花咲サポートまな板 華やカット

また、お肉だけでも様々な厚みがあり、野菜などにも施すことのある「花咲カット」ですが、まな板本体に両面で10mm/8mmの段差を設け、さらにスペーサー(5mm)を使用する事で5mm/3mmの厚みまで対応可能!
均一な品質で仕上げることが可能になるため、未経験の方やアルバイトの方でも安心して作業できます。