ぽっこりおなか撃退! おいしく食べて内臓脂肪をしっかり落とす、糖質オフレシピ集。低糖質でも満足できるおいしいレシピに加え、改めて知っておきたい内臓脂肪の基礎知識や、すぐに結果が出る糖質オフダイエットの実践法・注意点などもやさしく解説。医学監修は「ダイエット入院」で多くの肥満患者をやせさせた実績のある前川智先生、レシピはダイエット料理に定評のある牧野直子先生。無理なく健康的に、そして確実にやせたい人におすすめです。