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食品添加物のアルコール製剤。 食品、調理器具などの除菌・衛生管理に。 除菌力が高いアルコール度数約75度。 弱酸性(pH:4.2~5.2(原液))
用途食品の除菌・保存性の向上や厨房機器・調理器具類等の除菌、衛生管理に。 効果除菌 成分エタノール・クエン酸・精製水 エタノール濃度(w/w%)67.9 エタノール濃度(v/v%)75 区分雑貨品
1本(1L)ほか
979 税込1,057
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

各種食中毒菌をはじめ、腐敗の原因となる酵母、カビ、バクテリアなどの増殖を抑制する効果に優れています。 フレーバー臭や蒸発残分の少ないアルコール製剤ですので安心してご使用する事ができます。 食品製造ラインの流れに沿ったより汎用性の高いアルコール製剤です 厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みといった使い方もできます。
用途食品全般、各種機器・器具類の除菌洗浄 エタノール濃度(v/v%)75 成分エタノール67%、精製水32%、乳酸ナトリウム1%以下 規格食品添加物規格製品 化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB) 効果除菌
1本(1L)ほか
849 税込917
当日出荷
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非危険物のアルコール製剤(食品添加物)エタノールにクエン酸ナトリウムを添加、優れた除菌効果を発揮。 調理器具、厨房施設だけでなく、介護施設、学校、保育園などの施設の衛生対策に。
使用場所厨房、介護施設、学校、保育園など 液性弱アルカリ性
1本(1L)ほか
889 税込960
当日出荷
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揮発性成分で構成されているため、使用後に残留しません。
用途製造現場の部品やライン、機器類などの洗浄・拭き取りに。 各種製品の最終工程における拭き取り作業に。 商品タイプ詰替え用 エタノール濃度(w/w%)86 成分エタノール86w/w%、メタノール、n-プロピルアルコール、イソプロピルアルコール 区分雑貨品 RoHS指令(10物質対応)対応 エタノール濃度(v/v%)90.24 効果機械器具の洗浄
1個(16L)ほか
12,980 税込14,278
当日出荷
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食中毒の原因菌を確実に除菌。ノロウィルスの不活化に効果があります。食品添加物ですので食品にも使用できます。
使用方法1.水気を拭き取った後、セーフコールを噴射する。2.セーフコールを手首までかかるように噴射し、 よく手にすり込む。 材質PE
1個(20L)ほか
7,898 税込8,530
6日以内出荷
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野菜・肉・魚など各種食品の除菌。調理器具、食品加工機(部品)の除菌に優れています。水滴のある場所や水に濡れた場所でも抗菌力を発揮します。
成分エタノール、モウソウチク抽出物、精製水等 容量(L)18 TKG品番9-1557-0701 TKG品番(2017)6-1386-0701
1個
32,980 税込35,618
7日以内出荷

食品の品質保持や機器類の衛生維持に。中性なので、安心してお使いいただけます。
液性中性 成分エタノール67.1w/w%、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、乳酸ナトリウム 使用方法うすめずに原液でつかう エタノール濃度(w/w%)67.1 化学物質等安全データシート(SDS)(0.2MB)
1個(5L)ほか
3,698 税込3,994
当日出荷から6日以内出荷
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シーバイエスベジータス YK
食品添加物と食品のみで構成された野菜・果物専用 の除菌洗浄剤!
1本(2kg)
2,398 税込2,638
7日以内出荷

除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。 強力な除菌効果を発揮します。拭き跡の残りにくいタイプです。 包丁、まな板、調理台や食品加工機器の除菌におすすめです。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。 ※浸漬・練り込みをする時は、「アルコール」「エタノール」または「酒精」の表示が必要です。
商品タイプ詰替え用 成分エタノール、DL-リンゴ酸、DL-リンゴ酸ナトリウム、精製水 寸法(mm)206×132×290 液性弱酸性 エタノール含有率(%)67.89 効果除菌
1個(5L)
4,398 税込4,750
当日出荷

