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水・湿気に強いとされる、椹(さわら)材を使用しています。

ご家庭で楽しくにぎり寿司づくりができる、調理グッズ1度に10貫のにぎり寿司がポンッとできちゃう! 楽しいお寿司メーカー。寿司ゲタ形状になる型枠と押し型を使い、調理ができたらそのまま寿司ゲタの上にお寿司が完成。 家庭で簡単に楽しくお寿司が楽しめます。ダブルエンボス加工でご飯がこびりつきません。

飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。