業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。
材質18-8ステンレス+アルマイト
板厚(mm)1.2
業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。
材質18-8ステンレス+アルマイト
板厚(mm)1.2
業務用サイズを可愛く再現した本格派プチパンシリーズです。テーブルをおしゃれに演出するラインナップは、調理されたお料理をそのままテーブルにお出し出来ます。バイキングでドレッシングやソースを入れたり、ちょっとしたトッピング類を入れたり用途は数えきれません。
材質18-8ステンレス+アルマイト
板厚(mm)1.2
材質本体:ステンレス鋼(クロム14%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム11%)、取手:フェノール樹脂、ふた:強化ガラス器具、つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン、保温容器:本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、底部:ポリプロピレン、ふた:ステンレス鋼、ポリプロピレン、ふた断熱材:発泡スチロール樹脂
底面の厚さ(mm)2.7
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
ひと目でわかる計量目盛り採用。鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
26cm以上は、持ちやすい向い手付きです。
タイプ深型
材質18-8(SUS304)
ちょっとした温めに便利。丈夫でサビに強いステンレス製。オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手:ステンレス鋼(クロム16%)
サイズ13cm
質量(g)353
サイズ(cm)13
容量(L)1
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)250×110×145
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
軽くて使いやすいシンプルなステンレス鍋。
サテン仕上げ。
オール熱源対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム16%)、取手・つまみ:フェノール樹脂、つまみの座板:ナイロン
耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
電磁調理器対応。
握りやすさを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
タイプ深型
材質ステンレススチール
握りやすいデザインの空洞ハンドル。
材質18-8ステンレス
タイプ深型
板厚(mm)0.8
鍋の内側に目盛が付いています。大量の材料を扱うときには特に便利です。
片手ハンドルは重心を取りやすいロングハンドルを採用し、持ちやすさと疲れにくさを考慮した設計になっています。
仕様アルマイト加工
中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。金メッキ仕様は抗菌性・耐蝕性・耐久性に優れています。
モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットします。
非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きにより、優れた熱伝導と蓄熱性を有しており経済的です。
一度温度が上がると弱火での調理が可能です。
材質:本体/18-10ステンレス底/アルミニウムコア 18-0ステンレス。IH対応
容量(L)1.5
呼び寸法(cm)14
質量(kg)0.56
内径×深さ(mm)140×110
底径(Φmm)127
TKG品番9-0055-0601
TKG品番(2017)6-0054-0701
1個
¥3,998
税込¥4,398
3日以内出荷
中華でおなじみの道具が小さなプチシリーズになりました。点心やデザート等のサービスはもちろん、薬味を入れたりタレ入れにしたりと様々な使い方ができます。中華バイキングのアミューズ用の容器としても最適なサイズになっています。
基本のお料理はこれにおまかせ!使って納得、十の得。。基本のお料理はこれにおまかせ!毎日料理する人の使い勝手と快適なキッチンライフを考えて十の得が詰まった調理道具「十得鍋」。。ソースポット3点(16cm・18cm・20cm)、兼用蓋、片手ハンドルのセットです。。●重なる収納美:脱着ハンドルと入れ子式本体で収納抜群!。。●IH対応:熱伝導に優れるアルミ芯3層構造でガスはもちろんIH・オーブンにも効率よく使えます(※オーブンはフタは除く)。保温性も高いので短時間での省エネ料理に。。●継ぎ目のない美しいデザイン:凸凹がないシンプルなデザインは接合部分がないので汚れがたまらず、洗いやすくてお手入れ簡単!。。●安心設計で便利な着脱ハンドル:片手で着脱可能。装着してもハンドル部分が鍋の中に入らない衛生的な構造の安心・安全ハンドルです。。●無水調理・無油調理が可能:ウォーターシール効果※でおいしく調理できます。少量の水と油で調理ができ、食材の栄養を逃さず健康的な料理作りが可能です。。※鍋の中の水分が本体と蓋の間に水の膜を作り、鍋の中を定温・定圧に保ちます。。。
仕様100VIH、200VIH、3Kw、オーブン使用可
セット内容ソースポット16・18・20cm、兼用蓋、片手ハンドル
材質本体:全面3層構造2.0mm
質量(g)16cm:610/18cm:790/20cm:950
容量(L)16cm:1.6/18cm:2.3/20cm:3.1
寸法(cm)ソースパン16:内径16.0×D18.0×W23.0×H8.0/ソースパン18:内径18.0×D20.0×W25.0×H9.0/ソースパン20:内径20.0×D22.0×W27.0×H10.0
1セット
¥23,980
税込¥26,378
欠品中
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼、つる:鉄(エポキシ樹脂塗装)、蓋:強化ガラス(全面物理強化)、蓋の縁:ステンレス鋼、蓋つまみ・座板:フェノール樹脂
