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材質:スチール・フッ素樹脂加工

材質:スチール・フッ素樹脂加工

材質:スチール・錫メッキ

油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に優れています。洗浄機対応。

材質:スチール・フッ素樹脂加工

型の縁が刃状になっているので生地を型に入れて縁を指で押すだけできれいに生地が切れます。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

火の当たりを柔らかくし、型はずしが簡単にできます。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。きれいな仕上がりがうれしい便利な商品です。

材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート

出来上がり寸法:Φ77×H20ドゥマール シルフォームドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型"シルフォーム"・メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が 落ちてサクサクに焼き上がります。パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのまま オーブンに入れることも可能です。タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすること が不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、 きれいに焼き上げることができます。シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。材質:グラスファイバーシリコン加工耐熱温度:250℃ 耐冷温度:-40℃使用天板サイズ:フレンチサイズ(P.804参照)

縁が花びらのように波型になっている、やや浅型の純度の高いアルミ箔です。マドレーヌやタルトレットの生地を流し込んでそのままオーブンに入れるだけ。

焼いてそのままプレゼント出来る、アルミニウム製のマドレーヌ用の型です。縁が花びらのように波型になっていて、やや浅型のアルミ箔です。マドレーヌやタルトレットの生地を流し込んで、そのままオーブンに入れるだけ。

プチフールは一口で食べられるくらいのかわいいケーキです。純度の高いアルミ箔ですのでマドレーヌやタルトレットの生地を流し込んでそのままオーブンに入れるだけ。

ビタントニオ・ワッフル&ホットサンドベーカー専用 タルトレットプレートです。ちょっぴり面倒なタルトレットを、ワッフルベーカーでかんたんにつくりたい。そんな思いからひらめいたのが、このプレート。生地をのせてはさんで焼くだけで、カタチや厚みが均一なタルト生地が焼きあがります。ミニキッシュやカナッペをつくったり、使い方も自由自在です。PVWH-10-TRの後継です。

タルトレット焼型(霜鳥製作所)用の敷紙です。

型の縁が刃状になっているので、生地を型に入れて縁を指で押すだけで、きれいに生地が切れます。伝導率の高いアルミニウムに、フッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗い水気をよく拭き取ってからご使用ください。

材質:複合樹脂耐熱温度:250℃・油を使用しなくても、型から剥がしやすく耐久性に 優れています。洗浄機対応。

丈夫でお手入れカンタン・低価格・高品質なステンレス製です。本職のケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのスイーツ作りにも。

錆びにくいステンレス製のタルトレット型です。 空焼きの必要がないので、すぐにお使いになれます。 使用前には食器用洗剤で洗浄し、乾燥させた後、薄く油脂を塗ってください。

錆びにくいステンレス製のタルトレット型です。 空焼きの必要がないので、すぐにお使いになれます。 使用前には食器用洗剤で洗浄し、乾燥させた後、薄く油脂を塗ってください。

スチールにフッ素加工を施したので型離れがよく、重ねて収納できるため、スペースをとりません