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ステンレスの一体成型で継ぎ目がないので衛生的です。持ち手は滑り止めに加えて、表面をザラザラにするブラスト加工を施してありますので滑りにくく、握りやすくなっています。

HACCP対応のヘラ登場。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

プロも納得の高い耐久性。

中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。

家庭用の小ぶりサイズです。

ステンレスの一体成型で継ぎ目がないので衛生的です。持ち手は滑り止めに加えて、表面をザラザラにするブラスト加工を施してありますので滑りにくく、握りやすくなっています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。金メッキ仕様は抗菌性・耐蝕性・耐久性に優れています。

中華料理向けの返しです。

鍋の表面を傷付けにくい竹ヘラ付。オール熱源対応。

中華料理向けの返しです。