味センサーのおすすめ人気ランキング

食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。

ハンディタイプの単項目水質計です。 パックテストで発色させた検水(1.5mL)を専用カップに移して測定し、測定結果は濃度(mg/L)値としてデジタル表示されます。 手の平サイズ(小型・軽量)の単項目水質計。

選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。

0.4%～1.4%の範囲でうす味、ふつう味、から味を3色のLED6段階で表示。

見やすい目盛 本体の軽量化で軽くて持ちやすい 環境に配慮した材質(非有害物質)。

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。

見やすい目盛りと軽量化 環境に配慮した材質(非有害物質)

野菜果汁、葉汁、茎汁、根汁等の濃度測定に最適! MASTER-野菜は野菜の果汁の糖度(Brix)はもちろん、葉汁・茎汁・根汁の濃度(Brix)を測定するのに適したモデルです。微量なサンプルでも測定が可能です。

ラーメンスープの濃度管理に最適! ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。

酸度計とスターラー・スタンドの食品向けセットです。 サンプルに合わせた設定で、短時間に多くのサンプルが測定できます。 終点の判断が難しい着色したサンプルも、精度よく終点を自動検出します。高感度センサで再現性のよい滴定値が得られます。 高精度なpH計としても使用できます。

「においの質」を覚えるための学習用試薬キットです。食品のオフフレーバー(異臭)事例から代表的な10化合物を選択しました。

パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。標準タイプの入数を10回分にしていっそう手軽に利用できるようにしました。 ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。

小型・軽量・コンパクト。重さはわずか300gで持ち運びに便利です。エコ設計で従来品より1本少ない単3形アルカリ電池3本で、連続使用時間は2時間延びて10時間(常温常湿にて)。ベース調整のみで測定が開始できる簡単操作。メモリされたデータを専用ソフト(オプション)でパソコンに取り出すデータメモリ機能搭載。

味噌汁やスープなどの塩分チェックに便利な塩分計がデジタル表示に。 0.1%単位で塩分濃度をチェックできる。 使い方は簡単!味噌汁やスープの中に入れるだけ! 電源ボタンを押しながら味噌汁やスープの中に本体の先端を入れるだけで塩分濃度をはかれます。 6段階で濃度レベルを測定 3段階で味付け判定 測定時間約5秒 つり下げられるフック穴付

電気ウォーマー(卓上タイプ)スープ、ポタージュ、シチュー、味噌汁などを出来たての味のまま保温する湯煎タイプのウォーマーです。湯温はサーモセンサーの働きで希望のダイヤルに合わせるだけで一定に保てます。

今までの塩分計では範囲でお知らせしていた塩分濃度を、SO-304は0.1%単位でデジタル表示。より詳細な塩分管理が可能に。 塩分濃度0.0%の無塩食から、最大5.0%まで、塩分濃度を確認できます。 センサーをみそ汁などの測りたいものにつけるだけで自動で電源オン。測定を終了するとバイブレーションで測定完了をお知らせし、塩分濃度を表示。30秒後に自動で電源がオフになります。 IP67の防水性能※ですので水洗いができます。 ※粉じんが内部に侵入するのを完全に防止し、水面から1mの深さに30分水没させても性能に影響を及ぼすほどの水の浸入がないもの。 自動温度補正機能付きで、5℃～90℃まで測定可能。常温の飲み物～温かいスープや味噌汁まで、幅広い対象物の塩分濃度を正確に測定できます。 食品に触れるセンサー部分には、摂取すると人体の内分泌系に影響を及ぼす可能性があるといわれているビスフェノールAを含まない素材を使用。安心して食品の測定ができます。