ウイルスの減少スピードが速く、食中毒菌に対してもスピード除菌。 食品にかかっても安全安心な、全成分食品添加物。 アルコール臭が少なく、無色透明
pH2.1~3.7 濃度(%)アルコール63 成分エタノール/55.180%(63度)、クエン酸/2.00%、食品素材/0.200%、グリセリン脂肪酸エステル/0.040%、乳酸ナトリウム/0.005%、精製水/42.575%
1本(1L)ほか
1,698 税込1,834
5日以内出荷から8日以内出荷
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除菌効果の高い75度エタノールに有効成分をプラスしています。 強力な除菌効果を発揮します。 厨房や店舗、施設の衛生管理に活用できます。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。 中性タイプですので、サビやすい調理器具や調理機器(例えば鉄製の包 丁、スライサーなど)でも安心して使うことができます。
商品タイプ詰め替え用 成分エタノール、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、クエン酸ナトリウム、乳酸 寸法(mm)206×132×290 液性中性 エタノール含有率(%)kg換算(重量比)67.89、L換算(容量比)75 効果除菌
1個(5L)
6,398 税込6,910
当日出荷

アルコール製剤(食品添加物)。ウイルス除去や食品の品質保持にご使用ください。低濃度アルコールのため消防法上の危険物に該当しません。PH 3.1
用途アルコール製剤(食品添加物) 効果除菌 成分エタノール、グリセリン脂肪酸エステル、フィチン酸、グリセリン 用法原液
1本(4L)ほか
4,298 税込4,642
当日出荷
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厨房設備、調理器具などの衛生維持に。 エタノールをベースとした食品添加物です。 pHを弱酸性にすることで効果を高めています。
規格食品添加物 エタノール濃度(w/w%)50 化学物質等安全データシート(SDS)(0.2MB)
1個(20L)ほか
17,980 税込19,418
6日以内出荷
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主成分は、食品に広く用いられているエタノールで、お酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮します。 調理器具。調理機器などに適量を噴霧してください。 エタノール70.0%なので、より除菌効果が期待できます。
用途キッチン・調理器具の除菌及び食中毒の予防に 効果除菌、消臭 成分エタノール70.0%、グリセリン0.5%、プロピレングリコール0.5%、精製水28.3% 使用方法調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 種別食品添加物、エタノール製剤 保存方法室温 RoHS指令(10物質対応)対応 使用期限3年
1本(500mL)ほか
799 税込863
当日出荷
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アルコール除菌剤 モノタロウ 動画あり
効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。 日常的な厨房や店舗、施設の衛生管理にご活用いただけます。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使い方もできます。 調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。
成分エタノール50.18%、DL-リンゴ酸0.35%、グリセリン脂肪酸エステル0.3%、DL-リンゴ酸ナトリウム0.06%、精製水49.11% 規格食品添加物規格製品 エタノール濃度(w/w%)50.18 化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB) エタノール濃度(v/v%)58 効果除菌
1本(1L)ほか
699 税込755
当日出荷
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ウイルスを不活化します。食中毒菌をはじめ、種々の微生物も除菌します。種々の微生物に効果があります。取扱いや保管が容易です。次亜塩素酸Naのような面倒な希釈はなく、嫌な塩素臭もありません。消防法の危険物に該当しないため、取扱い・保管が容易です。
仕様●性状:無色透明の液体●成分:エタノール・乳酸・グリセリン脂肪酸エステル・食品素材●包装形態:20Lキュービテナー●使用量の目安:原液を噴霧して下さい。食品へ使用する際、味・色・物性等をご確認の上、使用量を調整して下さい。●食品への表示例:練り込み・浸漬使用の場合/アルコール、噴霧使用の場合/なし●※使用上の注意:消防法に該当する危険物ではありませんが、アルコールを含みますので、火気には十分気をつけて下さい。●※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。●※液性が酸性なのでステンレス以外の金属を腐食させる恐れがあります。 アズワン品番65-9038-82
1個(20L)
14,980 税込16,178
42日以内出荷

