耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
材質ステンレス
IHF-PRO(寸胴、半寸胴、外輪、深型片手、浅型片手)鍋用の蓋です。
材質本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)、ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)
板厚(mm)1
料理鍋の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
用途モリブデンキッチンポット目盛付<AKT13>専用です。
円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
用途同じメーカーのアルミDON打出円付鍋に適合します。
材質アルミ
価格、軽さ、機能性、そして必要十分な耐久性を兼備したIH対応鍋シリーズ。鍋底に円環状のくぼみを付ける、特別な底押し加工(特許出願済み)により、熱変形をしにくくした結果、鍋底の厚さを1mmへ薄型化。
材質単層ステンレス鋼NSSC180材(19-0ステンレス)
用途本間製作所アルミ円付鍋のサイズよりワンサイズ下を選ぶと段にピッタリはまります。
材質アルミ
大容量の寸胴タイプ容器。ペースト容器として。本体が寸胴なのでペースト材料など、粘度の高い試料の保存や運搬に最適です。蓋には取っ手が成型されており、持ち運びしやすい形状になっています。本体、キャップ、中栓の材質はポリエチレン製です。
容量(L)3.5
トラスコ品番836-2221
全高(mm)258
口内径(Φmm)147
フタ外径(Φmm)164
胴径(Φmm)159
中栓付
1本
¥2,498
税込¥2,748
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