特選本香りは、本物感のある香りを目指したこだわりのシリーズです。からしを適温で練り上げ、引き出した辛さと風味です。濃い色合い、粒感のある「粗びき仕立て」と「きわだつ辛さ」。最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。無着色タイプ。