塩こうじ230g
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、こうじ由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。活きた酵素の力と上品なこうじの旨みを持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。
原材料米こうじ(国内製造)、食塩/酒精
栄養成分エネルギー:174kcal、脂質:0.7g、食塩相当量:38.9g、たん白質:3.0g、炭水化物:13.0g
内容量1ケース(230g×12個)
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