シェフのおすすめ人気ランキング

たっぷりのすりおろした野菜(タマネギ・ダイコン・ニンニク)にアンチョビ・オリーブオイルを加え、コクと旨味の風味に仕上げました。魚介や肉類のソースとしても何でも「イタリアご馳走に」!

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、ソテー・ド・オニオンの旨み。 フルーツチャツネを加え、芳醇で豊かな味わいの甘口です。 電子レンジ調理対応。

カット!スライス!塗る!削ぐ!すくう!ができる便利な優れもの。スパチュラのしなやかさとナイフの鋭さを併せ持つ、快適仕様のキッチンナイフです。忙しい朝食の準備や、型崩れして切りにくいトマトやバケットにも鮮やかな切れ味ですばらしい威力を発揮します。 くし刃の刃がシャープな切れ味で、柔らかくて切りづらいトマトやバケットなども型崩れせずに切れます。 このしなりの良さがビンの底に残ったジャムもうまくすくえます。 背中側のくぼみでごぼうの皮をすっきりと削ぎ取ります。ジャムを塗るのにも、ごぼうの皮そぎに、トマトのスライスに、バターのカットに、バケットのカットに

暑い環境で働くシェフにおすすめの薄手タイプのコックコート。お手入れのしやすさと、肌触りの良さにも配慮した綿混素材も特長です。

お得な4個パック仕様の本格ビーフハヤシです。 ソテー度の高い炒め玉ねぎのコクを増やし、牛肉の旨みあふれる濃厚なデミグラスソースの深い味わいを表現。 電子レンジ調理対応。

歪みが少なく、細かい物でも掴みやすい盛り付け調理に適したトングです。 見た目や機能の異なる3 タイプをご用意しました。 調理台やテーブルの上にそのまま置いても、先端部が下に着かない設計なので衛生的です。 使いやすさはそのままに、大きな食材も掴みやすいラージタイプは焼肉などでの使用にも適しています。

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、じっくり炒めたソテー・ド・オニオンの旨み。 生クリームで仕上げたコク深い味わいです。 電子レンジ調理対応。

火や熱に強いので火力の強い調理をするコックさん用。 風合いも柔らかく、漂白によって白さを保てます。

滑りにくい防滑グリッドソール α-100のソールは幅広のワイドトレッド設計 軽く疲れにくい、EVAコンプレッションミッドソール つま先ゆったり、3Eラスト

お得な4個パック仕様の本格欧風カレーです。 牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだビーフブイヨンと、じっくり炒めたソテー・ド・オニオンの旨み。 生クリームで仕上げたコク深い味わいです。 電子レンジ調理対応。

天然パルプ使用の厚手なクッキングペーパー(不織布タイプ)です。ペーパー内の二層構造設計により、水分・油分の吸収量と吸収速度を両立。野菜やフルーツなどの水切り、揚げ物・天ぷらの油切りに効果を発揮します。

スターシェフ オリビエ・オドス監修。厳選した4種のチーズ(コンテ、モッツァレラ、カマンベール、ペコリーノロマーノ)に鶏がらと香味野菜のブイヨンを合わせた、シェフ渾身のスペシャリテです。

新築祝い・開店祝い・誕生日などのギフトに。玄関やリビングのインテリアにお手入れいらずの光触媒人工植物。

ゆったりとしたシルエットとウエストゴムで楽に軽い感覚で穿きこなせるシェフカーゴパンツです。

使いやすい万能トング!足つきで、トングの先が浮くので衛生的です。ナイロン製でもち手が熱くなりにくい。

花のプロ御用達のアーティフィシャルグリーン(造花)です。

銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修のジェノベーゼソースです。バジルの爽やかな香りと鮮やかな彩りに、シェフのこだわりであるチーズの旨みがしっかり効いた、深い味わいが特長です。