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キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28 TKG品番(2017)6-0589-0801 材質(本体)ABS樹脂 付属品クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類/保護ホルダー 質量(g)450 最大幅(mm)120 耐熱温度(℃)80 調整機能(厚さ調整)3mm程度まで TKG品番9-0668-0301
1個
4,998 税込5,498
当日出荷

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなど料理の下ごしらえが短時間でできます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
付属品保護ホルダー 材質ABS樹脂、SUS 質量(g)450 寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28 最大幅(mm)120 耐熱温度(℃)80 調整機能(厚さ調整)3mm程度まで TKG品番9-0668-0401 TKG品番(2017)6-0589-0901
1個
3,998 税込4,398
当日出荷

仕様刃物研磨装置付、投入口サイズ(mm):232×137(半円形)2個 質量(kg)11 消費電力(W)130/150 電源単相100V(50/60Hz) 外寸(mm)378×392×H438 刃のサイズ(mm)丸刃Φ146 処理能力キャベツ約0.5玉/分 定格時間30分 厚さ調整範囲(mm)0.3~5 EBM品番759801
1個
11,980 税込13,178
当日出荷

電動 ベジスライサー 千葉工業所 動画あり
無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。 投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。 キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。 オプション円盤で大根おろしや千切りも。
付属品押し棒大・小、厚み調整機構付スライス円盤(2枚刃) 材質ABS PA 質量(kg)6.4 間口W×奥行D×高さH(mm)310×320×516 消費電力(W)40 回転数(min-1[r.p.m])148 電源(単相/V)100 50/60Hz 調整範囲(mm)厚さ0~5(無段階)(キャベツは10mmまで) 定格時間(分)30 処理能力キャベツ750g/分(0.8mm厚) TKG品番9-0661-0301 TKG品番(2017)6-0585-0301
1個
59,980 税込65,978
当日出荷

収納に場所を取らない折りたたみ式。 固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに 材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス 質量(kg)1.5 間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192 刃径(Φmm)170(波型) 最大切断径(Φmm)125×155 TKG品番9-1168-0701 TKG品番(2017)6-1048-0701 スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
9,998 税込10,998
欠品中

CKY04 キャベツくん(手動) 千葉工業所 動画あり
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS 質量(kg)1.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300 使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。 付属品替刃(平刃3枚入り) 最大径(Φmm)(キャベツ)220 処理能力1個/2分 調節範囲(mm)(厚さ)0~2.5 TKG品番9-0662-0901 TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
21,980 税込24,178
欠品中

電源:単相100V 50/60Hz消費電力:300W定格時間:30分・特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。カット部を水で洗浄出来る為、サニタリーが簡単。長ネギ1本約2秒!水を流すだけできれいになるシャロットスライサー
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×470×260 質量(kg)17 周波数(Hz)60Hz 材質外装:プラスチック
1個
199,800 税込219,780
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。
材質(本体・ホルダー)ABS樹脂、(刃)ステンレス鋼 寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)146×380×18
1個
1,800 税込1,980
当日出荷

しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。 キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。
用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。 材質SUS アルミ 質量(kg)16.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360 電源(V)単相100 消費電力(W)90 定格時間(分)20 最大切断径(Φmm)150 切断寸法(mm)160×H140 仕様手動式 刃径(Φmm)250 スライス幅(mm)0~12 付属品研磨機 TKG品番9-0680-0401 TKG品番(2017)6-0602-0401
1個
95,980 税込105,578
5日以内出荷

大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。
用途料理の下ごしらえに。 材質(金属部)ステンレス鋼 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)70 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)255×90×13 刃幅(mm)70 刃先形状片刃
1個
659 税込725
当日出荷

中部コーポレーションミニスライサー
大量野菜を、ラクラク処理。コンパクトながら大型機なみの能力!スライス円盤(厚み調節付)標準装備。 SS-350AはSS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。 SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション) 。 サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の 千切りに。 円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm)<CSL61001> SS-3020(2.0×3.0mm)<CSL61002> SS-4030(3.0×4.0mm)<CSL61003>おろし(オプション) 。 大根・ニンジン等のおろしに。 円盤品番:SS-D100<CSL61004>スライス(オプション)・厚さ調節自由自在。 標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好 みの厚さでスライスできます。 替刃のみ<CSL61006>
定格時間連続 定格電圧単相100V 定格周波数(Hz)50/60
1個
129,800 税込142,780
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

