利です。

少量のドレッシング作りや酢の物を和える時に便利です。

丈夫でサビにくいステンレス製。

少量のドレッシング作りや酢の物を和える時に便利です。

ステンレス製パンチングカゴにPTFE無電コートをした製品です。

容器に材料を入れる際の内カゴとして、袋片などの異物混入を防止します。投入物を乗せても網目が崩れず強度のあるファインメッシュを使用しています。洗浄機・滅菌機への投入もできます。

HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。 集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 カラーは、黒、茶、青、緑、赤、黄の6色です。特殊焼付により色落ちしません。エッジにカラーコートしてありますので、スタッキングしても見やすくなっております。