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南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

南ドイツアルプスで2億5千万年をかけて育まれた天然の岩塩。極めて純度が高く、自然のミネラルを豊富に含んだ天然塩で、マイルドでコクのある味わいが特徴です。粒がサラサラとして固まりにくいのでまんべんなく味がしみわたり、料理をおいしくひきたてます。

アメリカ産にんにくと、ドイツ産岩塩(アルペンザルツ)だけで表現した、これ1本でどんな料理でも美味しくなる旨みとコクの調味料です。

良質な塩分が程よく食材に吸収され、塩風味に。置いて焼くだけ。ヒマラヤ産岩塩。

実験用鉱物 岩塩は、標本としての利用以外に、岩塩の観察やへき開の実験、研磨による透明な食塩結晶作りなどの利用に最適です。

天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。

天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。

白色立方体の結晶性粉末で、しっとり感のある代表的な食用塩。

海水中に含まれるにがり成分(主成分マグネシウム)を大切にしたしっとりした粗塩です。食材に対して溶解性、付着性に優れ、旨味の調整、浸透、殺菌など多角的な働きをします。

冷蔵庫ドアポケットに入るスリムなピッチャー。 冷蔵庫の棚に横置きも可能。 広口でお手入れ簡単。 熱湯OK。

食塩同様に幅広い用途に使用できる湿塩です。

「もう一つの旅」がコンセプトの、世界中から集めたナチュラルなバスソルトです。ヒマラヤロックソルトは、太古の地殻変動で閉じ込められた海水が、長い歳月をかけて結晶化したミネラル豊富な岩塩です。

アルペンザルツ岩塩を使用し(製品食塩中50%)、風味豊かなポテトのおいしさが引き立つあっさりとした塩味です。

磯の香り豊かなのりのおいしさが特徴です。アルペンザルツ岩塩を使用しています。(製品食塩中50%)

濃厚なフライドポテトの風味をお楽しみ頂けるあみ形状の厚切りポテトチップスです。アルペンザルツの塩を使用したマイルドなうましお味に仕上げました。

実験用鉱物 岩塩は、標本としての利用以外に、岩塩の観察やへき開の実験、研磨による透明な食塩結晶作りなどの利用に最適です。

観察用の結晶鉱物です。

パキスタンでは、太古の海が地穀変動により閉じ込められ、永年の間に干し上がり、岩塩として結晶化しました。岩塩鉱の中で採掘が 行なわれ、取り出された岩塩の塊は細かく砕かれ、ピンクロックソルトが出来上がります。 はっきりとした塩味のなかに、まろやかな後味の残るピンクロックソルトは、肉料理、鉄板焼、卵料理などにお薦めです。

プチソルトは、持ち歩けるプチサイズなので、いつでもどこでも使えます。テーブルソルト・キッチン調味用としてもお薦めです。 パキスタンでは、太古の海が地穀変動により閉じ込められ、永年の間に干し上がり、岩塩として結晶化しました。岩塩鉱の中で採掘が 行なわれ、取り出された岩塩の塊は細かく砕かれ、ピンクロックソルトが出来上がります。 はっきりとした塩味のなかに、まろやかな後味の残るピンクロックソルトは、肉料理、鉄板焼、卵料理などにお薦めです。

香り深まる、青のブラック。「ちょっと贅沢な珈琲店」レギュラー・コーヒーは、厳選した豆の特徴に合わせて、AGF独自の「T2ACMI焙煎」技術により、丁寧に焙煎した豊かなコクと深く濃い香り。珈琲店のマスターがハンドドリップで淹れたような贅を尽くした奥深い味わいと香りが楽しめるレギュラーコーヒー粉です。 スペシャルブレンド(1kg、280g)は、ブラジル産最上級グレード豆#2の特徴を活かした、濃く芳醇な香りがひきたつ上質なコクをお楽しみいただけます. モカブレンド(1kg、280g)は、エチオピアモカ豆の特徴を活かした、甘くフルーティーな香りがひきたつコク豊かな味わいをお楽しみいただけます。キリマンジャロブレンド(1kg、280g)は、タンザニアキリマンジャロ豆の特徴を活かした、きわだつ爽やかなコクと澄んだ後味をお楽しみいただけます。マイルド・ブレンド おいしさ長続き1000gは、まろやかな酸味とやさしい苦味が調和した、口あたりやわらかな味わい。保温後の風味劣化を考慮して、厳選豆をブレンド。さらにコーヒー豆に極力ストレスをかけないAGF独自のじっくり焙煎により保温後に気になる酸味や雑味を低減。長時間保温でも最後の一杯までおいしいから、まとめ淹れにもおすすめです 。ブラジル最上級グレード豆100% 230gは、持続可能なコーヒー豆の生産と品質向上に取り組むコーペルカム農協産のブラジル最上級グレード豆#2のみを使用した、ナッツのような香ばしさと調和のとれた味わいの、こだわりの一杯をご堪能いただけます。コーヒードリッパーとペーパーフィルターを使用し、コーヒーサーバーや直接コーヒーカップに乗せて、コーヒーメジャーなどで容量を計ってドリップコーヒーをお楽しみください。もちろん、コーヒーメーカー、サイフォン、水出し用のアイスコーヒー 粉として水出しコーヒーポット・ボトル等、いずれの器具でもお楽しみいただけます。コーヒー豆の焙煎から充填まで国内の工場で一貫生産し、繊細な日本人の味覚に合わせて開発。誰にも邪魔をされず、ゆっくりしたい。1日の中で訪れる、ささやかでありながら、ちょっと贅沢な時間。そんな時間にふさわしいコーヒーです。※「粉」なので、コーヒーミルは不要です。