タイプ片手鍋
表面処理内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:焼付け塗装
底面の厚さ(mm)2.7
三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。三重エナメル・コートが施された鉄鋳物製。セルフ・ベイスティング・システム加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
材質鉄鋳物
容量(L)0.27
サイズ(cm)10
質量(kg)0.85
内径×深さ(mm)93×35
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
質量(g)250
サイズ(cm)18
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)335×125×195
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
硬質アルミ(AS3905材)使用。耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。きめ細やかな表面仕上げ。外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。持ち手の幅を広く、持ちやすい形状。リベットの艶出し仕上げ。腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
タイプ深型
材質アルミ
用途少量のソースを作ったり、料理の盛り付けに使用します。
材質ステンレス
つぶす、まぜる、きざむ、おろす、泡立てる。 「1台5役」!マルチに活躍する多機能ハンドブレンダー。
用途■お料理ビギナーズから上級者まで、これ1台でマルチに活躍。 ご結婚、ご出産、お引越しなどのお祝いや、日頃の感謝の気持ちを込めた贈り物にもおすすめです。 ■調理の下ごしらえも簡単。※1 ブレンダーでの氷対応も可能になってドリンクのレパートリーも広がります。※2 目盛りがある容量700mlの専用ブレンドカップ付きです。 ※1 ブレンダーの使用時間は合計1分まで ※2 市販の氷や、2.5cm角を超える氷は使用できません。氷のみは砕けません ■チョッパーボトルでみじん切りがあっという間にできます。すべり止め付きの専用ボトルはコンパクトで使いやすいデザインです。※3 ※3 チョッパーの使用時間は合計1分まで ■粗目、細か目をお好みで選べるリバーシブルのおろし刃です。ざくざくした鬼おろし、細かなおろし・長芋のとろろなど、料理に合わせて仕上がりをチョイス。 ■より泡立てやすい形状にアップデートしたバルーンビーターで、生クリームのホイップの完成もスピーディに。メレンゲ作りにも対応し、お菓子作りの幅が広がりました。 ※4 生クリーム撹拌におけるHTM332との比較 ■効率よく材料をつぶす4枚刃は、鍋に直接入れられるのでスープ作りもお手軽に。金属製なので臭いや色移りなく清潔に使えます。 (調理目安は直径18cmの鍋に深さ3cm位の量です。) ※5 粗熱をとってからご使用ください。 ■10倍粥、茹でたにんじんなどの野菜ペーストで作る離乳食や、フルーツを使ったヘルシーなドリンクメニュー、ホームパーティに喜ばれそうなメイン料理やデザートなど、毎日楽しめるバリエーション豊かな全16レシピを収録したレシピブックが付属します。 ※本レシピブックは、TBL10A、TBL20A、TBL30Aの共通の付属レシピです。 ■しっかりと握りやすい、くびれを作った新形状の本体はわずか560gの軽量設計です。人差し指と中指が程よくフィットするスイッチは軽い力でも押しやすく、作業効率がアップします。 ■ブレンドカップ、ボトル、チョッパー刃、円板軸、両面おろし刃、ビーターなどアタッチメントは、食器洗い乾燥機対応で後片付けが簡単に。 ※6 水温が70℃以上では洗えません。対応部品以外は食器洗い乾燥機を使用しないでください。 ■食材の入れすぎや定格時間を超えての連続使用など、過負荷を検知するとランプが光ってお知らせします。動作を自動停止し故障を未然に防ぎます。※7 使用可能な温度になると自動復帰し、ランプは消灯します。 ※7 ランプが点灯した際には、必ず電源プラグをコンセントから抜いてください。 ■調理中に片手がふさがっている時や、爪の長い方やネイルをしている方でも、レバーを押すだけでプラグを簡単に楽に抜くことができます。クイックコードバンド付きで電源コードがすっきりまとまります。 ■肉 / 魚 / パンなどの生地 / 食材以外のもの 【固いもの】市販の氷 / 冷凍した食材 / コーヒー豆 / 乾物(乾燥大豆・煮干しやかつお節)など 【ねばりけの強いもの】じねんじょ・いちょういも など 【水分の少ないもの】いも類(じゃがいも・さつまいも など)かぼちゃのマッシュ など ※ ペーストにするときは、分量(重さ)の2/3以上の液体と混ぜてください。 ※ 使用時間は合計1分までです。 ■スジ肉 / 水分の多いもの(果物など)/ 液体 / パン・ホットケーキなどの生地 / 食材以外のもの 【固いもの】市販の氷 / 冷凍した食材(冷凍果実など) / コーヒー豆 / 乾物(乾燥大豆・煮干し・かつお節)など 【ねばりけの強いもの】じねんじょ・いちょういも ・山いも・つくねいも・やまといも など 【水分の少ないもの】ゆでたいも類(じゃがいも・さつまいも など)・かぼちゃのマッシュ など ※使用時間は合計1分までです。 ■固いもの / ねばりけの強いもの(山いも・つくねいも・やまといも など) ★うまくおろせないもの:玉ねぎ ※ 使用時間は合計2分までです。 ■【固いもの】クリームチーズ / バター など 【ねばりけの強いもの】パン生地 など ★十分に泡立てられないもの:乳脂肪分30%以下の生クリーム ※ 使用時間は合計3分までです
付属品ブレンドカップ、ボトル、チョッパー、両面おろし刃、ビーターレシピブック
消費電力(W)200
コード長さ(m)1.7
本体質量(g)560
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)63×63×338
定格時間60秒
1個
¥6,498
税込¥7,148
4日以内出荷
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