※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
用途、スペースに応じてお選びください。
接続口ガス:15A
高さ(mm)バック:150
タイプレギュラータイプ・1槽式
形状角形
材質18-8ステンレス
柄長さ(mm)280
網目1.1×4メッシュ
種類の異なる揚げ物を行うのに最適。
接続口ガス:15A
高さ(mm)バック:150
タイプレギュラータイプ・2槽式
材質ステンレス鋼
メッシュ10
コストパフォーマンスの高いシンプルなカス揚げ
用途飲食店向け業務用商品。
材質18-8ステンレス
全長(mm)435
寸法(縦×横)(mm)(網)145×145
網目(mm)12
1個
¥869
税込¥956
当日出荷
材質スチール
寸法(mm)240×330×H100
網目30メッシュ
EBM品番7231000
1個
¥5,798
税込¥6,378
当日出荷
ヒーターユニットが着脱式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。また、お手入れ中にヒーターユニットを傷めることもありません。
レストランやコンビニエンスストアーのサイドメニューの揚げ物などに最適です。
安全装置空焚防止サーモスタット(267℃)
温度調節範囲(℃)可変式サーモスタット (90~220)
定格電圧(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(kW)1.1
材質ステンレス
設置場所を選ばない小型。
付属品フタ×1、仕切網×1、スクイ網×1、前カゴ×1
質量(kg)25
高さ(mm)バック:65
タイプ卓上タイプ
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)400×500×400
接続口ガス:13mm/LP9.5mm
頑固な油汚れに対して強力な洗浄力を発揮します。フォーム状なので液だれが少ない。
仕様アルカリ性
成分水酸化カリウム、増粘剤
EBM品番7476200
1個(500mL)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
フッ素樹脂加工。油温度調節機能。マグネットプラグ。約19cmの大きなエビもすっぽり入る角型
電源(V)単相100V
材質本体銅版
質量(kg)約2.1
消費電力(W)1000
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×170×180
機能湯温調整機能(160~200℃)、マグネットプラグ、フッ素樹脂加工なべ
容量(L)1
TKG品番9-0738-0501
TKG品番(2017)6-0655-0301
1個
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
穴形状・配置を考慮した設計により、油が切れやすく、揚げカスが穴からこぼれにくくなっています。油切りの際に揚げカスがこぼれにくい穴の大きさになっています。
網と比較すると、目詰まりや網のほつれ、網の破損による異物混入の可能性が少なくなっています。
18-8ステンレス製ですので耐久性も高く衛生的です。
網と比べると、洗いやすく、乾きやすくなっています。
カゴ部分を積み重ねて保管する事ができるので、保管時のスペースが少なくなります。
仕様パンチ穴H2.8×19.5mm
全長(mm)555
形状角形
RoHS指令(10物質対応)対応
高さ(mm)バック:150
タイプレギュラータイプ・1槽式・奥行450mm
接続口ガス:15A
卓上型のフライヤーに!「たこのから揚げ」も網に着き難いスパークメッシュ採用。
業務用フライヤーに4個入る、コンパクト設計。ポーション揚げも一人前づつ、分けて揚げれるので盛り付けが簡単。
居酒屋さんのサイドメニューに便利なアイテム。
形状角形
材質18-8ステンレス、天然木
全高(mm)340
寸法(縦×横×高さ)(mm)140×140×120
1個
¥7,998
税込¥8,798
欠品中
家庭・業務用問わず、リーズナブルな角フライヤーカス揚げ
材質ステンレス
油槽内のすみずみにこびりついた油汚れ、油カスを煮立てるだけでスッキリ落とせるフライヤー専用洗剤です。
無リン。
用途業務用フライヤーをご使用のユーザー様 油層内部専用洗剤として使用
使用場所厨房
液性アルカリ性
使用希釈倍率2~6%
1箱(500g×20袋)
¥8,998
税込¥9,898
当日出荷
電気式。
使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。
油温を適温にコントロールが可能です。
寸法(mm)600×350×800
消費電力(kW)4.5
油量(L)13
1台
¥399,800
税込¥439,780
5日以内出荷
電気式(フライ用)。
使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。
油温を適温にコントロールが可能。
寸法(mm)405×265×190
寸法(幅W×奥行D)(mm)油槽:235×295
消費電力(kW)1.3
油量(L)4~8
1台
¥96,980
税込¥106,678
5日以内出荷
電気式(ハイパワー卓上)。
使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。
油温を適温にコントロールが可能です。
寸法(mm)600×450×300
消費電力(kW)6
油量(L)12
1台
¥249,800
税込¥274,780
5日以内出荷
電気式(てんぷら用)。
使い勝手のよさとハイ・コストパフォーマンスは、21世紀型フライヤーの集大成。
油温を適温にコントロールが可能。
寸法(mm)405×265×190
寸法(幅W×奥行D)(mm)油槽:235×295
消費電力(kW)1.3
油量(L)4~8
1台
¥95,980
税込¥105,578
5日以内出荷
ガンコな油汚れをすみずみまでスッキリ!
