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銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

銅は熱伝導率が高いため、弱火で玉子の味と栄養を保ちながら焦がさずに焼くことができます。プロの世界では卵を焼くなら銅が常識!

鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。ハンドルは木柄のウレタン塗装です。

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、深めで少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ

主婦の知恵が詰まった、おもしろアイデアフライパン。 たまご1個で、厚焼き玉子が作れます。

持って驚く圧倒的な軽さ! 上部・軽量・キズに強い。 金属ヘラ使用可能で強力コーティング。 内面にリベットの出っ張りがなく洗いやすいです。

内面ハード加工なので金属ヘラOK!。オール熱源対応

材質:銅クラッド。IH調理器対応

南部鉄でできた調理鍋は、使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。

抜群の耐久性とキズ・汚れに驚きの強さIHテフロンマーブルコート アルミキャストシリーズ[IH]アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート外面に耐熱シリコン塗装を施し、キズに強く、汚れや焦げが付きにくく、内も外もお手入れが簡単です。 少量の油でも焦げつきにくく、汚れもひと拭きでキレイに落とせる!。 アルミダイキャスト特厚板で熱変形しにくく均一加熱。 底面は鉄溶射構造でIH電磁調理器で使用可能。フッ素樹脂 内面4層トップコーティングマーブル加工ミッドコーティングプライマーコーティングアルミニウム合金(基材)底面鉄溶射層プライマーコーティングマーブル加工トップコーティング耐熱シリコン 外面3層

エスレンコンテナは、強度と耐久性に優れ、機能的にデザインされた高品質なコンテナです。保温・保冷性に優れたロングラン商品で、レジャー飲食業界、炊飯業界、外食産業等、様々な分野でご利用いただけます。 強度と耐久性に優れ、機能的にデザインされた高品質なコンテナです。 エスレンコンテナの内外装に使われているポリプロピレン樹脂は、ポリバケツやビールコンテナなどでおなじみのプラスチックです。耐衝撃性に優れており、繰り返しご使用いただけます。 エスレンコンテナは、作業性の良さを重視してデザインしています。コンパクトな寸法と軽量性は、女性でも楽に扱うことができます。 エスレンコンテナに使われている素材は、食品分野に広く使われている樹脂で食品衛生上も問題ありません。さらに接着剤を一切使用しない設計ですので、食品関係に安心してご利用いただけます。

アルマイト加工なので丈夫で長持ち。