「燻製 温度計」の検索結果

SOTOブランドの燻製用温度計。 燻製づくりには温度管理が肝心です。 スモーカー内の温度がすぐに分かります。

燻製作り等に便利な温度計です。

温度による膨張係数の異なる2種類の金属を張り合わせたバイメタルを螺旋状に巻いたものを熱源に置く事で温度変化によるバイメタルの回転運動を指針に伝えて指示させる温度計です。周囲温度による誤差が少なく、安全で単純な構造で正確な温度指示ができます。

カセットガスコンロなどにのせて、手作りの燻製が楽しめる燻製鍋。

上蓋に温度計を付け、外から器内の温度を知ることもできます。 アームの位置を自由に変えて棚を上下でき、中型魚は棚に並べ、大型魚は吊り下げたりと自分のスタイルに合わせて使い分けられます。 冷燻、温燻、熱燻と様々な燻製をお楽しみください。

簡易型の温度計。保管時に便利なセンサーキャップ付き 自動電源オフ(約40分)

地面・鉢などの土に差し込んで使用します。 それぞれの温度範囲を色分けしてあるので、一目で読み取れます。 サビに強いステンレス製です。

オーブン料理専用の温度計。オーブンの中に入れ、オーブンの窓から温度を確認できます。

オーブン内に取付できます。

シンプル包装で低価格を実現しました。転がり防止ゴム付。

食材や料理に適した油の温度で調理ができる

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。〔ホワイトオーク〕ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。

油の温度で決まる揚げ物の必需品。 鍋にも取付けワンタッチの金具付。

スモーク用チップ。ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。

持ち手からプローブ(計測部)までの距離は156mm。プローブの長さは112mmなので、計測部と手元を離して測定できます。本体部分の材質はABS樹脂です。計測プローブの材質は衛生的で錆びない食品安全304ステンレス鋼です。お手入れ方法は簡単で、本体全体を水洗いできます。防水設計(IP67)なので、短時間の浸水にも耐えられます。強力な内部磁石により、温度計を冷蔵庫やスチール製品にしっかりと取り付けることができ、本体の厚さ18mm、重さも67gとスリム、コンパクトに収納可能です。日本語の保証書、取扱説明書を付属しているので、お手元に届いてから使い方に迷うことがありません。計測プローブを引き出すと自動的に電源がONになり、引き戻すと自動的に電源がOFFになります。プッシュボタンの切り替えで℃または℉で温度表示出来ます。計測した最低/最高温度の記録ができ、確認が出来ます。 温度測定時間は約2～4秒と早く計測出来ます。必要に応じて簡単な手順で、測定基準の簡易キャリブレーションが出来ます。折りたたみ式計測プローブは回転致しますので、計測対象物の位置に自由度があります。プローブの先端がわずか1.7mmと細く、食材に刺しやすくなっています。大きくて明るいバックライト付きディスプレイ・バックライトはオン/オフでき、5秒で自動オフになります。測定表示値を固定する、温度ホールド機能装備なので計測対象食材から離しても確認出来ます。 操作がされいない状態では10分後に自動的に電源オフになり、バッテリー寿命が維持されます。

持ち手からプローブ(計測部)までの距離は156mm。プローブの長さは112mmなので、計測部と手元を離して測定できます。本体部分の材質はABS樹脂です。計測プローブの材質は衛生的で錆びない食品安全304ステンレス鋼です。お手入れ方法は簡単で、本体全体を水洗いできます。防水設計(IP67)なので、短時間の浸水にも耐えられます。強力な内部磁石により、温度計を冷蔵庫やスチール製品にしっかりと取り付けることができ、本体の厚さ18mm、重さも67gとスリム、コンパクトに収納可能です。日本語の保証書、取扱説明書を付属しているので、お手元に届いてから使い方に迷うことがありません。計測プローブを引き出すと自動的に電源がONになり、引き戻すと自動的に電源がOFFになります。プッシュボタンの切り替えで℃または℉で温度表示出来ます。計測した最低/最高温度の記録ができ、確認が出来ます。 温度測定時間は約2～4秒と早く計測出来ます。必要に応じて簡単な手順で、測定基準の簡易キャリブレーションが出来ます。折りたたみ式計測プローブは回転致しますので、計測対象物の位置に自由度があります。プローブの先端がわずか1.7mmと細く、食材に刺しやすくなっています。大きくて明るいバックライト付きディスプレイ・バックライトはオン/オフでき、5秒で自動オフになります。測定表示値を固定する、温度ホールド機能装備なので計測対象食材から離しても確認出来ます。 操作がされいない状態では10分後に自動的に電源オフになり、バッテリー寿命が維持されます。

