「出汁巻き」の検索結果

様々な業種・商品に利用できるデザインを豊富に取り揃えています。

銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。ハンドルは木柄のウレタン塗装です。

抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコート アルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。 少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!。 アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。 底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂 内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材)底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン 外面3層

主婦の知恵が詰まった、おもしろアイデアフライパン。 たまご1個で、厚焼き玉子が作れます。

内面フッ素樹脂加工。IH対応。

食品専用不織布使用 鰹節や煮干しのアクや粉をパック内に閉じ込めるので、澄んだおいしいダシが取れます

様々な業種・商品に利用できるデザインを豊富に取り揃えています。

様々な業種・商品に利用できるデザインを豊富に取り揃えています。

内面ハード加工なので金属ヘラOK!。オール熱源対応

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、深めで少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ

丈夫な特殊加工 金属ヘラも使える強力コーティング 汚れやコゲがこびりつきにくく少量の油で調理できる オール熱源対応

食べる分だけ作る、ムダの無いジャストサイズ。オール熱源対応

手間なく時短、サッと下ごしらえ

本体仕様形 式:DLC-10PRO

魚や肉のドリップを吸収。食材表面の乾燥を防ぐので、品質・鮮度を保ち変色を防止します。吸油性、吸水性に優れ、揚げ物の油切りや野菜・サラダ・豆腐の水切りなどにご活用いただけます。ろ過性に優れており、目詰まりせずにきめ細かな油こしや出汁こしができます。たっぷり使える100枚巻き。環境に配慮したFSC認証パルプ使用。

水で戻してから、昆布巻きやお豆との炊き合わせにお使い下さい。肉厚で柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布の戻し汁で煮上げるとより一層うま味が増します。 また、出汁をとった後は味を調え昆布を煮上げてお召し上がり下さい。