加熱してもたんぱく質が固まらず、料理の味をそこないません。
たんぱく源は、消化吸収されやすいペプチド100%。
キユーピー独自原料「ぺプチファインR」配合。
「ぺプチファインR」は必須アミノ酸をバランスよく含む(アミノ酸スコア100)卵白由来のペプチドです。
用途おかゆ、汁物などに混ぜてご使用ください。
原材料コラーゲンペプチド、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、卵白ペプチド、カゼインNa、(原材料の一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
栄養成分エネルギー(27kcal)タンパク質(3.0g)、脂質(1.4g)、炭水化物(0.6g)、食塩相当量(0g)、ナトリウム(14mg)、リン(2mg)、カリウム(11mg)
1個
¥999
税込¥1,079
5日以内出荷
・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。
1箱(13袋×5個)
¥1,798
税込¥1,942
5日以内出荷
名称寒天末
等級一級
仕様JIS(旧JIS)収載品目で試薬1級規格に適合するもの
その他等級はメーカーで独自に設定。特級はJIS収載品目で試薬特級規格に適合するもの、一般はJIS(旧JIS)収載品目で試薬一級規格に適合するもの、GRは試薬特級に準ずるメーカー規格適合品、EPは試薬一級に準ずるメーカー適合品、CPは一般実験・合成用等を目的とするメーカー規格適合品
化学組成なし
アズワン品番2-3647-04
化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
CAS登録番号9002-18-0
1本(250g)
¥5,498
税込¥6,048
当日出荷
ダマになりにくい。色・味は変わらず、飲みやすいトロミがつきます。温度により粘度の変化がほとんどありません。
カロリー(kcal)301(100g当たり)
透明で内部の流体がよく見えます。厚生省告示第370号、第20号に適合。(N-ヘプタンを除く)
用途清酒、ビール、清涼飲料水等の輸送。その他食品輸送。(但し、油脂、脂肪性食品を除く)
色透明
ふやかさずに溶かせる顆粒ゼラチン。ふやかす手間なく簡単溶解。温かい液体に直接振り入れて、かき混ぜるだけで溶かすことができます。においが少なく幅広いメニューに使用できます。
賞味期限製造後3年
使用量目安:1000mL当たり25~30g
原材料ゼラチン
アレルギーゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー357kcal、たんぱく質89g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.5~1.6g
1袋
¥2,198
税込¥2,374
5日以内出荷
ふやかす手間なくすぐ溶ける、100%コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。
保存環境常温
入数1セット(4個入)
1セット(13袋×4個)
¥1,898
税込¥2,050
3日以内出荷
粉末・液体・顆粒および錠剤・半固形剤の充填が可能です。
安全性に優れた天然成分を使用しています。
内容物の苦味や刺激性、においをマスキングします。
サイズ等もバリエーションに富み、内容物の特性に応じて使用する事が可能です。
使用方法粉末:押し付けて、顆粒:そのまま入れて、液体:スポイトで
原材料ゼラチン
耐薬品性に優れており、化学、食品、医療、半導体などの分野に最適です。
カラダを支えるミネラル10種類をバランスよく配合!
DHCの「マルチミネラル」は、カルシウム、鉄、亜鉛など、互いに補い合ってはたらく10種類のミネラルをバランスよく配合したサプリメントです。国が栄養機能食品として規格基準を定める5種類のミネラル(カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅)すべてにおいて、基準をクリア。さらにセレン、クロム、マンガン、ヨウ素、モリブデンの5種類をプラスしました。1日目安量たった3粒で、現代人に不足しがちなミネラルをまとめて効率よく摂取できます。しかも、1日あたり約17円※と毎日続けやすい価格となっています。野菜をあまり食べない方や外食が多い方はもちろん、忙しくて不規則な生活になりがちな方、将来の健康が気になる方におすすめです。
一日あたりの目安量3粒
成分1日3粒/総重量(=内容量)1350mgあたりカルシウム250mg、鉄7.5mg、亜鉛6.0mg、銅0.6mg、マグネシウム125mg、セレン30.2μg、クロム28.3μg、マンガン1.5mg、ヨウ素50.8μg、モリブデン10.5μg
原材料マンガン酵母、ヨウ素酵母、セレン酵母、クロム酵母、モリブデン酵母、貝カルシウム、酸化マグネシウム、クエン酸鉄Na、グルコン酸亜鉛、グルコン酸銅
介護を必要とされる方、特に低栄養状態の方へ、「たんぱく質補助食品」として毎日の食事にご利用ください。糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質。顆粒粉末タイプで、どんな料理に添付しても風味や食感は変わりません。豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で消化吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。お飲み物などに直接溶かしてお召し上がりください。温かいスープ・コーヒー・お茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。ご飯、おかゆ、カレー、シチュー、麺類、煮物、ジュース、ヨーグルトなどに。
賞味期限製造後3年
使用量目安:1日当たり5~10g
原材料コラーゲンペプチド(ゼラチン)
アレルギーゼラチン
栄養成分(100g当たり)エネルギー370kcal
栄養機能食品たんぱく質
1袋
¥2,240
税込¥2,419
5日以内出荷
この食感、まるで果物。生の果物のような食感、風味、果汁感が楽しめる。
1個10kcalの低カロリーゼリー。
内容量(g)60
カロリー(kcal)10
仕様顆粒タイプ
種類粉末培地
保存方法常温・防湿
寒天などのゲル化剤に比べ、耐熱性に優れ、強いゲルを形成します。
仕様乾燥減量(105℃):15.0%以下
透過率(%)70.0以上(490nm)
pH6.0~8.0
1本
¥8,498
税込¥9,348
当日出荷
アズワン品番61-0196-50
1個
¥24,980
税込¥27,478
17日以内出荷
カプセルなら飲みやすい!。食品用ゼラチンカプセルです。無色透明なので、内容物をどれだけ入れたか、中に何を入れたかがキャップを開けなくてもよく分かります。
用途粉末・顆粒を飲むとき、液体を飲むとき、苦いものや臭うものを飲むときに。
原材料ゼラチン
のどの奥につく付着性違和感がほとんどありません。
タイプソフトタイプゼリー
温度(℃)【加熱調理】85以上
アズワン品番0-7277-44
カロリー(kcal)(100g当たり)232
原材料デキストリン・増粘多糖類
1袋(400g)
¥3,500
税込¥3,780
翌々日出荷
寸法(mm)177×120×16
質量(g)160
原材料鶏肉(国産)、しょうが、チキンエキス、もち米、食塩、でんぷん、砂糖、クコの実、コラーゲンペプチド(豚・ゼラチンを含む)、こしょう、高麗人参パウダー、にんにく/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)
アレルギー鶏肉・豚肉・ゼラチン
栄養成分【1食当たり(推定値)】エネルギー:115kcal、脂質:2.2g、食塩相当量:4.4g、たん白質:10.2g、炭水化物:13.6g
1ケース(160g×32個)
¥7,798
税込¥8,422
5日以内出荷
電子レンジを使って、おいしいお菓子作り!。うれしい4個セット!!。レンジで作れるヘルシーなお菓子。ホットケーキミックスと電子レンジを使っておいしいお菓子作り。加熱時間が短時間で油で揚げないのでお手軽にクルーラーが作れます。ゼリーやムース型としてもバリエーション豊富にお楽しみいただけます。
用途電子レンジでヘルシーなクルーラーが作れます。
材質ポリプロピレン
容量(mL)110
質量(g)24
寸法(幅W×高さH)(mm)87×28
品名・タイプホットケーキ型
耐久温度(℃)耐熱120/耐冷-20
1個
¥649
税込¥714
3日以内出荷
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