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熱伝導のよいアルミ製ケーキ焼型。

シフォンの焼型といえばこれ。焼成後、そのまま販売していただけます。

シフォンの焼型といえばこれ。焼成後、そのまま販売していただけます。

手軽にケーキ作りが楽しめるオーブン専用の紙製焼型です。そのままプレゼントにも。

材質:ティンフリースチール・フッ素樹脂加工

材質:アルスター・フッ素樹脂2コート

ふっくら焼きあがるアルミ型熱周りの良いアルミ製。ツーピース構造で底を取り外せるので生地を取り出しやすい。

こびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。ふんわり、しっとりケーキ焼型。

材質:スチール・アルミメッキ。足が付いているので、さかさまにして冷ます時に 安定性があります。

材質:スチール・アルミメッキ。足が付いているので、さかさまにして 冷ます時に安定性があります。

美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。

アルミ製で熱伝導がよく、しっかりと生地が型についたまま膨らんで 冷ます時に逆さにしてもすべり落ちません。熱ムラがなく、きれいに仕上がるシフォンケーキ型です。底取れタイプなので、綺麗に抜けやすいです。

シフォン(絹)のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。シフォン(絹)のようなふんわりと軽いケーキが焼けます。真ん中の円筒は軽い生地を支えて熱の回りを早くしてくれ高さがあっても均等にムラなく焼きあがります。シフォンケーキは必ず完全に冷めてから型から抜いて下さい。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、 生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態) や焼き時間・温度などにより、冷却中にケーキの側面が型 から離れてしぼんでしまう場合があります。こちらはこび りつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。 ご了承のうえご使用をお願いします。熱伝導が良いためふっくらと綺麗にふくらみ、焼き色も均一につきます。型の内面には型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工(フッ素樹脂加工)が施されていますので、敷紙なしでも綺麗に取り出せます。便利な底取れタイプなので、焼き上がり後も取り出し簡単。使用後のお手入れも簡単。本職のケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのスイーツ作りにも。

軽量で焦げ付かず、使い勝手抜群!!熱伝導にも優れた一品。自宅で簡単・リーズナブルに美味しいケーキを!!

軽量で焦げ付かず、使い勝手抜群!!熱伝導にも優れた一品。自宅で簡単・リーズナブルに美味しいケーキを!!

焼き上がりが抜群に良い、アルミ製のシフォン型です。 焼き縮みや型崩れも防ぎます。 初めてご使用になる前に、綺麗に洗い拭き170～180度のオーブンで40分程度(油は塗らずに)空焼きしてご使用下さい。 型の使用後は長くほうっておかずに、お湯又は水につけ汚れをふやかし、マイルドな洗剤とスポンジで洗って下さい。 研磨入りのクリーナーや、金属たわしの使用は避けて下さい。

焼き上がりが抜群に良いシフォン型です。 焼き縮みや型崩れも防ぎます。 初めてご使用になる前に、綺麗に洗い拭き170～180度のオーブンで40分程度(油は塗らずに)空焼きしてご使用下さい。 型の使用後は長くほうっておかずに、お湯又は水につけ汚れをふやかし、マイルドな洗剤とスポンジで洗って下さい。 研磨入りのクリーナーや、金属たわしの使用は避けて下さい。

17cm・20cm・23cm兼用。焼き上がったシフォンケーキを冷やす時、 さかさまにしないと、シフォンケーキがやせてしまいます。 さかさまにする時に便利です。

ツーピース構造の底取なので、生地を取り出し易いです。筒部は一枚絞りのプレス仕様です。

焼き上げたらそのままラッピングできる、紙製のケーキ型。直径17cmのシフォンケーキ型です。200℃以下でのオーブン調理にお使いいただけます。性年代問わず人気の高い北欧をイメージしてデザインした製菓用品のシリーズです。水色とピンクでフライパンやヤカンが描かれた「キッチン」柄のデザイン。軽くて持ち運びがしやすい紙のプレゼント用包装です。お菓子づくりの時間をより楽しくします。

焼き上がりが抜群に良いアルミ製のシフォンケーキ型です。形も崩れません。 底抜けタイプの扱いやすい型です。

えんぴつ型(六角型)のシフォンケーキ型。

焼き上がりが抜群に良いアルミ製のシフォンケーキ型です。形も崩れません。 底抜けタイプの扱いやすい型です。

シフォンケーキ型から焼き上がったケーキを取りはずすのに便利です。 刃にそりがあり、型に添う使い易い設計です。

トラモンティーナ自社規格のフッ素樹脂・アルミを使用したシフォンケーキ型。 鉄素材の型に比べ熱伝導率が約3倍高く、軽さも1/3程度。熱が均一に行き渡りやすいので、きれいな焼き上がりに。 【お手入れ方法】 初めてのご使用の前に// 柔らかいスポンジに洗剤をつけて洗い、その後乾燥させてください。 乾燥後、料理用オイルを内側に塗り2分間ほど加熱してください。 冷やした後、また同じように洗いそのままお使いください。