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蛍光染料を一切使用していないので、直接食材が触れても安心です。

多種多様に使えます。

食品安全・国産綿糸。 無蛍光晒。

肌触りの良い上質生地を使用。

細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。

生鮮食品を多く扱うお寿司屋さん、割烹料理店にうれしい、新しい晒布です。漂白剤や柔軟剤も使え、何度洗っても抗菌防臭力は半永久的 に持続します。<ミューファンロゴ>ミューファン純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。

綿100%の天然繊維です。肌ざわりがソフトで、吸汗性に優れています。

だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。

綿100%で、通気性・吸湿性に優れ、耐久性もあります。

ネット状の織物ですので、蒸気の通りが良く、余分な蒸気が 水滴となりにくいために食品がベタ付かず、おいしく蒸し 上がります。蒸し器ネットを使用して頂きますと、蒸し器に食品が こびり付きにくく、後の片付けが楽に出来ます。この製品は蛍光染料を使用していませんので、安心して ご使用頂けます。

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。 ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。

蛍光染料を一切使用していないので、直接食材が触れても安心です。

無蛍光タイプの晒木綿です。 厚手なので丈夫で、吸水性にも優れております。 お腹帯と呼ばれる妊婦さんの安産祈願として使用でき、腹部の保護・冷えの予防・腰痛防止などに役立ちます。

目の細かいスープ物に最適