樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。 チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。
メラミンとは思えない高級感がある。ずっと陶器を使用していたが、外観は劣らない高級感。もっと軽いと思ったが、意外に重量感がある。高さを40oと60oを購入。皿からトングやスプーンで商材を救うのに、60oのほうが便利。後は、汚れがどれほどつくか。おしゃれだが段差があるので、そこに傷がつき汚れが付着する可能性があるのでは?と思っている。