黒毛和牛伝承の地、奥備中新見地域。この地の和牛牧場で育った”千屋牛”の良質な牛肉と国産たまねぎをじっくりと時間をかけて煮込みました。”千屋牛”の肉の深い味わいがおいしさをより一層引き立てるコクのあるシチューをお楽しみください。