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エコクリーンUKパンチングシリーズエコクリーンパンチングシリーズの特長。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。カスがつまりにくく、水だけで汚れが取れるので洗いやすい。錆に強く丈夫で衛生的。パンチング穴径:1.5mm。エコクリーン

側網:14メッシュ底網:30メッシュ。底面には補強がしてあり、30メッシュの網が張ってあります。

手にやさしい木製丸型ハンドル。

パンチング穴径:1.5。丈夫で衛生的なパンチング材使用です。

エコクリーンUKパンチングシリーズエコクリーンパンチングシリーズの特長。ほつれがなく針金が折れて、食品に混入する心配がない。カスがつまりにくく、水だけで汚れが取れるので洗いやすい。錆に強く丈夫で衛生的。パンチング穴径:1.5mm。エコクリーン

側面は14メッシュ、底面は30メッシュです。

パスタや、うどん、そば等を茹でる際に。

底網の目が細く細麺も抜けにくいです。

パンチング穴径:1.5。丈夫で衛生的なパンチング材使用。

MURANOINDUCTION(ムラノインダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT～作業効率と使いやすさを極めたカタチ。サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。握りやすい空洞ハンドル片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。ハンドルにビスを不使用ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。

表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

寸胴鍋に4ヶセットできます。

大盛用 ( 8メッシュ)細麺用 (10メッシュ)極細麺用(14メッシュ)P.252-12そばゆで釜専用リングにご使用できます。

1000ccまでのレードルがすっぽり入るので、スープだけをすくうのに大変便利です。