玉ねぎのスライス・きゅうりの輪切り・キャベツやだいこんのせん切りなどに
適合機種MK-K41/K45/K46/K47/K48/K48P/K51/K55/K56/K57/K58/K60/K60P/K61/K71/K72/K73/K74/K75/K76/K77/K78/K80/K80P/K81
1台
6,498 税込7,148
8日以内出荷

ハッピージャパン電動キャベツー
ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。
付属品おもり(1個)、研磨装置 質量(kg)13 品番RCS-71 電源(V)単相100(50/60Hz) 消費電力(W)130/150 刃径(Φmm)丸:146 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)364×364×439 定格時間(分)30 処理能力約13~15玉(30分) TKG品番9-0662-0201 厚さ調整範囲(mm)0.1~5 投入口サイズ(mm)229×134×H140
1台
159,800 税込175,780
3日以内出荷

シンガーハッピージャパン電動ジャンボキャベツー
ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重でムリなくきれいにスライスできます。
仕様コンデンサー付き、サーマルプロテクター付き 材質樹脂、SUS、アルミ 厚さ(mm)調節0~5 質量(kg)21.5 電源(V)単相100 消費電力(W)125 刃径(Φmm)170 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)430×430×520 定格時間(分)60 投入口寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×160×200(3個) TKG品番9-0662-0101 TKG品番(2017)6-0586-0101
1個
269,800 税込296,780
3日以内出荷

電動キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ 千葉工業所 動画あり
電源:単相100V消費電力:120W定格時間:15分厚さ調節:0~3.5mm処理能力:1個/2分使い捨て替刃式。独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの 千切りがすばやく切れます。厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。
材質ABS PC PP 質量(kg)4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300 TKG品番9-0662-0701 TKG品番(2017)6-0586-0701
1個
69,980 税込76,978
5日以内出荷

電源:単相100V 50/60Hz消費電力:300W定格時間:30分・特殊スクレーパー使用により、切りロス・付着が少ない。カット部を水で洗浄出来る為、サニタリーが簡単。長ネギ1本約2秒!水を流すだけできれいになるシャロットスライサー
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×470×260 質量(kg)17 周波数(Hz)50Hz 材質外装:プラスチック
1個
199,800 税込219,780
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)


切る・混ぜる・練る・おろす小さな一台で大きな活躍。 業務用フードプロセッサーの世界的リーダーとして料理・製菓業界で実力を発揮しています。世界のブランド 「ロボ・クープマジミックス」省力化への限りない追求から生まれた小型フードプロセッサー「ロボ・クープマジミックス」は、世界80カ国の名料理人、有名ホテル、レストランのシェフの皆様に絶大なる信頼を得ているロボ・クープ社が開発した世界に誇る逸品です。ロボ・クープマジミックスは、素材の鮮度と風味を損なわずに秒速処理でき、多彩なアタッチメントの交換で、各種下ごしらえが素早くできます。調理の省タイムにかかせないキッチンの必需品として世界で活躍しています。
タイプミキサーとスライサーの多機能タイプ 付属品ボウル、インナーボウル、ミニボウル、ミニボウルスチール刃、スチール刃、ボウルカバー、プラスチック刃、エッグビーター、大根おろし盤、スライス盤 1mm、丸千切り盤 2mm、盤取付棒、ツールボックス、スパチュラ、掃除ブラシ 電源(単相/V)100 50/60Hz 回転数[50/60Hz](min-1[r.p.m])1500/1800
1個
119,800 税込131,780
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

キャベツの半切りもそのままスライスできます。
材質ABS樹脂・ステンレス刃物鋼 寸法(縦×横×厚さ)(mm)382×155×57 耐熱温度(℃)80 TKG品番9-0667-0801 TKG品番(2017)6-0590-0501
1個
1,798 税込1,978
当日出荷

1台でスライスと千切りができ、それぞれ3段階(約1.5・3・4.5mm)の厚さ調整ができる、可変式スライサー&千切り器です。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。
材質刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃)/ハンドル表面:熱可塑性エラストマー樹脂(耐熱温度80℃)/可変プレート:透明ABS樹脂(耐熱温度80℃)/指ガード:ポリプロピレン(耐熱温度110℃) 寸法(mm)約330×130×60 質量(g)約311
1個
3,398 税込3,738
欠品中