幅広い食品加工に対応した、アルコール濃度75%の使いやすいアルコール製剤です。品質保持(殺菌・静菌・防カビ)として、練り込み、浸漬、噴霧できるグリシン配合のアルコール製剤です。pHも中性域なのでカビ等の心配もなく、使用後の水洗いや拭き取りの必要がありません。 食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮します。
成分エタノール/67.9%、グリシン/0.2%、精製水/31.9% 材質容器/PE、キャップ/PP pH7.2~7.8
1本(1L)ほか
1,898 税込2,050
5日以内出荷
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ノロVは日清オイリオグループの摂津製油が大阪府立大と研究開発した、除菌・除ウイルスを目的としたエタノール製剤です。 ブドウ種子抽出物に関する特許を摂津製油は取得し、その技術を応用し製品化したウイルス対策製品です。 食品添加物ですので、口に入る恐れを気にすることなく使用でき、様々な場面で安心してお使いいただけます。 次亜塩素酸ナトリウム系の除菌製品と違い塩素臭はありませんので、調理用具への使用にも向いております。 また次亜塩素酸ナトリウム系製品よりも金属の腐食性が低い為、二度拭きいらずで使用場所を選びません。 外食・スーパー・食品工場・教育施設・介護施設などの安全性が必要な現場に導入されており、業務用にも家庭用にも使用できる安全・安心な除菌製品です。
用途まな板・包丁などのキッチン周りの調理用具の除菌に。 トイレ・洗面所や、たくさんの人が触るドアノブなどの除菌に。 保育園・幼稚園施設などのお子様のおもちゃの除菌に。 塾や学校などの机・イスの除菌に。 ウイルス感染経路となりやすい公共性が高い場所の除菌に適した製品です。 効果除菌 成分エチルアルコール50.10%、グリセリン脂肪酸0.20%、ブドウ種子エキス0.03%、デキストリン0.01%、乳酸ナトリウム0.003%、乳酸0.001%、精製水49.65% 液性弱酸性
1本(600mL)ほか
2,498 税込2,698
当日出荷から5日以内出荷
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【食品添加物】 エタノールとグリセリン脂肪酸エステルの相乗効果により優れた 除菌力を発揮します。つぶせる容器を採用し廃棄量を削減できます。
用途そう菜類の除菌、保存性向上 液性中性 エタノール含有率(%)69.9
1本(400mL)ほか
589 税込648
当日出荷
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惣菜製品等食品の除菌、静菌、保存性の向上。
成分エタノール製剤 濃度(%)エチルアルコール67.9
1個
2,198 税込2,374
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

食品や手にかかっても安心・安全。エタノール濃度58%(65vol%)と強力で、しかも食品添加物なので食品にも使えます。キッチンペーパーにスプレーして拭くだけ。水分を拭き取ったあと、直接スプレーするだけ。
成分エタノール58%、クエン酸ナトリウム0.2%、乳酸0.2%、グリシン0.05%、精製水41.55% エタノール濃度(w/w%)58 エタノール濃度(v/v%)66 効果食品、食器、まな板、ドアノブ、便座等の除菌に
1本(420mL)ほか
449 税込494
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

食品用エタノール製剤(食品添加物)です。 手指消毒も可能です。 食品の日持ちを良くし且つその品質を保持させます。 食品中の微生物の増殖抑制と機械・器具類の殺菌に優れた効果があり、食品と製造環境の微生物管理に有効です。
用途手指消毒可能、食品の日持向上、食品工場の機械・器具類の消毒・除菌・殺菌など 仕様(食品への表示例)エタノール、アルコール、酒精 成分シクロデキストリン(0.3%)、乳酸ナトリウム(0.2%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.2%)、精製水(41.3%) 使用方法【練り込み・混合】製剤を食品原料、調味液、タレ等に1~4%添加して下さい/【噴霧・塗布】製剤を食品の表面や機械・器具類に直接噴霧又は塗布して下さい/【浸漬】製剤の原液に30~60秒間(5倍希釈の場合は10分以上)浸漬させて下さい 形状液体 透明 規格食品衛生法/食品表示法 該当(食品添加物) 荷姿キュービーテナー pH7.0-8.0 商品タイプ本体 エタノール濃度(v/v%)58
1箱(15kg)
11,980 税込12,938
6日以内出荷

等級特級 名称エタノール(99.5%) 化学組成C2H5OH 危険等級 危険物の類別第四類 危険物の品名アルコール類 化学物質等安全データシート(SDS)(0.5MB) 危険物の性状水溶性
1箱(500mL×4本)ほか
5,598 税込6,158
3日以内出荷
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器具・物品のお掃除に
用途ハッカ油と混ぜて、ハッカ油スプレーや虫よけスプレーを作るときの材料として。水にも油にも溶ける無水エタノールを加えて混ぜることで、水とハッカ油がよく混ざります。 冷蔵庫の外側・照明器具のカサ・鏡等に(冷蔵庫の庫内に食品や汁のこぼれ汚れがある場合、無水エタノールを含ませた布などでふき取って下さい。) 換気扇・レンジ・オーブン・レンジまわりの壁・便器・便座等に 密閉容器についた食品の臭いとりに。無水エタノールを布などに含ませて、容器の内外をよくふき取って下さい。 組織エタノール (C2H6O) 99.5vol%以上を含有する。無色澄明の液である。 関連資料(0.14MB)
1本(400mL)
1,788 税込1,967
当日出荷

