ストウブ ピコ・ココット ラウンド

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用途： 料理用

スモークが出来るものを色々検討して、こちらを購入。重量がありますが、流石です。とてもいいです。

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[2017-02-17]

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用途： ベーコン、燻製、無水鍋

深鍋タイプでダッチオーブン的にオーブンとしてベーコン作りに利用。非常にうまくできる。従って、ナベ底から持ち上げる補助地具付きで満足。ないのでやや満足に。今後はたくあんの燻りがっこに挑戦予定。無水鍋用途なら浅広型が適か？深鍋はオーブンがいい気がする。

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江川技術士事務所 様 [2016-11-29]

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用途： 煮物、焼き物、蒸し物

毎日お料理やおやつ作りに重宝して10個程常時使い分けて使用しています、煮込み料理は非常に美味しくできあがります。今は焼き芋つくりに大活躍です。ストウブの鍋敷きが別売りにありますが、是非低価格で取り扱って欲しいと思っております。
専用の鍋蓋つかみも作って欲しいです。

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[2014-11-29]