水をはり、煮沸するだけでOKです。
落としにくいヒーターの裏側の汚れも手間かけずに洗浄できます。
安全に作業できます。
粉が舞い散らず投入時の泡立ちが少ないので作業性に優れます。
苛性ソーダ、苛性カリなどの強いアルカリ剤は配合していませんので、安心してお使いいただけます。
専用中和剤を用意しています。
用途業務用フライヤー用洗浄剤
成分アルカリ剤(炭酸塩、ケイ酸塩)、硫酸塩、カルボン酸塩、界面活性剤、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルファオレフィンスルホン酸塩
色白
段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合
液性アルカリ性
使用量(目安)水10Lに対して250~500g/汚れの程度に応じて調整
洗うものに合わせて折ったり切ったりできるたわしです。
洗いにくいフライヤーの炎導チューブの裏側まできれいに洗える帯状のたわしです。
重ねたり適当なサイズに切って、通常のたわしとしても使用できます。
色グリーン
トラスコ品番309-0477
質量(g)17
寸法(縦×横×厚さ)(mm)101×635×8
1枚
¥549
税込¥604
当日出荷
100Vで使用できる超小型フライヤー!
設置場所を選ばず、コンビニのホットスナックに最適。
油量(L)8
消費電力(kW)1.3
電源(V)100(1Φ)
周波数(Hz)50/60
電源コード(m)2
電源コードプラグ付き・接地アダプター
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)255×475×195
タイプ電気ミニフライヤー
付属品フタ×1、仕切網×1、スクイ網×1、スベリ板×1、油切板×1、油切網×1、排油サポート×1
質量(kg)48
高さ(mm)バック:150
タイプ卓上タイプ
周波数(Hz)50/60
電源(V)200(3Φ)
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)370×600×350
電源コード(m)2
消費電力(kW)3.5
電源コード接地3P30A引掛プラグ付
容量(A)必要手元開閉器:30
油量(L)15
1台
¥399,800
税込¥439,780
14日以内出荷
付属品フタ×1、仕切網×1、油缶(小2)、油コシ網×2、カゴ掛け×1、フライカゴ(3)
質量(kg)90
高さ(mm)バック:150
タイプファーストフードタイプ
周波数(Hz)50/60
電源(V)200(3Φ)
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)550×600×800
電源コード(m)2
消費電力(kW)7
電源コード8mm2-4芯直結
容量(A)必要手元開閉器:30
油量(L)32
1台
¥639,800
税込¥703,780
14日以内出荷
付属品フタ×1・仕切網×1・油缶(小2)・油コシ網×2・フライカゴ×2
質量(kg)40
タイプファーストフードタイプ・1槽式
周波数(Hz)50/60
電源(V)200(3Φ)
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)350×600×800
電源コード(m)2
消費電力(kW)4.8
電源コード接地3P20A引掛プラグ付
容量(A)必要手元開閉器:20
油量(L)18
1台
¥339,800
税込¥373,780
14日以内出荷
油量(L)7
消費電力(kW)3
電源(V)200(3Φ)
周波数(Hz)50/60
電源コード(m)2
電源コード2mm2-4芯直結
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)350×580×300
質量(kg)22
タイプIH卓上フライヤー
容量(A)必要手元開閉器:15
電源(V)200(3Φ)
周波数(Hz)50/60
電源コード(m)2
タイプレギュラータイプ・2槽式
スペース、調理量に応じて。
電源(V)200(3Φ)
周波数(Hz)50/60
電源コード(m)2
タイプレギュラータイプ・1槽式
付属品フタ×1、仕切網×1、スクイ網×1、前カゴ×1
高さ(mm)バック:65
タイプ卓上タイプ・1槽式
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)400×500×400
消費電力(kW)6.4、LP:5.81
接続口ガス:13mm/LP9.5mm
油量(L)12
付属品フタ×1、仕切網×1、油缶 小×1、 油コシ網 小×1、フライカゴ×2、 カゴ掛×1、ヒートプロテクター×1
高さ(mm)バック:150
タイプファーストフードタイプ・1槽式
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)330×600×800
消費電力(kW)6.4
接続口ガス:15A
油量(L)18
油槽が深く大量調理に。
付属品フタ×1、仕切網×1、油缶 小×1、油コシ網 小×1、フライカゴ×2、カゴ掛×1
質量(kg)32.5
高さ(mm)バック:150
タイプファーストフードタイプ
外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)330×600×800
消費電力(kW)6.4
接続口ガス:15A
油量(L)18
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