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蓋の置き場に困らない引掛け金具付の蓋です。大きく見やすい目盛。 筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 10cmには引掛け金具が付いてません" 取手部分にそれぞれサイズ・鋼種が刻印されています。 溶接部分がないので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。

staub～ストウブ～【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。シーズニング(慣らし)不要です。IH対応、食洗機使用可能。三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

こげつきにくく保温性に優れています。 ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です。 オール熱源対応。

ふち部の特殊形状でどこからでも注ぎやすい、液だれしにくい行平鍋。 オール熱源対応。

軽くて使い勝手がよい。ちょっとしたお味噌汁や煮込み料理などに。

丈夫で扱いやすい。オール熱源対応

内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素加工 軽くて洗いがカンタン、少量調理に便利な使い勝手のいいミニサイズ 鍋の左右に注ぎ口付

モリブデンを材質に使用していますので、18-8ステンレスよりも耐錆性、耐酸性にすぐれております。

何かと重宝な片手鍋。みそ汁、スープ、ゆで物、お弁当のおかず、夜食作りなど、少量のお惣菜や1人分の夜食作りにお手頃サイズ。家族構成に合わせて1つ2つ揃えると重宝するお鍋です。

内面はダイヤモンドコート+3マーブル加工 耐摩耗性試験100万回クリア ハンドルジョイント部は一体成型で汚れが取りやすくお手入れ簡単 アルミダイキャスト製で熱変形に強い 全面均一加熱でおいしく調理できます全面均一加熱でおいしく調理できます お弁当づくりやちょっとした調理に便利なプチサイズ ガス火専用

ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋。 200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。 優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。 内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。 IH対応

パルトール オールステンレス製は、高級感と清潔感のあるオールステンレス性のフライパンです。ワイヤーハンドルなので壁掛けもでき、キッチンをおしゃれに演出します。シンプルなデザインなのでどんなキッチンでも馴染みます。

熱伝導率に優れ、用途に合わせて選べるアルミ鍋シリーズです。パール発色アルマイト加工により耐久性、耐腐食性に優れています。

いろいろな調理に幅広く使いやすい、便利なマルチポット。コンパクトで小回りの利くちょうどいいサイズ。・沸かす・煮る・焼く・揚げる・炊くなどマルチに活躍するから、料理がもっと気軽に、楽しく。・軽食や温かい飲み物に、お弁当づくりに、ひとりランチに、副菜調理にも!・いつでもコンロ側に置いておけるから、すぐ手にとってサッと使えるのが魅力です。

ふっ素加工でお手入れ簡単。

料理中に中の様子が見えるガラス蓋付。

内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単底は熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造焦げ付きにくく優れた保温力中の様子が見えるガラス蓋付きIH・ガス火を含むオール熱源対応

軽くて扱いやすい 熱伝導率がよく軽くて使いやすい アルマイト加工なのできれいさが長持ちします ガス火専用

焦げつきにくく、保温力抜群の3層構造。オール熱源対応。

軽くて扱いやすい 熱伝導率がよく軽くて使いやすい ガス火専用

シンプルで使いやすい!小ぶりな卓上鍋一人鍋にもどんぶりにも季節を選ばず大活躍IH・ガス火を含む全ての熱源対応ステンレス製なのでサビにくい安心安全の日本製

軽くて熱伝導に優れて使いやすい。 ガス火専用。

便利な目盛り付

使い勝手がよく、何にでも手軽に使えます。煮る、茹でる、揚げる、機能的な使い勝手のよい万能鍋です。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。燕三条製にこだわったステンレス製品。

底面は熱伝導に優れたアルミを保湿性の高いステンレス銅ではさんだ3層構造。焦げ付きにくく、保温力に優れています。

どちらからでも注げる両口タイプ。 ガス火専用。

HENCKELS HI スタイルベーシック。ベーシックラインともいえるHIシリーズのステンレスクックウェア。サイズや形が豊富なので、幅広いユーザーにご愛用いただけます。鍋のフチは液ダレしにくい形状のリム、鍋の内側には計量の手間無く料理ができるメモリ付きのデザインです。均一な熱伝導を実現する底厚3層構造の『シグマクラシック』を採用。 アルミニウムコアの働きにより、少ない熱量で効率よく調理する事が可能です。ソースパン(片手鍋)は、小ぶりで手軽に使える便利な鍋。14cmは、ソースづくりや牛乳のあたためなどに便利なサイズです。ガラス蓋つきなので、食材に熱が伝わりやすくなります。【ステンレス製品の特徴】蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。【特殊な底面構造】熱伝導を高めるため底面にアルミニウムを重ねた特殊加工を施しています。シグマクラシック：頑丈に形作られたカプセル構造の底は耐久性にとても優れ、さらにアルミニウムコアの働きにより、高い熱伝導と蓄熱性を実現します。対応熱源：電気、ガス、セラミック、ハロゲン、IH等すべての熱源。電子レンジ：使用不可。

立てておける、蒸気穴付きで使いやすいスタンド蓋付。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れたフッ素樹脂加工。底面は熱ムラが少なく熱変形に強いアルミ圧着三層底構造。スープや煮物などのじっくり煮込み料理におすすめ。IHクッキングヒータでもガスコンロでも使えます。