持ち手からプローブ(計測部)までの距離は160mm。プローブの長さは100mmなので、計測部と手元を離して測定できます。本体部分の材質はABS樹脂です。計測プローブの材質は衛生的で錆びない食品安全304ステンレス鋼です。お手入れ方法は簡単で、本体全体を水洗いできます。防水設計(IP67)なので、短時間の浸水にも耐えられます。強力な内部磁石により、温度計を冷蔵庫やスチール製品にしっかりと取り付けることができ、本体の厚さ18mm、重さも85gとスリム、コンパクトに収納可能です。日本語の保証書、取扱説明書を付属しているので、お手元に届いてから使い方に迷うことがありません。計測プローブを引き出すと自動的に電源がONになり、引き戻すと自動的に電源がOFFになります。プッシュボタンの切り替えで℃または℉で温度表示出来ます。計測した最低/最高温度の記録ができ、確認が出来ます。 温度測定時間は約2～4秒と早く計測出来ます。必要に応じて簡単な手順で、測定基準の簡易キャリブレーションが出来ます。折りたたみ式計測プローブは回転致しますので、計測対象物の位置に自由度があります。プローブの先端がわずか1.7mmと細く、食材に刺しやすくなっています。大きくて明るいバックライト付きディスプレイ・バックライトはオン/オフでき、5秒で自動オフになります。測定表示値を固定する、温度ホールド機能装備なので計測対象食材から離しても確認出来ます。 操作がされいない状態では10分後に自動的に電源オフになり、バッテリー寿命が維持されます。ディスプレイは、左利きの人の為に本体の向きを逆さまにしても、ディスプレイの表示も自動的に回転して正立表示を保ちます。本体に栓抜きが付いており、バーベキューやキャンプ等で便利です。

持ち手からプローブ(計測部)までの距離は94mm。プローブの長さは132mmなので、計測部と手元を離して測定できます。本体部分の材質はABS樹脂です。計測プローブの材質は衛生的で錆びない食品安全304ステンレス鋼です。お手入れ方法は簡単で、本体全体を水洗いできます。防水設計(IP67)なので、短時間の浸水にも耐えられます。強力な内部磁石により、温度計を冷蔵庫やスチール製品にしっかりと取り付けることができ、本体の厚さ15mm、重さも48gとスリム、コンパクトに収納可能です。日本語の保証書、取扱説明書を付属しているので、お手元に届いてから使い方に迷うことがありません。プッシュボタンの切り替えで℃または℉で温度表示出来ます。計測した最低/最高温度の記録ができ、確認が出来ます。 温度測定時間は約2～4秒と早く計測出来ます。プローブの先端がわずか1.7mmと細く、食材に刺しやすくなっています。大きくて明るいバックライト付きディスプレイ・バックライトはオン/オフでき、5秒で自動オフになります。測定表示値を固定する、温度ホールド機能装備なので計測対象食材から離しても確認出来ます。 操作がされいない状態では10分後に自動的に電源オフになり、バッテリー寿命が維持されます。

持ち手からプローブ(計測部)までの距離は156mm。プローブの長さは112mmなので、計測部と手元を離して測定できます。ワイヤープローブを本体にセットすればオーブン・グリル等の庫内の温度や食材の温度管理が庫外から確認できます、耐熱性ステンレスメッシュ製のワイヤーは約1mの長さがあります(本体プローブとワイヤープローブの同時測定は出来ません。ワイヤープローブ優先です)。ワイヤープローブの長さは105mmです。希望の温度設定をすれば、アラームが鳴って周りにお知らせします。本体部分の材質はABS樹脂です。計測プローブの材質は衛生的で錆びない食品安全304ステンレス鋼です。お手入れ方法は簡単で、本体全体を水洗いできます。防水設計(IP67)なので、短時間の浸水にも耐えられます。強力な内部磁石により、温度計を冷蔵庫やスチール製品にしっかりと取り付けることができ、本体の厚さ18mm、重さも67gとスリム、コンパクトに収納可能です。日本語の保証書、取扱説明書を付属しているので、お手元に届いてから使い方に迷うことがありません。計測プローブを引き出すと自動的に電源がONになり、引き戻すと自動的に電源がOFFになります。プッシュボタンの切り替えで℃または℉で温度表示出来ます。計測した最低/最高温度の記録ができ、確認が出来ます。 温度測定時間は約2～4秒と早く計測出来ます。必要に応じて簡単な手順で、測定基準の簡易キャリブレーションが出来ます。折りたたみ式計測プローブは回転致しますので、計測対象物の位置に自由度があります。プローブの先端がわずか1.7mmと細く、食材に刺しやすくなっています。大きくて明るいバックライト付きディスプレイ・バックライトはオン/オフでき、5秒で自動オフになります。測定表示値を固定する、温度ホールド機能装備なので計測対象食材から離しても確認出来ます。 操作がされいない状態では10分後に自動的に電源オフになり、バッテリー寿命が維持されます。ディスプレイは、左利きの人の為に本体の向きを逆さまにしても、ディスプレイの表示も自動的に回転して正立表示を保ちます。

油汚れも完全防水仕様で丸洗いOK。揚げ物の適温範囲が一目でわかる。鍋取付用クリップで簡単装着。コンパクトサイズで調理の邪魔にならない。保管時に便利&安心なキャップ付。アナログ式だから電池交換も不要でラクラク使用できる。サビに強い、SUS304ステンレス製

ミルクやワインの飲み頃、ケーキやパン作りの微妙な温度測定に。取り付け金具付。

見やすくて大きな目盛板で白黒の2色展開です。 サビに強いステンレス製です。 広い温度範囲なので様々な用途に使えます。

熱燻・温燻・冷燻調理が出来る。スモーくんデラックスロング。本体ロング仕様だから吊下げ調理が更に便利になりました。側面のスライド窓で空気調整可能。

レーザーマーカー機能付。オートパワーオフ機能付(約10秒)。見やすいブルーのバックライト機能付。

ドライベジタブル、ドライフルーツ、干物などが簡単に作れます。 出し入れしやすい広口設計! 簡単に折りたためて収納する時にコンパクト。