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長いサイズでシンクに置ける抗菌まな板! スーパーロングタイプでシンク上に置くことができるから調理台が広く使えて便利! 両面使用も可能なので肉類と野菜など使い分けOK。 シンクサイズ、形状をお確かめください。

シンクに渡しがけが可能。調理スペースを広く使える。 平らな場所であれば、90℃以下のお湯で表面を熱湯洗浄できます。 国際規格(ISO22196)・SIAA規格に適合。

抗菌加工で衛生的!安全なAg+銀イオン配合!。抗菌まな板シリーズは確かな抗菌力と安全性がございます。大腸菌・黄色ブドウ状球菌の減少率99%以上。食洗機不可。

食器洗浄・乾燥機が使えます。 変形しにくく、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 熱湯消毒OK 塩素漂白OK 両面使用OK

抗菌耐熱100℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。しかも 木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。リサイクルシステム対応。従来のまな板は70～80℃まで、100℃まで対応可能なまな板が出来ました!殺菌庫にも対応可能

大きな食材を調理できるプラスチック製の業務用まな板。 厚タイプなので丈夫で長持ち。調理スペースを広く使えます。

刃あたりが良く、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 塩素漂白OK 両面使用OK

シンクに渡して調理が可能です。まな板にも調理台にも。

リサイクルシステム対応。

広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。 サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。 側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。

食材別に色分けして使用でき、衛生的です。食材が滑りにくい特殊表面仕上げです。

SIAA適合抗菌加工で清潔にお使いいただけます。食洗機使用可能です。ラバー付で使用時にすべりにくくなっています。

シンクにまな板を掛けるので能率よく調理ができ調理スペースが広がります

使うほどに手に馴染む、使いやすさを極めた逸品です。

水はけがよく、抗菌効果に期待できる。

東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。シンクを渡して狭いスペースでも調理できます。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

使うほどに馴染む刃当たりの良い木製品

天然木まな板コーティングシリーズ・水分を吸収するため、食材がまな板に密着しやすく切りやすいです。側面にコーティング加工を施し、歪みなどの耐久性、カビなどの防汚性に優れています。国産材を使用した、安心、安全、の日本製です。刃当たりが非常によく、乾燥に強い。

使うほどに手に馴染む、使いやすさを極めた逸品です。

東濃桧材の柾目板を厳選した桧まな板です。東濃桧材は木曽桧に次ぎ、吉野桧と並び称される銘木として知られています。板厚が3cmもあるので、調理時の安定感、刃当りの良さが抜群。焼き印入りで裏表の使い分けに便利。【ヤニについて】桧材特有の木ヤニが発生し、ベタつく場合があります。ヤニは食品衛生上無害ですが、気になる場合はお湯で薄めた食酢で拭き取れます。

無加工、無塗装仕上げ!ヒノキの香りで癒される・・・丸い形で作業効率が上がる、木製まな板です。くぼみを設けていることで収納したいときにもコロコロ転がらず自立できます。

商品特長シンクに渡せるワイドサイズ。中空構造により軽い!。色で食材を使い分けできます。水切りの溝付き。

薬味ねぎやきゅうりのスライスが簡単にできます。抜群の切れ味で、野菜をいきいきスライス。新鮮な味を楽しめます。まな板を必要としませんので、調理後のかたづけが簡単です。しょうがや生ワサビなどの薬味おろしに。

超高硬度(つぶれにくい)で、超高摩擦係数(滑りにくい)素材です。 エネルギー吸収性に優れ、振動、衝撃を吸収します。 可塑剤を含まないため、他素材への汚染や物性低下が極めて少ないです。

庖丁・まな板・フキン・小物調理器具などを殺菌し、同時に保管する便利で衛生的な殺菌庫です。庫内に取り付けてある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間に強力殺菌します。G型は、前面ガラスを使用していますので、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。DS型は、お好みによりタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。

抗菌加工により細菌の増殖を抑制し、清潔な状態を保ちます。本体はリバーシブル仕様。さらに溝がついている面を使えば、食材の汁や血などでキッチンまわりが汚れるのを防ぎます

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。

業務用白まな板として長年愛用されてきた信頼の商品です。両面サンダー加工(シボ)となっておりますので、食材が滑りにくい!食材の色がつきにくく、傷もつきにくいので、長くご使用いただけます。軟質ポリエチレン素材(プラスチック)のため、刃あたりが柔らかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。