【指定医薬部外品】 エタノール(100mL中79.2mL含有)を有効 成分とした手指・皮膚用の洗浄・消毒剤です。 食品を扱う方々の手指にぴったりです。
用途手指・皮膚の消毒液 成分100mL中エタノール79.2mL 添加物:中鎖脂肪酸トリグリセリド、乳酸Na、グリセリン脂肪酸エステル 区分指定医薬部外品 液性中性 関連資料【商品カタログ】ハンドスキッシュシリーズ(0.98MB) 医薬品医療機器等法指定医薬部外品 エタノール濃度(v/v%)79.2 効果消毒
1本(800mL)ほか
1,398 税込1,538
当日出荷
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食品添加物発酵エタノール使用の安心安全の国産です。便利な詰替えノズル付です。
仕様●有効成分:エタノール70~72vol%●内容量:5L●5Lポリタンク●詰替えノズル付き●用途:テーブル・マスク・ドアノブ・厨房・玄関・トイレなど様々な場所の衛生管理に●日本製 アズワン品番65-8274-17
1ケース(4本)
11,980 税込13,178
9日以内出荷

食品添加物発酵エタノールを使用した消毒用アルコールです。業務用オートディスペンサー「フンムージェー」にもご使用いただけます。
用途手指の消毒、感染症対策に。 質量(kg)20 備考アルコール濃度:約70~72% ※第4類アルコール類、危険等級Ⅱ、火気厳禁、飲用不可 外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×120×285
1セット(5L×4本)
39,980 税込43,978
5日以内出荷

食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適 成分の効果的な配合バランスにより、強力な除菌効果を発揮します。厨房 や店舗、施設の衛生管理に活用できます。 食品添加物ですので、食品に噴霧したり、浸漬・練り込みするといった使 い方もできます。調理済みの料理や加工食品の除菌・静菌に便利です。 法令による保管量、保管場所の制限や許可申請手続きが必要 ありません。エタノール濃度65.0%(容量%)、57.22%(重量%)
商品タイプ詰替え用 成分エタノール、DL-リンゴ酸ナトリウム、グリセリン脂肪酸エステル、グリセリン、DL-リンゴ酸 液性中性 効果除菌
1個(5L)ほか
3,998 税込4,318
当日出荷
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弱アルカリ性食品添加物、エタノール製剤食品の品質保持・衛生管理につぶせる容器エタノール製剤(エタノール濃度75vol%) 厨房のウイルス・細菌対策をサポート複数のウイルス・細菌で検証を実施ベタつかずサラッとキレイな仕上がりニオイ気にならない食品添加物なので厨房内の様々なシーンで使えます調理機器・食品容器・ショーケースなどの除菌・ウイルス除去に(すべてのウイルスを除去するわけではありません)
内容量(L)4.5
1本
5,870 税込6,457
翌日出荷

弱アルカリ性食品添加物、エタノール製剤食品の品質保持・衛生管理につぶせる容器エタノール製剤(エタノール濃度65vol%) 厨房のウイルス・細菌対策をサポート複数のウイルス・細菌で検証を実施ベタつかずサラッとキレイな仕上がり食品添加物なので厨房内の様々なシーンで使えます調理機器・食品容器・ショーケースなどの除菌・ウイルス除去に(すべてのウイルスを除去するわけではありません)消防法危険物非該当
内容量(L)4.5
1本
4,260 税込4,686
翌日出荷

PackStyle(パックスタイル)PS アルコール製剤 5L PS-2
食品の品質保持や器具類の除菌におすすめ。中性なので、安心してお使いいただけます。エタノール濃度:67.1w/w%
エタノール濃度(w/w%)67.1
1本ほか
2,998 税込3,298
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

エタノールとグリセリン脂肪酸エステルの相乗効果により、優れた除菌力を発揮します。食品添加物なので安心・安全 食品の品質保持や、調理機器等の衛生管理に使えるエタノール製剤です。中性なので食品の風味を損なわず、調理機器等のサビの心配もありません。
用途食品の品質保持・衛生管理、調理機器・食品容器等の除菌 液性中性
1本(1000mL)ほか
899 税込989
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

