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大容量でもおいしく炊ける「200Vの高火力IH」と2層まる厚釜(2．7mm)。 多彩な6つのメニュー「白米/無洗米/すしめし/おかゆ/炊き込み/玄米」 選べる3段階保温温度切替「71度/73度/75度」 約30分で炊き上がる「白米早炊き」

おいしく炊飯、おいしく保温「マイコンタイプ」。釜全体に熱が伝わる「まる厚釜(20mm)」。「炊きこみ」「おかゆ」「玄米」「雑穀米」が炊ける専用メニューつき。炊飯・予約・メニューが簡単操作「ダイレクトボタン」。炊き上がり時間をセットできる「時計式2メモリータイマー」。忙しい時に便利な「白米急速」メニュー搭載。「無洗米」も炊けます。害虫抑制基板ケース。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。IHの火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器<DSIL0><DSIL3><DSIL!>お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。

お店も納得の丈夫なボディ保温温度も選択できる業務用IH炊飯ジャー。 磁力線の作用で釜自体が発熱、ハイパワーで炊きあげるIH(電磁)加熱と火通りがよいステンレスとアルミの2層遠赤釜で、ごはんをふっくらおいしく炊きあげます。 水加減やお米の浸水時間を気にせずに楽においしく炊ける「無洗米コース」のほか、「白米・炊込み・すしめし・おかゆ・玄米」など多彩なコースが選べます。 炊飯工程の「前炊き・火力・温度・むらし」を、それぞれ調節できるのでお店オリジナルのごはんが炊けます。 約71℃、約73℃、約75℃の三段階の保温選択が可能です。

炊き上がったばかりのほかほかごはんを、電気でしっかり保温。 炊飯容量を考慮した余裕のサイズ 保温容量に余裕があるからフタを閉めても、ふっくらごはんが押しつぶされません。 移し替えや、混ぜるのが簡単な内容器 広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。 防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」で簡単操作 ふた部分に防水性に配慮した電源スイッチがあるので、コンセントを抜くことなく手元で操作できます。 取っ手つきで軽いから持ち運びが簡単 軽量設計の内なべは取っ手がついているので、運びやすく洗いやすいです。 置き場所に困らない 「Ag+抗菌加工※1立つしゃもじ」 抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。 試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag+ 抗菌の対象部分：しゃもじ 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1)

ふっくらおいしいごはんが炊ける「黒遠赤厚釜(1.7mm)」採用。 遠赤効果の高い黒厚釜で炊きムラを抑え、ふっくらおいしいごはんを炊きあげます。 省スチーム30%カット「エコ炊きメニュー」。 便利な「調理メニュー」つき。 2メモリーの時計タイマーつき。

大容量ジャー炊飯器 おこげがつきにくい炊飯シート付 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ 炊きムラを抑える厚釜(なべ厚1.8mm)

連続炊飯でピークに合わせた炊きあがりで、ごはんが提供できる、食べきり1升タイプ。 高耐久仕様の「フック」と「ヒンジ」 持続性の高い防虫効果を発揮する防虫プリント配線板。 「白米急速」メニュー。

2升炊:5.6合～20.0合(1.0L～3.6L)。仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2、770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ・ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。「涼厨○R」で厨房を涼しく快適に!・本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に 低減することがで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適 な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触っても ヤケドの心配がありません。スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上 げるので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心 してお使いいただけます。

お手入れのラクなフロリン加工の内なべ。収納もラクラク、コードリール付き。

アルミ製なので軽くて扱いやすい! 熱効率にも優れた万能アルミ鍋。 茹で物、煮物料理に!

フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。フタがフラットなのでスタッキングが可能。

軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。 一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。 業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。

便利な目盛り付。 鍋の内側に目盛りがついています。 大量の材料を扱う時には特に便利。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。 アルマイト加工。

厳選された高純度アルミ素材に特殊加工を施し、均一な板厚を保っていますから、均等に熱を伝え、プロの苛酷な条件にも耐え、使いやすさをも追求した業務用鍋シリーズです。

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

大きく見やすい目盛付。筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。

1升～3升まで対応 立体円形状 材質:東レテトロン(ポリエステル)100%耐熱温度:200℃。業務用IHジャー炊飯器専用の炊飯ネットです。炊きあがりも美しく、釜洗いが楽になります。