サーモス シャトルシェフのおすすめ人気ランキング

内鍋は磁気調理器で加熱調理ができ、熱伝導に優れた底面3層構造です。保温調理は時間と手間をかけずに、エネルギーを節約して、素材のおいしさを生かします。さっと煮込んであとはシャトルシェフにおまかせ。業務用や大家族向けに最適な大容量タイプです。ごはんも炊けます。たくさんの料理を一度につくるには最適の製品です。

沸騰した熱を魔法瓶のようにしっかり閉じ込めるからその余熱で煮込むことができます。 熱をつたえない真空断熱層ステンレス製魔法瓶構造で高い保温力! 短時間加熱したあと、保温容器に入れるだけなので、コンロにつきっきりになる必要がありません。

防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。 調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。

THERMOSシャトルドラムは従来のアルミ二重食缶に比べ2時間後で25℃以上も保温効力に優れています。

お店の規模に合わせて選べる、充実の2サイズ。 用途に合わせて選べる容量 スープは8.0L、カレーは16.0L...など、 目的に合わせて容量を選べます。 湯せん式じゃないからラク お湯をはる手間がないから、準備や片づけも簡単。 温度コントロールしやすい マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。 ダブルヒーターだからコゲにくい 保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。 寒い日でも温度が下がりにくい 乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。 液晶だから見やすいパネル 温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。 操作しやすい上部のパネル 操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。 汚れにくく耐久性が高いふた ほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。

鍋の深さがなくても、おうちの鍋で使えるコンパクトでスリムな低温調理器です

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

真空断熱構造のおひつで高い保温力!。あったか給食、毎日使うものだから、保育所・ユニットケアなど施設にぴったり。

調理時間と温度を設定するだけの簡単操作です。 電動ポンプによるパワフル循環機能で水温を一定に保ちます。 調理が終了するとブザーでお知らせします。 IPX7級準拠の防水仕様です。コントロールパネルに水がかかっても大丈夫。 厨房でも安心してご使用できます。 ハイパワーAC-200V単相で大容量60リットルまで対応。 ※本機の使用には単相200Vの電源コンセントが必要です。

操作簡単な低価格ウォーターバス。マグネチックスターラーを使用して恒温バスとして、またロータリーエバポレーターの濃縮用バスとして適します。

中鍋のないタイプです。レトルトパックのボイルや保温又、湯煎にも最適です。

THERMOSシャトルドラムは従来のアルミ二重食缶に比べ2時間後で25℃以上も保温効力に優れています。上蓋・下蓋の二重蓋方式。学校給食(教職員用・特別学級・少人数クラス・保育園用)や 事業所弁当用に最適です。

保温器のフタと本体に真空断熱構造を採用しているので高い保温力を発揮します。火にかける時間が少なくてすむため、ガスや電気代の節約に。 煮込み料理からご飯、パスタまで便利なレシピブック付き。 IH、ガスコンロなど、多様な熱源で使えます。 調理器で短時間加熱後、保温器に移して余熱で調理できるので、保温調理の間は時間を有効利用できて省エネにも効果的です。

炊き上がったばかりのほかほかごはんを、電気でしっかり保温。 炊飯容量を考慮した余裕のサイズ 保温容量に余裕があるからフタを閉めても、ふっくらごはんが押しつぶされません。 移し替えや、混ぜるのが簡単な内容器 広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。 防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」で簡単操作 ふた部分に防水性に配慮した電源スイッチがあるので、コンセントを抜くことなく手元で操作できます。 取っ手つきで軽いから持ち運びが簡単 軽量設計の内なべは取っ手がついているので、運びやすく洗いやすいです。 置き場所に困らない 「Ag+抗菌加工※1立つしゃもじ」 抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。 試験機関：一般財団法人ボーケン品質評価機構 試験方法：JIS Z 2801に基づく 抗菌の方法：Ag+ 抗菌の対象部分：しゃもじ 99%の抗菌効果(試験番号20220018093-1)

低温又は高温の液体の保温性能に優れた真空断熱容器です。 液体窒素や高温のオイルへの浸漬が必要な実験での実験水槽として活用できます。 投げ込みヒーターやマグネチックスターラーとの併用も可能。

食材や調理した食品をかんたんに真空パックできます。真空パック用の袋に食材を入れて本体室内にセットし、ふたを閉じるだけ。市販の真空包装袋が使用できます。

本体丸洗いOK!

メニューに合わせて微妙な温度管理ができる 90～70℃まで1℃きざみの温度設定 一目でわかるデジタル温度表示 90/80/70度の3段階ダイレクトメニュースイッチ 開閉時に火傷しにくく、厨房でも使いやすい大型樹脂ふた取手付 前回セットした温度を記憶するメモリー機能付 ふた半分開口タイプで、開閉に伴う温度低下を抑える 内なべに容量確認できるなべ目盛(刻印)付 内容物の温度を正確に検知するダイレクトセンサー方式