パイをショーケースに陳列する時に使ってます。お客さんに良く見える様に傾斜つけてますけど、プレートの上で滑ってズレないしパイもズレなくて重宝しています。紙なのでパイの油分も吸ってくれて、パイのサクサク感も保たれます。コスパも良いしリピートします。