ライオン クッキングペーパー プロ用リードペーパー (100枚×2ロール入)
保水性、吸油性、ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫なユニークな立体構造の紙質です。生鮮魚肉類の鮮度保存や調理に、幅広く使えます。
用途生鮮魚肉類の保鮮、油こしや油切り、生鮮魚の下敷き、炊飯の除湿、野菜などの水切りなどに。
材質天然パルプ
内容量1袋(2本)
ラップ・消耗品・食品包材 の新着商品
カテゴリ
商品レビュー
2025-05-29
- 用途：
- 燻製づくりの準備作業で使います。
ベーコンを作る時の塩抜き後に、肉を乾燥させるのですが、キッチンペーパーだと、水分の吸収力が弱く、また、すぐに破けてしまうので始末に困ります。このクッキングペーパーは、吸収も良く破れたりしないので作業がはかどります。また、燻製後の表面の余分な脂のふき取りにも破れたりしないので、使い勝手が良いです。
2025-04-15
- 用途：
- 調理時
bistro だもん亭 様
（飲食業）
プロ用リードペーパーがモノタロウさんで買えるのでとても助かっています。
よくあるご質問(FAQ)
「ラップ・ホイル・キッチンペーパー」にはこんなカテゴリがあります
シェアする