非エンベロープウイルスを含む複数のウイルス除去効果が期待できます。水に濡れた場所に直接スプレーしても除菌効果が低下しにくく、水畜産加工場など、水を多く使う現場にも適しています。消防法上の危険物に該当せず、保管も安心です。各成分の組み合わせでアルコール度数58度でも充分な除菌効果を有しています。従来品のOS-1vより除菌力をアップしました。
用途食品添加物のエタノール製剤で、食品や調理器具の除菌にご利用ください。 成分エタノール 50.18%(58度)、クエン酸 1.90%、グリセリン脂肪酸エステル 0.40%、グリセリン 0.25%、クエン酸ナトリウム 0.10%、精製水 47.17% 寸法(mm)295×300×295 容量(kg)18 アズワン品番2-5806-11
1箱
11,980 税込12,938
6日以内出荷

食品添加物のエタノールにブドウ種子抽出物を配合した除菌剤です。ノンエンベロープウイルスに対しても優れた効果を発揮します。次亜塩素酸ナトリウムを希釈しタオルで清拭した時の臭いや、金属腐食も心配なく除ウイルス効果に優れています。150×300mmの大判タイプで、しっかり拭けます。
1パック(300枚)ほか
3,798 税込4,178
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

75%濃度のエタノール製剤です。食品添加物製剤のため、食品に直接噴霧できます。
成分エタノール/67.890%、乳酸ナトリウム/0.025%、精製水/32.085% アズワン品番66-0033-56
1本
1,298 税込1,428
翌々日出荷

主成分は、食品に広く用いられているエタノールで、お酒の成分と同じアルコールです。除菌・防カビ・消臭に効果を発揮します。 調理器具。調理機器などに適量を噴霧してください。 エタノール70.0%なので、より除菌効果が期待できます。
用途キッチン・調理器具の除菌及び食中毒の予防に 効果除菌、消臭 成分エタノール70.0%、グリセリン0.5%、プロピレングリコール0.5%、精製水28.3% 使用方法調理器具、調理機器などに適量を噴霧または噴射してください。二度拭きは不要で、そのまま乾燥させてください。汚れがひどい場合は洗剤などでよく洗ってから上記の方法で使用してください。 種別食品添加物、エタノール製剤 保存方法室温 RoHS指令(10物質対応)対応 使用期限3年
1本(10L)ほか
7,998 税込8,638
5日以内出荷から7日以内出荷
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スキッシュVつめかえ用 花王 動画あり
ウイルス・細菌対策をサポート。ウイルス除去までできる、エタノール製剤です。 ベタつかずサラッとキレイな仕上がりで、調理器具や機器、食品容器などの除菌・ウイルス除去にお使いいただけます。 食品添加物なので、食品の品質保持にも。消防法上の危険物に該当しないので、備蓄等にも適しています。 エタノール濃度(溶剤):65vol%。非危険物【食品添加物】
成分エタノール 57.2%、炭酸カリウム、重炭酸ナトリウム、クエン酸、水
1個(4.5L)ほか
3,298 税込3,628
当日出荷
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アルボースアルサワー
食品添加物 アルコール製剤
用途エタノールを主成分とし、調理器具の除菌、食品の品質保持を目的とする安全性の高い食品添加物アルコール製剤です。 使用方法:現役のままスプレーしてお使いください。 商品タイプ本体 効果除菌
1本(4L)
3,500 税込3,780
当日出荷

殺菌剤を配合しない安心設計 有効成分をエタノールとした、指定医薬部外品の外皮消毒剤として承認されたものです。 食品・食品添加物のみを原材料としているので、食品工場、飲食店、給食センターなど、食品を扱う方々の消毒剤として最適!! 素早く手指になじみ、べたべた感やぬるつき感がありません。乾燥後さらっとしていて、使用後の水洗いは不要です。介護現場や医療機関などでもお使いいただけます。
医薬品医療機器等法指定医薬部外品 エタノール濃度(v/v%)80 添加物グリセリン、中鎖脂肪酸トリグリセリド、グリセリン脂肪酸エステル、乳酸ナトリウム
1本(1000mL)ほか
1,798 税込1,978
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

洗浄力とコスパに優れた業務用洗剤シリーズ 調理器具に強力な除菌効果を発揮するアルコール製剤です。 食品添加物成分で強力に除菌します。 弱酸性ですので、エタノール濃度が低くても高い除菌効果を発揮します。 食品の品質保持にも使用できます。
効果除菌 成分エタノール(58%)・食品添加物(DL-リンゴ酸・グリセリン脂肪酸エステル)・精製水 容量5L×1本入 液性弱酸性 アズワン品番3-5377-01
1本
3,298 税込3,562
当日出荷