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エバーフレッシュQJは無酸素の密封空間を容易に作る鉄系の脱酸素剤。 今までの真空包装や窒素ガス充填包装では実現できなかった、長期の無酸素パックが可能になりました。 従来のQ・Lシリーズから本体サイズを30%サイズダウン!酸素吸入能力は変えずに、小さいパッケージにも封入しやすくなりました。 初期の酸素吸収速度を抑え、作業性の良さを実現しています。 湿気やカビ、腐敗から商品を守り、新鮮な風味や、栄養素、自然な色を保ちます。 空気に接するとすぐに酸素の吸収を始めますが、このタイプは酸素の吸収がはやく、特に水分量の多い傷み易い食品の保存に適します。 使用方法：100個入りの製品を開封して必要数を取り出したら、商品に封入する前に残りの製品が入った袋をなるべく空気を追い出して熱シールして下さい。 残りの製品が入った袋のシール(リパック)をされてから、ご商品にエバーフレッシュを封入する作業を始めて下さい。

食品および食品添加物に登録されている原料だけを使用しています。弱酸性でノンエンベロープウイルスにも効果があります。保湿剤を配合し肌荒れを抑制します。ベタつきを防止する成分を配合してサラッとした使用感を与えます。抗酸化剤を配合し、使用後の不快臭を抑制します。食品現場はもちろん、医療施設などのさまざまな現場での手指消毒にお使いください。

鉄系の自己反応型脱酸素剤です。包装を開封すると同時に酸素吸収が始まります。比較的低水分の食品向けにご使用ください。用途：焼菓子、乾物、乾燥肉、穀類、ナッツ、お茶、ペットフード。

1粒にレモン約23個分のビタミンC。

新冷媒対応品

食品の包装内の酸素を吸収し脱酸素状態(酸素濃度0.1%以下)を作り出し、カビの発生・油脂の酸化・変色・害虫発生を防ぎ作りたてのおいしさを保持します。

架橋ゼラチンを基材として魚油をマイクロカプセル化することにより魚油中のDHAの酸化安定性を向上させた商品です。 架橋ゼラチンが不溶性のため、食品中でも安定です。 本粉末1gにDHAが90mg以上含有されております。

バリアOPPを使用することにより酸素バリア性に優れます。脱酸素剤封入やガス置換を併用することにより(1)カビの発生を防止します。(2)油脂の酸化による品質の劣化に対して効果があります。(3)食品の変色・脱色を防ぎます。防湿性(水分を逃がさず、吸湿しない)に優れますので、米菓・乾燥食品の食感を損ないません。また、半生菓子などはパサツキ感がなく、ソフト感を維持できます。

FDAが承認している原材料のみで製造された多目的潤滑油で、米国NSF H1登録品です。したがってフードマシン マルチは食品製造・加工業者にとって、公衆衛生上のリスクを低減させる潤滑油になります。 食品業界における原材料から加工・包装・出荷に至るすべての段階で発生する可能性のある食品衛生上の問題点に際し、フードマシン マルチは、その発生を防止または減少させる管理方式に適合します。 食品機械の油圧装置、真空ポンプおよび軸受等幅広い用途に使用できます。フードマシン マルチを用いることで、 油種統合が図られ潤滑管理が容易になります。 化学合成油と最適な添加剤の組み合わせにより、優れた酸化安定性、熱安定性を発揮します。 低温流動性に優れるため、低温時における設備装置の始動がスムーズです。また、寒冷地域の食品工場、あるいは、頻繁に運転・停止を繰返す装置を使用する際、暖気運転が短時間となるため、効率的であるとともに省電力効果が期待できます。

次亜塩素酸ナトリウム12%の溶液で希釈して使用する製品です。

食品との偶発的接触が許諾される潤滑剤NSF H1に登録された安全性の高いシリコン潤滑スプレーです。 ゴムやプラスチックにも影響を与えません(生ゴム、シリコンゴムを除く)。

食品添加物(着色料・酸化防止剤・甘味料)を一切使用していない、鉄分が豊富なひじきのふりかけです。まるでひじきの煮物のような、甘辛い味わいに仕上げました。

食用油脂を原料としている為、食品に触れる箇所に使用できます。 2wayノズルなので使いやすい。

クラス1万のクリーンルームで製袋加工し包装したポリ袋です。無添加原料を使用し、酸化防止剤等の添加物を一切使用していない安全な袋です。食品衛生法適合品のため、直接食品等を入れて使用も可能です。カメラによる欠点検出を行い、0．5mm角以上の有色異物を排除して梱包してます。

ターゲットとなる様々なイオン、化合物を迅速に検出。現場分析に最適です。操作も簡単で、サンプルに直接(もしくは付属の試薬をサンプルに添加し、調整後に)メルコクァント試験紙を浸し、カラースケールと比色するだけです。 キットには必要な試薬や計量スプーン等の備品が付属されています。